美食大三通 @三立

2014.10.17

10/21 愛玩客帛琉出任務,用生命換美食

愛玩客詹姆士+趙小僑

意外打聽到帛琉竟然還有幾間不為人知的美食餐廳

但是導遊卻不願意帶他們去吃,因為導遊不希望有太多的觀光客來。

 

後來終於和導遊達成協議

兩人出賣勞力,幫導遊工作,以換取美食情報

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2014.10.13

10/14愛玩客菜鳥兵團 吃遍巴塞隆納網路爆紅百年老店 !

 

這次請到六年前曾經和詹姆士一起岀過埃及外景的喬喬來錄影

沒想到回鍋小天使那麼用心   竟然還做好功課

誇下海口說要帶詹姆士吃遍巴塞隆納網路爆紅百年老店

小編只能說:喬喬,你行不行啊?

詹姆士的嘴,可是很刁的!!

到底新世代的網路宅女—-菜鳥喬

會帶詹姆士去吃什麼好料呢?

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2014.08.18

8/19 海味十足!海鮮特輯包你嗨一夏!

 

夏日海鮮ㄓㄡ,愛玩客要到台灣各地看海景、吃海鮮!

來到東北角,老詹算了算,整條台二線有37家海鮮餐廳

但他沒選擇其中任何一家,卻走進一家咖啡廳說要吃海鮮??有沒有搞錯??

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2014.08.11

8/12 帛琉HOT攻略 海路通包更好玩

 

詹僑這回在帛琉可真的要沒錢了,只能四處省錢、四處求救啦!

為了能夠吃好料,得需付出代價

哇,這回老詹可真的是豁出去了~

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2014.07.21

7/22 省錢玩帛琉 請你跟愛玩客詹姆士這樣做

 

這次詹僑為了賺取生存獎金,力拼「巨無霸」餐點,誓言拿到168美金!!!

欸,但是老詹實在是太…有想法了,處心積慮三招來抗敵!

ㄐㄧㄡ竟他們能不能挑戰成功,讓我們繼續看下去!

 

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2014.07.14

7/15 帛琉無人島生存遊戲之我要活下去

 

噢噢噢天吶這是在演魯賓遜漂流記嗎?!

詹僑居然要在「無人島」一起度過一整天,這愛的火花…不要問很可怕?(驚驚)

哈哈哈抱歉抱歉已偏題~

不過各位看倌,探險前這兩位還在玩的不亦樂乎,

這…是不是有點像暴風雨前的寧靜,實在讓人放心不下心神不寧啊!

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當然,來到無人島要吃什麼都得自己來,就地取材絕對是重頭戲!

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2014.06.9

6/10 尋找即將消失的百年辦桌菜

 

詹姆士這次來到台南,為了要尋找即將消失的百年辦桌菜

決定偽裝成四零年代的老台南人

看會不會比較容易找到線索…

果然第一個就先問到

老台南人最愛吃的道地早餐

讓詹姆士真的好懊惱

為什麼他不是台南人啊!!

 

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2014.04.25

4/29 一票玩到底 終極珍品追追追

 

愛玩客詹姆士+趙小僑 來到日本石川縣

聽說這裡有一個流傳千年的頂級珍品

但是就是因為太珍貴了

所以他們決定要低調用金澤市的公車當雙腿

就是想要融入當地人的生活

在不知不覺中套出來當地人的話

尋找到頂級海鮮

沒想到兩人一路上竟然吃吃喝喝的,玩的太開心

在巴士站看到高校生,就跟著高校生走,意外找到高校生最愛的甜點

 

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2013.10.14

10/15 花蓮海線秘密美食旅行 大公開!!!

愛玩客詹姆士美食旅行團,在花蓮隆重登場

但是詹姆士這次卻挑到一個破梗王的團員   鮪魚

不過鮪魚為了詹姆士想吃到的食物  竟然慘遭羊攻擊

到底是什麼傳說中的愛心便當  值得用性命去交換呢?

