2010.12.31
H.A.P.P.Y N.E.W Y.E.A.R
2011新年快樂
感謝所有觀眾一年來的支持
請繼續保持對美食的大力熱情
一起吃遍世界 吃個精采的下一年
老詹 喬喬
率領 廚餘處理小組
謹賀新年
十二月, 2010月的文章
感謝所有觀眾一年來的支持
請繼續保持對美食的大力熱情
一起吃遍世界 吃個精采的下一年
2010.12.30
鹿兒島有個村落做菜免付瓦斯費！
鹿兒島有個村落做菜不用進廚房？ →_→
而且這個村落做菜不用付瓦斯費？ @_@a
家家戶戶的庭院就是天然的廚房？ O_o
重點是，村落的婦女同胞只會一種作菜方式？ …(⊙_⊙;)…
當廚餘處理小組接獲情報時，心裡打了個大問號？這是什麼情況？
在好奇心的驅使下，主持人跟我們決定前往山中村落揭開秘密~~~~~~~~
2010.12.23
宮崎名物，讓人歡喜讓人憂？！
來到宮崎有樣名產是絕對不能錯過的，那就是 地 頭 雞，不過，什麼叫地頭雞？？簡單的說就是土雞啦！這樣你懂了吧！這裡的土雞是配種而來的，而且要比一般雞費心照料，為了讓雞能夠自由奔跑，活動自如，飼養的密度空間也有限制！
不瞞大家說，第一眼看到炭火地頭雞，廚餘小組的內心可是相當吃驚，怎麼會有….那個…”臭火搭”的FU >”< 喬喬還因此當場落跑，不過，深入了解之後，廚餘小組完全的愛上它了，其實地頭雞是黑而不焦 ，黑得油潤，黑得發光，而且肉質緊實柔嫩，越吃越順口，非常適合當下酒菜…看到那烈焰沖天的炭火沒？讚！
2010.12.16
12/21 鹿兒島好料之沒喬喬的份？！
廚餘處理小組再度踏上日本國土
這一次來到九州南端的鹿兒島
注意喔！鹿兒島可不是座島嶼，是一個位於九州本土的縣市！
大家別再以為它是座小島囉。
2010.12.8
詹姆士廚房開課囉
美食大三通有一寶，那就是常常在節目中必須露一手的老詹
不過你們不知道在鏡頭外面通常和我們互動的是什麼樣的世界
在此小編提供幾張照片證明老詹他真的是用廚藝征服婆婆媽媽們啊!
2010.12.6
這是真的…頭條新聞
廚餘處理小組海選活動
是真的喔…………………..
這可不是網路活動，更不是有獎徵答哩…
而是美食大三通「廚餘處理小組」
要尋找跟我們一起發掘全球美食的夥伴
想要把嚐遍美食當成終生職志的朋友
想要把踏遍地球當成此生目標的朋友
機會…它來了 真的…來了
廚餘處理小組第一波海選
正式起跑!!!!!!
2010.12.1
12/07乘著小船在越南食小吃
記得那天在昏黃的夕陽餘暉下，小編和導演趕到胡志明市的鴨肉專賣店，準備要一睹導遊口中越南人的一道特殊美食，但是，竟然得到老闆冷冷的回應「賣完了」!當時小編內心一驚…
這種東西是有那麼搶手喔? (送給我我也不要啊! 逃~~~)
詹姆士手中這一盤還是我們錄影時特地請老闆娘留下來的珍品啊!
