2012.06.1

奇人一 檳城瀟灑哥Gerry
個性洋派好客,口頭禪是mix,拿手絕活是現煮咖啡。
瀟灑哥Gerry是一間經營了七十年傳統老茶室的老闆。
從國外留學回來的他,做事隨性,最特別的地方是老闆很愛混搭,
一整桌起來普通的咖啡、荷包蛋、吐司,卻能出吃詹姆士完全看不懂的怪吃法!
奇人二 檳城神農氏阿伯
個性坦白、有話直說。口頭禪是阿伯不是壞人,
拿手絕活是…勇於把山裡各種怪果放進嘴裡!!
檳城的浮羅山有位奇人阿伯,他對山裡的野果很有研究。
這次詹姆士上山拜訪他,是因為聽說他很喜歡在菜裡加入大量的野果,
而且這位奇人阿伯還有種很奇怪的說法:「如果菜裡不加野果,走路就會軟趴趴!」
這是什麼道理啊?
奇人三 檳城無敵風火輪炒手
個性:快快快什麼都要快!口頭禪:$#%$^&&……(說話速度快到很難翻譯=..=”)
拿手絕活:無敵風火輪大轉鍋!!
檳城有家印度炒麵很出名,出名的原因除了好吃之外,印度老闆更是一大特色,
一開口說話保證快到讓你招架不住,因為他一口流利到誇張的福建話,說的比購物台推銷員還要快!!
精采內容都在6/5 週二晚間十點
三立都會台 愛玩客詹姆士
2012.05.28
話說每次一到假日,
台灣的觀光景點永遠都塞滿了觀光客,
如果光是這樣也就算了,
沒想到現在就連很多夜市攤位和我們自己想吃都排不到的餐廳,
也被觀光客攻給佔了!
這種心情真的很令人生氣!!!
對!就是基於以上這種情緒,
所以這次我們來到馬來西亞的檳城,
當然也要當個稱職的觀光客,
用力挖掘當地人暗藏起來,
不想讓觀光客參與的秘密美食!!!

想要知道內線情報,
當然要有可靠的內應才行,
這次帶我們的導遊小謝,
雖然名為導遊,但是他可是檳城美食的活字典,
所有旅遊書上的大店到小攤,他都嚐過!!
而且還能清楚地分析每個店家的『S W O T』,
嘿嘿…有了那麼專業的導遊,
還怕挖不到檳城人的秘密嗎?
Ps. 導遊小謝在此特地要求小編幫忙申明,
5/29撥出的內容請勿大聲宣揚,更不要跟別人說是小謝推薦的,不然以後他很難在檳城混下去啦
精采內容都在5/29 週二晚間十點
三立都會台 愛玩客詹姆士
2012.03.30
話說帥詹想要到台北市拍美食的原因,是這樣來的……
在某次國外外景拍攝的一個想家的夜晚,
詹姆士他……猛然想念起他從幼稚園吃到大的意麵,
(((還一次吃掉店家八碗麵的紀錄!!)))
還有還有,
(((帥詹開店最困難的時候,還是這一碗麵給他撐下去的心靈力量!!)))
「真的假的!好誇張喔你~~~~~~」
「難怪會胖~」
(廚餘小組啃著魷魚絲說…)

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2012.02.29
越前蟹不只是北陸冬季限定的第一美味
更是全日本瘋狂追逐的目標
因為越前蟹每年只有11月到3月可以捕撈
而且數量非常少
所以能吃的時間只有短短的四個月啊!!!!

特地選在這個季節來北陸的詹姆士
當然不會放過它
只不過要付錢的時候才發現
Oh my god !!!!原來我們吃不起!!!!!
一份全蟹餐竟然要價台幣10000塊

想也知道 越前蟹都已經來到老詹的眼前
他怎麼可能放過它
所以老詹脅迫廚餘小組
提出了「下兩餐吃少一點」的建議
當然~廚餘小組也不是省油的燈
因為老詹要大家捐出晚餐錢買越前蟹
可是要付出代價的!!!!!

精采內容都在3/6 週二晚間十點
三立都會台 愛玩客詹姆士