夏威夷的原味饗宴Lu’au

ALOHA  
2009年2月 飛越太平洋，喬喬與詹姆士來到了 夏 威 夷 HAWAII
是的，就是那魅力四射、氣候宜人、充滿歡樂氣氛HULA舞的熱帶島嶼
夏威夷群島位於大洋洲的玻里尼西亞區，介於美國本土和台灣之間
距離台灣8100公里，目前從台北每個星期有兩班直飛的班機抵達喔！
夏威夷群島是由數百個大小的島嶼所組成的，不過主要的島嶼有八個
這次我們鎖定的目標除了熱門的歐胡島(OAHU)外，還有充滿大自然風光的茂宜島(MAUI)

 

雖然夏威夷地處熱帶邊緣，不過它也是有四季之分的
每年12月到隔年的3月是夏威夷的冬季，最低溫有十六七度‧‧‧
GOGOGO~~  前往夏威夷尋找美食去！

繼續閱讀 »

你不知道的正宗海南雞!!

看起來一般，喝起來像礦泉水的東山泉， 

為什麼卻是海南人「養羊」和「做烙餅」絕對不能少的材料？

聽說，只有東山泉，才能做出獨一無二的「黃金烙餅」；

聽說，唯有喝了東山泉，才能養出皇帝欽點的「極品羔羊」。

為了瞭解這是不是巧立名目的說法，

詹姆士和喬喬決定爬上東山嶺一探究竟。

繼續閱讀 »

奇特的民族，想不到的美味！

海南島，一個曾經流放犯人的小島，那裡住了兩種不同的神秘族群，他們的身世是個謎，他們的存在流傳了很多種傳奇說法。他們是一群永遠住海上的蜑家人，一碗「天下第一粥」，讓他們的手藝從此名聲大噪！另外，海南山上還隱居了一群黎族人，他們住茅寨，離不開檳榔，「守株待兔」竟是他們的種田技術？這次我們登們拜訪，去看看海南獨特的，少數民族！

  繼續閱讀 »