| 2010.09.24 |
鳳中奇緣99年9月30日搶先看…
每天騎單車、玩重機…生意竟然照樣賣得搶搶滾！？在雲林斗六ㄟ西市場裡，還有間傳三代ㄟ小吃攤，光是賣一項肉圓，生意不只好到從路邊攤變成大店面，而且還有18家的分店！獨創ㄟ半自動肉圓生產製作令人不敢置信的…聽說他們家肉圓好吃的秘密，竟然是一甕發霉ㄟ獨門醬料！？到底是怎麼回事？快跟以柔去一探究竟～
另外在鹿港這邊有一種可以吃的黃金粉粿，軟軟QQ、冰冰好入喉，是第一市場內50年的老攤頭，不只是在地人吃涼、吃巧的小點心，許多嚐過一次的外地人，一吃就上癮。除了粉粿之外，以柔還發現一個很奇特的杓子，底部有六個洞，老闆娘還說這杓子做出來的是最傳統的古早冰，滋味之好讓客人搶著點購，想不到這奇怪的杓子有這麼厲害的學問？咱趕快跟著以柔來去學學問喔…
叭噗~叭噗~是不是讓人想起，懷念的古早味芋冰，在頭城有一間開四十多年的芋冰，是在地人的避暑勝物，傳統機器做成的芋冰讓人吃懷念，特殊的芭樂口味，融合在地農特產鹽水月芭，香氣濃郁，讓人一吃就上癮，老闆不但利用新鮮水果做成冰，還發明了多種吃法，吃冰想要吃得更豐富、更新奇，看看頭城達人怎麼來做冰?
更多精采有趣的內容都在本週四晚間十點鐘，三立台灣台【鳳中奇緣】，令人驚呼連連的美食即將播映！千萬別錯過囉～ 繼續閱讀 »
‧ 相關新聞，由鳳中奇緣小編發表 瀏覽:27,948 人次| 2010.09.23 |
| 2010.09.23 |
| 2010.09.23 |
| 2010.09.23 |
| 2010.09.17 |
鳳中奇緣99年9月23日搶先看…
小生意也有大學問！這次以柔要帶大家來桃園找這三種好料，第一種是一味連皇帝都愛吃的韭菜盒，第二種是用火燒出來的饅頭，第三種是一碗超扯的麵，整碗裡面只找得到一條麵條，聽說這三項小吃分別是北平、山東、河南這三各地方的經典口味，這麼奇特的小吃咱們鳳中奇緣怎麼能放過了？
聽說能做出連皇帝都瘋狂的韭菜盒的這位老闆，是個奇人，奇特之處在於他的龜毛，因為老闆做事風格嚴謹，連以柔都對他的龜毛之處感到頭痛，但是他卻能做出來笑嘻嘻的韭菜盒，體型又大又澎，剛起鍋的樣子簡直是個陽光般的笑臉，到底這個老闆有什麼龜毛的學問讓這韭菜盒看起來像笑臉，吃起來更是大大的微笑呢？ 繼續閱讀 »
‧ 相關新聞，由鳳中奇緣小編發表 瀏覽:94,760 人次| 2010.09.16 |
| Comments Off |
| 2010.09.16 |
| 2010.09.16 |
| 2010.09.14 |
台灣地理雜誌暑假要請你呷免錢─得獎名單出爐囉!
謝謝大家支持鳳中奇緣
有投鳳中的網友
還有機會獲得精美獎品
快來看看自己有沒有得獎喔!!!!