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2013.10.28

10/29 花蓮返鄉 遊子必吃美食

 

今天詹姆士不出國

因為他竟然被廚餘小組裡面的花蓮美食探員綁架回鄉

但是愛玩客回鄉的方式,當然不能一般

不經蘇花 不經鐵路  不經天空

而是用最新的豪華郵輪榮耀返鄉

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2013.11.18

11/19 桃園 忠貞眷村半日遊

各位觀眾朋友,逛街囉!

今天我們開吃的重地在桃園……..

要給大家推薦一個新‧桃園美食重地

忠 貞 市  場



而且,詹姆士還特別企劃一整套的行程表!

因為忠貞市場的美食店家,都有最佳的賞味時間,

最大的危機是→→→很多店家,賣完就直接帥氣收攤啦!!!!!!!!

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2013.11.25

11/26 宜花驚奇美食 令人SHOCK!

我們做節目真的很辛苦

小編在去年就預定了一個流水席

但是等了一年  我們終於在今年的夏天吃到了

到底是什麼流水席讓我們節目等了一年?!

在開席前,

老詹很貼心規劃了一個快閃宜蘭的旅遊開胃行程

而且光是快閃宜蘭的旅遊開胃行程第一趴

就一直讓鮪魚尖叫到不行

這裡的捕魚方法也讓詹姆士大開眼界

詹姆士更是手癢,忍不住做了一道創意料理



快閃宜蘭的旅遊開胃行程第二趴

秋天到了   秋天到了   秋天到了

秋天真的到了

說到秋天   有一個東西肯定不能錯過

那就是秋蟹

小編不多形容口感

看詹姆士和鮪魚的表情  你們就知道了

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2013.12.2

12/03 臺灣新竹 歐吉桑送飯到你家!

各位朋友,

給大家送上,我們好久不見的單元

送 飯 到 你 家!

今天 是一個關於鐵杆粉絲的夢想!

他是誰?為什麼要送飯給他?

節目裡,老詹再跟你們講!

送飯之前,先來場主食材調查!

百分之百純米製作的 九降風米粉

老師傅ㄍㄨㄥˊ了半世紀的 乒乓球貢丸

還有出了新竹你吃不到的 蔥肉肉圓

排隊排到腿軟 絕不能放過的  人潮鴨香飯

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2013.12.6

12/10 花蓮美食 花蓮人說了算

觀眾朋友們,對不起!!!

我們這次去花蓮沒有做功課 沒有上網找資料 沒有計畫

因為這次的企劃就是美食長在嘴上,

花蓮的美食由花蓮人說了算

所以不是從花蓮人口中說出來的食物   我們這次絕對不拍

前進了當地人才會去的傳統市場

問到了一個驚人的線索那就是有個食材(動物)

竟然是花蓮人從小吃到大的零食

到底鮪魚能不能順利替詹姆士找到好食材呢?

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2013.12.19

12/24 誰說法國人一定要規規矩矩的吃?!

 

詹姆士搭乘荷蘭航空,從台北直飛歐洲荷蘭,再從荷蘭飛到法國的波爾多,中間只轉機一次真的太方便了!!!

 

另外來到法國波爾多才發現,原來法國人吃東西沒有那麼拘謹

不用花到三四個小時才吃完一道菜

詹姆士更意外發現一間可以媲美變形金剛的壁爐餐廳

無論是炒 煎 煮  炸  烤, 完全沒問題

但是沒想到這裡竟然有一個傳統料理,竟然號稱是海中怪物

重點是   誰都猜不到,原來那麼美味

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2014.01.3

1/07 配紅酒 法國大廚這樣玩料理!

各位朋友~~

老詹這次飛到法國波爾多

發現法國大廚們 為了小酌、淺嚐、天天乾紅酒

各個酒莊都開發出自家擅長的

((((不思議 紅酒料理))))

不思議謎團…1

葡萄藤 來入菜?

