2008.11.27 |
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2008.11.20 |
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2008.11.20 |
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2008.11.20 |
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2008.11.13 |
2008.11.13 |
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2008.11.13 |
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2008.11.6 |
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2008年11月6日播出店家資料-Hong Kong 茶水攤
Hong Kong 茶水攤
地址:台北市大安區延吉街137巷6-2號
電話:02-2772-5252 0935-849-492
2008.10.17 |
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尚合你味ㄟ牛肉麵,哪裡找?看過來
10月16日鳳中奇緣 尚合你味ㄟ牛肉麵店家資料
10-16 | 馬中原牛肉麵 | 台東市 | 知本路二段196號 | 089-510408 |
10-16 | 三牛牛肉麵 | 高雄市 | 左營區勝利路85號 | 07-5887264 |
10-16 | 東安橋頭牛肉麵 | 新竹縣 | 關西鎮中山東路127號 | 03-5872758 |
10-16 | 清真牛肉麵 | 台北市 | 忠孝東路四段223巷41號 | 02-27318550 |
10-16 | 江太太牛肉麵 | 花蓮市 | 中正路128號 | 03-8320838 |
10-16 | 永昌牛肉麵 | 台北縣 | 板橋市中山路二段106號 | 02-29640080 |
10-16 | 孫八巧牛肉麵 | 台南市 | 文南路337號 | 06-2921683 |
10-16 | 卞家牛肉麵 | 基隆市 | 中山區中山三路41號 | 02-24292313 |
2008.10.14 |
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十載Show台灣:10/16 牛 肉 麵
三立台灣台
十載Show台灣
【鳳中奇緣】本週10/16(四)將推出
十年來精選的店家特集
記上個禮拜的滿滿的肉圓精選後…
這個禮拜~~~~要推出什麼美味料理呢?
答對了??!!這個禮拜10/16(四)
守在電視機前【鳳中奇緣】將給您溫暖的一整晚
天氣冷了….來碗熱呼呼的牛肉麵吧….
2008.03.10 |
本週節目預告-3/13印度甩餅
在輔大後門口的貴子路上,有著麼一台改裝車,賣的是連老闆也不太熟的”印度甩餅”
怎麼會賣這個呢?
老闆說爲了糊口,他曾賣過香腸、青草茶、滷味等等,生意都不是很好!後來爲了讓兒子
有一技之長,於是花了5萬元,去向一位日本太太學習”印度甩餅”,不料,甩餅的技術只
學了5分鐘,就算是”出師”了,回來後,兒子賣的也不好,也將甩餅的製作傳給老爸,
老爸於是自己開著小改裝車,默默的賣著口味奇怪的印度甩餅…………………………………………
一天大約只能賣快50個,賺不到多少錢,但是….日子還是要過!
直到有一天,他們看到了鳳中奇緣節目,於是,拿起了電話,希望我們能去幫忙他……
除了甩餅,還有乾煎到香酥的蔥油餅,我們從揉麵團、做餡料開始,
一步一步教著老闆製作,多虧阿宏師(宋瓊宏)老師鼎力相助,
將他對麵粉的知識及經驗,完全教授不藏私,
也讓老闆重拾信心!
再預告一下
3/13 這集印度甩餅一定要看喔
因為我們”隨堂考”有出兩題填空題……….
都超簡單的!哈哈
店家地址:新莊市貴子路上 電話:0935-058751
‧ 相關新聞,由鳳中奇緣小編發表 瀏覽:1,611 人次2008.03.7 |
本週哪裡找好吃的?
本版公佈鳳中奇緣當週採訪對象的基本資料,並會週週更新,
如此一來,固定在這個版公佈,可以累積資訊,網友找起來也較方便!
3/6 播出 獅球路鹹粥
地址:基隆市仁愛區獅球路139-10號
電話:02-2430-1123
2008/03/13 | 印度甩餅(改造) | 台北縣 | 新莊市貴子路上(輔大後門口附近) |
2008/03/20 | 員山同樂社區(料理賽) | 宜蘭縣 | 員山鄉永同路一段187號 |
2008/03/27 | 銘記麵館(改造) | 台北市 | 大安區四維路170巷27號 |
2008/04/03 | 炸湯翅、玉米酥(改造) | 台南縣 | 永康市中正二街上(姑婆廟旁攤位) |
2008/04/10 | 周記土魠魚羹(改造) | 台南縣 | 永康市勝利街1巷39號 |
2008/04/17 | 後山饅頭(改造) | 花蓮縣 | 吉安鄉北昌村自強路427-1號 |
2008.02.29 |
2/28這家麵店
大家好呀!2/29這個四年來一次的日子,
三立舉辦了節目部的運動會,所以呢,
我今天早上只能夠先PO食譜,地址呢,現在補上喔!
各位久等了…..
2/28 這家麵店—-滷味、肉燥飯(麵)、炸醬麵
高雄市苓雅區學源街15號
07-3338538
‧ 相關新聞,由鳳中奇緣小編發表 瀏覽:1,308 人次2008.02.22 |
2008.02.1 |
1/31(四)阿蜜切仔麵(改造)
看過來看過來!
本週的小吃哪裡找,
魷魚肉羹結合陸上海底美味,
麻醬香濃滋味口中化不開,
想省事的人就來找老闆娘,吃個過癮吧!
攤名:阿蜜切仔麵(改造)
地址:彰化縣溪湖鎮彰水路三段457號
電話:04-8850373
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