鳳中奇緣暑假請你吃免錢
好康來囉
號外！號外！鳳中奇緣再加碼
由於響應要參加活動的人實在太多
鹿港的店家也都非常的熱情
天氣又這麼熱 不吃點冰怎麼行呢
感謝88嫩仙草老闆
在活動當天也提供100份讓大家吃免錢
活動好康一：
要吃最道地的台灣小吃
當然要跟著鳳中奇緣跑，
這次的活動將帶您到鹿港小鎮
一次讓您吃到飽！
只要你像阿不拉一樣會吃，
四樣小吃全部請你吃個夠！
鹿港最知名的黑松切仔麵一碗
鹿港最老牌的龍山魷魚羹一碗
鹿港百年朝和餅店鳳梨酥一塊
鹿港最人氣的老龍師肉包一粒
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‧ 相關新聞，由鳳中奇緣小編發表 瀏覽:40,152 人次| 2010.09.10 |
鳳中奇緣99年09月16日搶先看…
用三千塊可以創造上億商機，你相信嗎？在台北這裡，有個手工巧克力達人，他曾經走到人生的最谷底，曾經一無所有，全身上下僅剩手中的三千塊現金。憑著一股對夢想的堅持與努力，以巧克力和泡麵果腹的日子過了一年，重新開啟人生視野與事業版圖。「因為巧克力可以使人快樂」，所以堅持手工製作、原味呈現，將100%的快樂傳達到每個角落，究竟，他是如何扭轉人生的逆境？並打造出巧克力事業王國？趕快跟著以柔去瞧瞧～
在即將改建的中崙市場裡，還有一家小吃攤，光是靠著賣藥膳排骨、蛤蜊絲瓜麵線和麻油雞，生意就好到傳兩代，不過在料理的背後，不只品質要顧、功夫要好，最重要的是還要「耐高溫」！到底是什麼耐高溫的秘密，可以讓他們靠著三味在中崙市場慶20冬？答案竟然令以柔尖叫不已…
另外，不蓋步ㄟ獨門醬料，和一天兩百多斤要從半夜開始煮的涼麵，竟然會不夠賣一個早上，客人中午吃不到、買不到會捶心肝。而招牌綜合湯好吃的秘訣，竟然還是被體專學生盧來ㄟ。到底這裡面有什麼樣的大學問，可以讓老闆靠賣涼麵和味噌湯，就從路邊攤賣到變成大店面呢？更多精采有趣的內容都在本週四晚間十點鐘，三立台灣台【鳳中奇緣】，令人驚呼連連的美食即將播映！千萬別錯過囉～ 繼續閱讀 »
‧ 相關新聞，由鳳中奇緣小編發表 瀏覽:22,464 人次| 2010.09.9 |
| 2010.09.9 |
| 2010.09.9 |
| 2010.09.3 |
鳳中奇緣99年09月09日搶先看…
朋友，這次我們來到有「一府二鹿三艋舺」的鹿港，這裡曾經是台灣中部的經濟交通樞紐，曾經是僅次於台南的繁華地區。這次「暑假請你呷免錢」活動以柔邀請到黃思婷、翁立友、張政雄、薛珮潔等多位藝人朋友一起來陪大家吃遍鹿港美食，加上鹿港老闆熱情加碼之下，從原本的老龍師肉包、龍山魷魚羹、黑松切仔麵、朝和餅店，加碼88嫩仙草、素珠芋丸、老街遊覽等行程，其中還有台語唱將翁立友帶兩位小童星一起表演最新歌曲，也有思婷的精彩表演喔。
除了之外，以柔來鹿港找美食的任務當然也是精彩可期，首先要帶大家找尋一道有八十年歷史的”豬油飯”，這碗飯的口味獨到，八十年前的是餐館的招牌飯，八十年後變成鹿港人引以為傲的平民美食。第四代老闆堅持整塊後腿肉要自己去皮、去肉、去豬油；蝦丸要用比例極高的白蝦製作，從備料到烹調完全不假於他人之手，就是這樣的精神讓許多饕客一吃就上癮。
另外，聽說鹿港有一種用芋頭做的肉圓，據說是一種以前是家家戶戶都會做的傳統的點心，現在變成鹿港小鎮中極具特色的美味小吃，不過芋頭口味的肉圓這麼特別，是做皮的粉漿加芋頭，還是芋頭口味的餡料呢？聽說光這一種口味的肉圓，一天就要削50斤的芋頭才夠用，近千顆的產量，光想就另人好奇。
想知道鹿港芋頭口味的肉圓一天可以賣近千顆的學問，一碗”豬油飯”可以在鹿港熱銷80年的大學問，還有，誰說來到鹿港只有蚵仔煎、牛舌餅、包子可以吃，這次鳳中奇緣「暑假請你呷免錢」活動要帶大家大口吃遍鹿港，大腳踏遍鹿港每一個精彩古蹟，內容精采有趣，錯過可惜，竟請鎖定 09月09日，本週四晚間十點鐘，三立台灣台【鳳中奇緣】！ 繼續閱讀 »
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