挖屋~這要怎麼吃啊~!!好酷

連小編聽到時,都傻眼了。。。

眼見為憑!請各位朋友們耐心等播出,看謎底囉~

不思議謎團…2

橡木桶做料理?

據說,這一招是把橡木桶拿來做醬料耶!

ㄜ~所以…是把木頭榨成汁??

廚餘小組:「我們飛了大老遠來啃木頭?」

嗯~大家別為老詹跟廚餘小組心疼

…因為…

我們吃到了堪稱全世界

最小但是價錢最貴的漢堡!!(嗨心啊!)

光是其中一個食材

就要價6000歐元!! ((喔麥尬的~~~~~@@!!))

攝影師:「喔~前面啃木頭的苦澀,我都可以忘記~」

最後,各位朋友~

老詹搏命露兩點介紹的不思議美食。。。

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2014.01.27

1/28 賣酒賺大錢 陪你富貴過好年

過年要到了

這次愛玩客詹姆士決定來個過年特輯

先幫大家討個吉利

看法國波爾多人是如何賣酒賺大錢,過奢華的生活

希望新的一年 所有人也可以”馬”上有錢 過著享受的人生

 

不過這一集為了要去拜訪真正的上流社會生活

我們當然要盛裝打扮  絕對不能漏氣

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2014.02.3

年假加碼@離島怪有趣美食…來囉!!

親愛的朋友們,新年快樂!

覺得今年年假放不夠久 不夠嗨的朋友們,別沮喪!面對即將開工的複雜心情,

詹姆士特別幫大家整理,一套會讓人放空、失控還可以盡情揮灑自我的,

離島怪有趣美食必吃清單!

澎湖、金門、馬祖、蘭嶼,四款離島路線,

怪有趣美食,跟老詹一起跳一島吃一島!

澎湖小島

一號小吃 咪咪樂

二號小吃 炸黑糖糕

要搭配手勁兒,才吃得出門道?

跳島馬祖

第三號小吃 馬祖悌餅

好吃的證明,

來自客人被蛋黃無情的攻擊?

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2014.02.10

02/11 月老詹出任務 開趴吃翻天

 

法國的最終彈 肯定讓你又笑又哭看完一集

這次做了一個台法聯姻的野餐驚喜派對特輯

當作我們對法國導遊瑪莉和他台灣未婚夫阿豪的祝福

詹姆士和廚餘小組一直套瑪莉的話

一直要打聽瑪莉一般野餐的時候都會準備什麼食物

沒想到他的第一個選擇竟然是吐司先生

什麼樣的土司  竟然會讓瑪莉那麼著迷?

但是野餐怎麼可以少了紅酒呢?

接下來前進法國波爾多的一間VIP酒莊

所有人一看到酒莊外面有掛中華民國的國旗

都差點感動到落淚

重點是   這間VIP酒莊由兩位總經理親自用壁爐烤牛排讓我們配紅酒喝

到底誰受得了?

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2014.04.21

4/22 只懂海鮮,別說你是日本通!

 

詹姆士竟然被日本通給嗆聲??

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2014.11.8

11/11 地中海秋季海鮮跟我這樣吃

 

愛玩客詹姆士和曾之喬來到西班牙巴塞隆納

這個城市以海鮮出名

兩個人大老遠的就是要來這裡吃海鮮

沒想到製作單位竟然只給他們一百歐元

要他們靠這一百歐元吃海鮮

還要他們找到一間西班牙廚神都會去報到的餐廳

重點是不給任何協助

到底這中間他們會發生什麼好笑的事情

到底能不能順利找到呢?

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2014.05.30

6/3 噓!保密美食,千萬別說出去!

 

詹姆士這次來到了美食之都的台南,

他找到一個號稱對台南美食無所不知的刁嘴饕客

但是這個道地的台南人卻一直威脅詹姆士

如果他說出去   他就不帶老詹去吃飯

聽說這一次要去吃的店家

都是當地人才知道的美食

所以一定要低調的吃

因為當地饕客不想要之後來吃美食,又要排隊阿…

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