2010.10.14
10/19 烤肉、拌飯ㄟ”限定”美味！
石鍋拌飯、韓式烤肉誰沒吃過？這兩樣可是韓國傳統料理的代表菜，不過，如果你心中想的是”老套”二字，嘿嘿~~那你可就落入廚餘小組的圈套囉！(大聲歡呼)。
廚餘小組走遍大江南北，其中兩項任務就是挖掘當地創新吃法，以及揭開料理的身世之謎，說到這裡，你可能還是滿肚子疑問，不多說，馬上進入主題！
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2010.10.8
美食寫真邀您的照片…!!!
美食大三通「美食寫真展」照片募集持續熱力進行中
不過發現幾個小問題要先跟大家溝通…
1. 照片畫素越高越好，才能清晰的在節目裡呈現
2. 不一定要食物的特寫，可以是您品嘗的剎那瞬間
（只要您願意在我們節目裡露臉）
3. 食物可挟可舀可切…只要能展現美食的特色就是完美的照片
寫真展將在10/19日晚間的節目中首度登場
敬請期待喔!!!!!!
美食照片請寄至santong@mail.sanlih.com.tw就對啦…
2010.10.7
10/12 首爾味全天不打烊！
跟著美食節目打滾了這麼多年，每次出國不管是外景或是旅遊，都會有這樣的職業病出現：只要看到食物，相機馬上衝上前，各種角度都要拍上一張；只要看到市場，不管是傳統市集或是SUPER MARKET，絕不放過。不過也因為這樣的職業病，能夠跟大家一起分享美食，也讓我們在出國的時候比別人看的更多^^。
2010.09.30
10/5 雲南人的最愛，竟然不是過橋米線？!
說到雲南，你第一個想到的美味是什麼？
過橋米線，沒吃過的人也一定聽過它的名字，但是你知道嗎？雲南米線其實千變萬化，而過橋米線只不過是雲南眾多米線裡的一種而已！
日期 2010.09.02
地點 台北→香港→昆明→大理
時間 PM 7:03
睡眼惺忪、雙腿發麻、屁股側彎的廚餘小組團員，在司機的吆和聲中被趕下了車，手錶上的數字亮著7:03，車外的涼度大約23℃。回想起清晨五點大夥在公司集合寒喧了幾句之後，就進入半休眠狀態，我們一路從台北轉機到昆明，除了進餐時間彼此確認團員人數沒變少或增加之外，其餘時間都在彌留中度過。
2010.09.28
LIVE記者會…喬喬贈品公佈!!!
9/28晚間舉辦的世界地理雜誌第一屆LIVE記者會
感謝所有愛護美食大三通的朋友踴躍參加
一個多小時將近500則留言給予整個團隊莫大的鼓勵
喬喬也拿出自己在韓國購買的小小紀念品
要送給當天參加的朋友，因為當初喬喬是為了自己收藏用
所以…只買了一個，也就是說…得獎人只有一位
就是這樣才顯得珍貴啊
2010.09.24
9/28四川味停不了口
說到四川小吃，多到眼花撩亂讓你無法在短時間內做出最好的選擇，即使是廚餘處理小組導演及企劃小編，當了半個月的四川人，並以每天趕場馬不停蹄採地毯式的搜索，也還沒有把道地的四川味通通記下來，以下出現的小吃只是美食大三通小組為大家做的精選，當然也代表這就是團隊大家在內地拍攝收工後，除了麻辣鍋、大桌合菜之外的另外選擇。
2010.09.16
9/21 在地韓味，你愛哪一位？
首爾這座不夜城，半夜十二點過後依舊燈火通明，熱鬧非凡
還是有百貨公司可以逛到腿軟 <–東大門各百貨，激起女性同胞的戰鬥力
還是有各式小吃料理呷到翻過去<–回去後至少胖個兩公斤
在首爾外景的這段期間，廚餘小組每天撐到不行
為了不浪費食物，就算再飽也要把拍攝的食物吃光光！
首爾的美食琳瑯滿目，要入選成為美食大三通的座上嘉賓絕對有它驚人的魅力！
2010.09.8
09/14 HI S.E.O.U.L！
