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    芡番薯粉,是很多台灣人過年的傳統年菜。因為食材普通,沒機會成為餐廳的菜單,不過,反而變成很多人家裡,一代傳一代的傳家菜。

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    第二十四集 含笑食堂之本集好味-海鮮粥

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    更大,更多,更好…你換不換?
    當優渥的條件擺在面前時,含笑選擇了不換…
    保有含笑食堂的舊址,成為含笑的目標。
    但秋鑾卻輕易的收下了五十萬的支票,希望含笑接受建商的條件。
    是秋鑾變了?或是秋鑾不懂含笑的心意?
    離家的孩子,總會想家…
    戀情初萌的情侶,更會對彼此念念不忘…
    追求夢想的過程,總是得犧牲掉一些原來握在手中的東西…
    心慧看著眼前的繁華,會思念、會想念…但能割捨多少?
    天浩又要怎麼讓兩人的愛情,不被距離催折消失?

    更大,更多,更好…你換不換?

    當優渥的條件擺在面前時,含笑選擇了不換…

    保有含笑食堂的舊址,成為含笑的目標。

    但秋鑾卻輕易的收下了五十萬的支票,希望含笑接受建商的條件。

    是秋鑾變了?或是秋鑾不懂含笑的心意?

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    第二十三集  香甜熱酒
    冬天的時候,常常聽媽媽在怨嘆,晚上手腳冷吱吱又老抽筋,歸暗攏睏袂好。心肝內真嘸咁,又找不到什麼方法可以疼惜媽媽。
    其實老人家,血液循環比較不好,尤其是冬天,因為運動較少、氣溫又低,血路不通的結果就是手腳冰冷、睡袂飽眠。
    一杯熱熱的甜酒,作法很簡單,也不限定一定要用什麼酒、什麼材料,一般便宜的紅酒,共款有通血路幫助循環的效果。加一點點水果的香氣、一點點糖幫助入口,睡前半小時,燒燒的喝一杯,歸身軀都溫暖起來,睡得入眠,身體也勇健。
    材料: 紅酒750g、柳橙汁1000g、檸檬1/2個、柳橙汁1/2個、蘋果皮30g、肉桂棒2根、丁香20個、糖80g、白蘭地或蘭姆酒20g。
    作法:
    1. 檸檬、柳丁洗淨,對半切,一半壓汁,另一半各用十個丁香插在表皮上。
    2. 取湯鍋,將紅酒、插上丁香的檸檬、柳橙與蘋果皮放入鍋中,加糖以小火煮滾後,熄火。浸泡半小時後,再以小火加熱煮滾。
    3. 飲用前可加白蘭地或蘭姆酒,增加香氣。
    此項料理對於「預防失智」的效果極佳。
    食譜提供:「天主教失智老人基金會」

    第二十三集  香甜熱酒

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    暖暖的圍巾,靜靜地織出櫻子的後悔與歉意…
    自從貴德回家,平靜的劉家,不曾有過一時半刻的平順…
    為了最後的一絲尊嚴,櫻子告別了疼惜她的秋鑾和劉家人…
    在春雄的默許下,揮手告別。
    這,是生離…
    暗夜的電話聲響,總是令人心驚…
    只有失去記憶的貴德,還能笑著面對帶來驚人噩耗的電話…
    如果可以不再想起,貴德是否寧願忘了櫻子,忘了自己犯過的錯…
    但,即使可以遺忘,現實仍然冷酷的翩然來到
    而這次,是死別…

    暖暖的圍巾,靜靜地織出櫻子的後悔與歉意…

    自從貴德回家,平靜的劉家,不曾有過一時半刻的平順…

    為了最後的一絲尊嚴,櫻子告別了疼惜她的秋鑾和劉家人…

    在春雄的默許下,揮手告別。

    這,是生離…

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