32歲，Hana鐵板燒旗鑑店的醬汁湯品師傅。身懷百種醬汁的配方，也是品酒與品茶的奇人。愛喝酒，平時話超多，隨身帶著一尊布袋戲偶，興致來了就玩布袋戲，與戲偶對話。長年住在廚房，神出鬼沒，有時瘋言瘋語。