太空小吃攤
中南半島上的越南，純樸美麗的風情早就是個熱門的旅遊勝地，「世界那麼大」也多次北中南越的進入山區、乘船出海，天未亮的透早、過午夜的暗時，從人文、從歷史、從美食、從在地冒險，地毯式的全面報導給觀眾。

這次更要告訴你別的旅遊書上找不到的：『必敗B咖越南好物』！

B咖的定義是什麼？不是赫赫有名的一線明星，不是買不起的高貴天價，但卻是少了無趣、少了黯淡、少了無味的重要配角。

必敗B咖 之一：【紅配綠喜洋洋餅】。
地點： 河內36老街，或參加越南人婚禮。
價錢： 台幣二十元有找。
裏面包了綠豆泥，外觀紅紅綠綠的像果凍，吃起來像大福麻糬的口感，在傳統婚禮上一定吃得到的幸福小甜點，平常在老街上就有在賣，是越南古早味的在地喜慶好味，至於有紅有綠的色彩就象徵了紅男綠女的戀愛世界囉！
喜糖黃糖
老街
（P.S 維維說看起來像紅綠燈…..@@）

必敗B咖 之二：【火龍果】。
在番切往胡志明市的公路上要小心，因為你的視線會被紅光閃閃，熱情不已的火龍果光芒射得睜不開眼！
地點： 公路兩旁路邊攤。
價錢： 導遊Kevin掏腰包大請客（你就知道有多便宜了）。
南越氣候溼熱很適合栽種火龍果，越南人很懂得集體行銷，這村做麵條全村就都做麵條；那村種中藥，大家就是藥材村；還有米線村、製香村、斗笠村、磚塊村、眼鏡蛇村…，所以這一帶就是火龍果之鄉了。
外觀大又紅果皮鬚長，就像一顆顆火球那麼漂亮，果園老板俐落的刀法一勾、唰唰兩刀，裡頭白嫩的肉就冒了出來，香到冒汗甜到噴火般的令人感動啊！
火籠果跟維維
火籠果跟狗

必敗B咖 之三：【魚露】。
雖然它很有名，越南新娘離鄉背井也要在行李箱中，私帶出國的解鄉愁好物，各大超市也見得到它的蹤影！既然如此，為何它被歸在B咖之列呢？
因為它的味道，它的臭不是那麼多伯樂欣賞的。
地點： 番切。
價錢： 一大瓶50C.C.純老魚露台幣60元。（原產地價喔！微風超市就不只囉！）
魚露是把番切當地特產的一種新鮮小魚，放在大瓷甕裏，加粗鹽加糖加水，上面還壓著磚塊增加重量讓它快速融合，甕上蓋著斗笠然後放在戶外，經過長時間天然發酵，散發出一種金黃色的美味液體，甘甘鹹鹹只要滴幾滴在河粉湯或沾甘蔗蝦，或任何越南菜裡，就神奇的美味加倍，是越南菜裏最重要的調味料、最重要的B咖！
它還有分放得比較久、長達八個月的老魚露，那味道更醇厚，就像薄酒萊葡萄酒分新舊一樣，只是老魚露在台灣不常買到，這是識此味的在地人珍品呢！
魚露店臭魚露
走在番切的小路上，千萬要睜大眼，因為左手邊可以看見一排排戴著斗笠的魚露甕，在藍天的襯托下閃閃發光很可愛；右手邊是傳樸的漁村，除了海上飄著碗狀的通外，偶爾還能見到漁民在牽罟，大人小孩在海灘上呈現的生命力，會令你深深著迷不已。
魚露缸

更多『雖是B咖，更要敗的越南好物』還將出現在7/30的世界那麼大 越南！

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 相關新聞，由世界那麼大報馬仔發表  瀏覽:12,699 人次

29 thoughts on “7/30 越南B咖人生~雖是B咖，必敗的越南好物”

  1. YES! 說道：
    2010 年 07 月 28 日 at 00:50:23

    這一集是vivi耶!!!
    一定會準時收看的:D

  2. Eric 說道：
    2010 年 07 月 29 日 at 00:49:05

    這星期有vivi
    這是一定要收看的 ^w^
    喜歡vivi的觀眾們，一定要準時收看喔！！

  3. Aaron 說道：
    2010 年 07 月 29 日 at 10:49:27

    終於又有了…
    已經等了一個月左右了…
    好期待唷^^

  4. 鐵蛋阿信 說道：
    2010 年 07 月 29 日 at 12:05:32

    喔耶~ViVi耶~~
    一定會準時收看的啦^^
    現在就在期待啦

  5. 喔耶 說道：
    2010 年 07 月 30 日 at 17:56:23

    上次報馬仔說維維會連續二集
    一定要排除萬難收看啦
    維維萬歲^^

  6. 小樂 說道：
    2010 年 07 月 30 日 at 22:19:21

    他是李維維??

  7. 銘 說道：
    2010 年 07 月 31 日 at 11:01:46

    to:小樂
    沒錯啊 她就是正到破表又可愛的”李維維”怎樣嗎?

  8. Jason 說道：
    2010 年 08 月 01 日 at 01:05:40

    大概幾個禮拜沒有Vivi了,
    打開電視一整個驚奇！耶！

    好久不見，還是這麼可愛～
    Vivi說火龍果好可愛的那一段，真是人跟水果都好可愛

  9. Paul 說道：
    2010 年 08 月 01 日 at 09:13:36

    她…好漂亮。希望能多有不同的作品 ^^

  10. Walker 說道：
    2010 年 08 月 01 日 at 22:40:58

    好久沒有看見vivi呢~
    能看見她在主持整個就是替內容大加分:D
    開心!

  11. Leone 說道：
    2010 年 08 月 06 日 at 22:20:28

    Vivi讚啦!
    真是令人心曠神怡!
    把收視率攀升吧!!

  12. 羿竹 說道：
    2010 年 08 月 09 日 at 15:20:26

    好想念vivi唷 ~
    這週跟下週都是她 太棒啦 !!!!
    好期待未來在看到vivi主持 ~
    vivi go go go !!!!

  13. 柚柚 說道：
    2010 年 08 月 09 日 at 17:09:14

    消息來源說未來三週都是小豫兒主持,你是從哪裡得來喔?

  14. ice 說道：
    2010 年 08 月 09 日 at 18:29:47

    vivi注意身体。背包客的生活很苦的。。要把自己养的白白胖胖才行。。。呼呼

  15. 屴天 說道：
    2010 年 08 月 11 日 at 14:10:21

    好久沒回台灣了 無意之中看到這個節目 有點台灣味道的主持 真的心裡很暖 呵呵 加油!!繼續努力吧!!! 對了VIVI的主持很輕鬆 但是身體要多照顧 呵呵 !! 你的主持會讓我自己在辦公室狂笑 呵呵 真得很棒!!!

  16. maymay 說道：
    2010 年 08 月 19 日 at 23:18:41

    vivi真漂亮>///<
    加油唷~希望能多看到妳~

  17. Flossie Bruton 說道：
    2011 年 10 月 18 日 at 23:12:49

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  18. Magical Realism Film 說道：
    2014 年 10 月 02 日 at 06:23:51

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