2010.05.5
故事的開端就從洞里薩湖開始…
洞里薩湖
這個位於柬埔寨心臟地帶的第一大湖，蘊藏著哪些故事？哪些美食？
‘熱鬧亞洲’類別的文章
2010.04.28
柬埔寨的Bom a bin驚嚇指數破錶！？
外景總是一刻不得閒，任務一個接著一個啊！@@”
美食偵探團又來啦！這次我們鎖定的目標是道叫做Bom a bin的料理？
我們只知道一個線索，那就是…它是道用豬肉做的料理？？
相信你跟我們一樣有著很深的疑問，豬肉料理有啥特別？
不過一旁的導遊卻跟我們說，這個Bom a bin可是風靡全柬埔寨
深受大小朋友的青睞呢！堪稱是柬埔寨美食小吃界的第一把交椅！
雖然我們心中的疑問越來越大，不過破解任務是當務之急！
很好，路是長在嘴巴上的嘛！逢人就問…..不信找不到？！
2010.04.22
美味的灰燼
是什麼特殊、神秘又古老的傳統，
讓峇里島人還在用灰燼做食物？！
是什麼東西燒剩下的灰燼，
讓詹姆士和喬喬不惜走斷腿，也要深入山區部落追尋線索..
你有聽過灰燼能做食物嗎？
你猜得到灰燼能做出什麼樣的美食嗎？
在台灣人的印象裡，也許有喝符水這樣的傳統習俗，
而在峇里島這裡，他們則有用灰燼做成的傳統食物。
2010.04.14
詹姆士幫幫忙
峇里島一個不能再熟悉的名字，
一個讓人想一去再去的夏日天堂。
喜歡太陽、喜歡大海、喜歡自然的朋友，
總想不顧一切提起背包逃離都市擁擠的喧囂；
喜歡發呆、喜歡做白日夢的朋友，
總是能在這座太陽小島找到一份溫柔的歸屬感。
2009年3月，一位來自台灣的Jack，
初次遇見了金巴蘭海灘…
他每天望著這片美麗的大海，
每天看著它從湛藍的晨光到金色的夕陽。
四十多歲的他，有幸福的家庭，有可愛的兒子，
但是…他也想作夢，也想圓夢…
2010.04.1
到柬埔寨人家裡作客！
每當外景看見別具特色的建築或是能顯現出當地特色的美食
這時候，就是美食製作團隊出動前往交涉的時候啦
這一次我們目標鎖定柬埔寨傳統的高腳屋人家
很幸運的，這一次我們的交涉過程進行地很順利
爸爸媽媽很阿沙力的歡迎我們前往拍攝，還帶我們逛起了他們的家。
柬埔寨人的熱情不是外放的，而是含蓄內斂的
有人來家裡作客是件大事，他們動員了全家大小
還找來了厝邊隔壁幫忙張羅我們的午飯。
說真的，這樣的熱情感動著我們，也讓我們很不好意思
因為，為了我們的拍攝，這一天讓媽媽一家人從早上八點忙到下午三點！！@@
好的！來看媽媽為我們開出的招牌菜單…
2010.03.25
柬埔寨之【不進餐廳路邊攤吃透透】
柬埔寨在哪裡呢？它就在中南半島上！！
這裡沒有春夏秋冬四季的變化，有的只是旱季跟雨季的差別
而在高溫底下生活的柬埔寨人是怎麼過活？又吃些什麼呢？
【柬式怪小吃即將登場！爲什麼讓詹姆士跟喬喬嚇破膽呢！？】
2010.02.22
阿菲辦年貨
大家新年快樂!!今年春節假期一路濕冷冷，實在令人很掃興。
不過沒關係，美食大三通帶大家去感受一下熱帶國家的新年。
在那裡大家穿著短褲趕Party，在那裡大家扛著烤豬互道新年快樂。
2010.01.22
下一站:馬尼拉，幸福 or 辛苦 ?
尋找美食的過程就像是一段旅行，永遠不知道下一站會遇見什麼味道。
對咖啡有點了解的人知道，牙買加藍山咖啡是咖啡界中的極品。但是你知道嗎，世界上最貴的咖啡，卻出現在菲律賓馬尼拉，它的名字叫做Alamid，一杯的價錢上看台幣1000元大鈔。