| 2009.01.29 |
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| 2009.01.29 |
2009年1月29日播出店家資料-紀家原汁豬腳專家
紀家原汁豬腳專家
地址:基隆市仁愛區愛四路29號之2樓
電話:02-24250853 0933-195-600
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| 2009.01.23 |
美食小吃工具書，你期待有什麼內容？
各位熱愛台灣小吃的網友們，如果鳳中奇緣要出一本書，你希望裡面有什麼內容，還是有什麼附加價值嗎？請多多給我們意見唷！感恩哪~~~
題材部分：
1.我要最完整的全台小吃資料
‧ 相關新聞，由鳳中奇緣小編發表 瀏覽:17,153 人次| 2009.01.22 |
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跟以柔到處吃-98年1月份店家資料
1月1日店家資料
2009/01/01 李媽媽民族鍋燒老店(美食)
台南市 中西區赤崁東街2號 06-222-7654
| 2009.01.20 |
人客呀！你最喜歡看哪一個節目？
快拿起你的手機，表明你的心意！
喜愛鳳中奇緣就大聲說出來，用力按下去！
傳簡訊有好康的禮物喔！快快快…..點進來看
‧ 相關新聞，由鳳中奇緣小編發表 瀏覽:2,825 人次| 2009.01.20 |
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春節特別節目搶搶滾
寒流來襲，除夕圍爐搶搶滾，手上的遙控器也要選定29台
給我轉29台，不然我把它吃下去喔
因為，三立台灣地理雜誌從除夕7點開始，就準備了一連串的精采特別節目……
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| 2009.01.17 |
1/22 鳳中奇緣搶先看
來到台中一中商圈，當然不能錯過年輕人最喜歡的平價美食，想找便宜大碗美味小吃，這禮拜讓以柔帶您前往一中街就知道！聽說有間手工麵館，賣著一碗讓人口水直 流、汗水也直逼的『麻辣鴨血湯』，不管愛吃辣或想嚐鮮的客人，無不準備好毛巾前去挑戰！不只麻辣湯頭香辣過癮，口感像布丁又沒腥味的鴨血，更是吃過的都說 讚！手工麵條多有彈性，老闆以柔親自拉給你看，無限延長的彈性麵條，竟然只要二十秒就能煮熟？還有老闆的『紹子麻醬乾麵』古早味的肉燥配上麻醬香，好吃又 大碗，學生族群最滿意！
在台中還有一種飯，不只會唱歌，要吃之前竟然要先比腕力？是什麼樣的飯讓以柔想吃卻又得辛苦付出？此外，老闆說做生意要賺錢就是要每天提供三、四十種『免費小菜』給客人，大方不怕被吃垮！而人氣商品『海鮮煎餅』好吃的關鍵靠的是鐵環，才能煎出厚達一公分又外酥內軟的口感…
這禮拜來到台中也不會錯過最有人氣的夜市- 逢甲夜市！觀光客和學生最愛的夜市小吃，是飄香三代的阿伯『茶葉蛋』還是辣到會下地獄的巨無霸『臭豆腐』？而以柔還發現，台中人的創意在逢甲夜市發揮得淋 漓盡致，轉著烤的『胡椒餅』和免剝殼的『烤蝦』，聽說最牛B最有創意的小吃都在逢甲夜市…想知道還有哪些好吃好玩的精采台中行，請記得鎖定本週四晚間十點 鐘，三立台灣台【鳳中奇緣】！
‧ 相關新聞，由鳳中奇緣小編發表 瀏覽:1,688 人次| 2009.01.15 |
2009年1月15日播出店家資料-芝麻開門日式食堂
芝麻開門日式食堂
地址:花蓮市建中街61號
電話:03-8346659
==菜名、價位==
和式漢堡排 240元
天婦羅 250元
哈日族定食 280元
==店家精神==
新新移民來台拼 堅持道地日本味
==營業時間==
早上十一點半 至 晚上八點半
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| 2009.01.15 |
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2009年1月15日播出店家資料-理想大地渡假飯店
理想大地渡假飯店
地址:花蓮縣壽豐鄉理想路1號
電話:03-8656688
==菜名、價位==
溫泉魚-親親溫泉魚
溫泉– 中島岩洞溫泉區
上池-咖啡浴溫泉 (每三個月換口味) 中池-原味溫泉
2009 年風味百花宴 共八道
參考用 《洛神花金牌蝦420、油菜花豬松阪360、杭菊花海鮮羹380
、玫瑰花鮮奶酪、優格石蓮花280、百合花炒雙脆360、
檳榔花杏鮑菇300360、野薑花燉子排140》
洛神花金牌蝦 420元
油菜花豬松阪 360元
杭菊花海鮮羹 380元
玫瑰花鮮奶酪 (百花宴附送甜點)
| 2009.01.14 |
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1/15鳳中奇緣搶先看
日式天婦羅要怎麼炸，用筷子、用夾子就遜掉啦，聽說在花蓮有一位炸物高手，炸的天婦羅麵衣酥脆，食材豐富，一百八十度的油溫算什麼，在這裡竟然是用『手指頭』來炸?炸法竟然那麼神奇，手指頭不怕下油鍋，這樣的好功夫，炸出來的天婦羅，到底是多特別，有多好吃?到底是真是假，以柔也要親自出馬。而且店內還有一項夢幻料理-日式漢堡排，也不能錯過，日本老闆來台開店，依循日本原味，堅持好味道，讓你吃得很日系、很幸福，還有如果你是哈日族，本週也要介紹給你最哈日的日式套餐，一套多吃，不管是生魚片、炸物、薑汁燒肉…一次就讓你吃得滿足又划算喔!
天氣冷冷，最適合泡個暖呼呼的溫泉，放鬆心情、舒緩筋骨啦，這週我們來到了花蓮要帶大家一起去泡溫泉、吃大餐。明明泡溫泉是多麼享受的事情阿，但是以柔卻一邊泡、一直哀哀叫?這..到底以柔是泡到什麼樣的溫泉啊?!泡完溫泉，也一定要介紹你吃大餐，誰說只能走馬看花、欣賞花季，這次我們要介紹你以花入菜的『風味百花宴』，用洛神花、玫瑰花、杭菊花…也能做出美味佳餚，不過懷疑，一點也不奇怪，看了保證你直流口水。
介紹過了花園夜市、這次我們加緊腳步出發到花蓮，要介紹給你邊走邊吃，邊吃邊玩的『南濱夜市』，以柔跟著在地人帶路，陪你一起吃好料，玩不停，想知道好吃好玩，又熱鬧的南濱夜市，有什麼好料嗎？你一定也不能錯過，跟我們一起逛夜市啦!
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| 2009.01.5 |
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1/8鳳中奇緣搶先看
來到台中豐原，聽說在地人最熱門的早餐，不是蛋餅漢堡，而是一碗熱呼呼的豬血湯！？而豬血湯有什麼好吃的秘訣，讓老闆生意好到從鐵皮屋換到專業現代化店面？而且鮮嫩的豬血湯光吃原味還不夠，客人推薦一定要再配上老闆獨門的辣椒沾醬， 繼續閱讀 »
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