DEAR ALL,你知道駿河灣在哪裡嗎?
駿河灣就在日本靜岡縣裡,簡單的說它介於關東的東京與近畿的大阪之間,
用說的你一定還是霧煞煞,直接給大家看地圖比較清楚(黃色部分是靜岡縣)
圖片來源:Mapion 都道府縣地圖
為什麼要特別介紹這裡呢?因為…………………
靜岡縣上有日本第一高山富士山,下有日本第一深海駿河灣
大家最熟悉的伊豆半島也在這裡
得天獨厚的條件,孕育出無數的優質物產,其中又以駿河灣的漁貨最為出名
咱們美食大三通怎麼能錯過呢!海鮮系咱們台灣郎ㄟ最愛
走~~我們一起吃遍這片海域
從早吃到晚,從淺吃到深,從小吃到大
((((((((((海鮮,揪斗罵得ㄋㄟ)))))))))))))
駿河灣的漁港實在太多了,這次我們嚴選出日本第一,甚至是世界第一的海鮮
你 準備好了嗎?
早上八點帶你從這裡吃起
駿河灣的第一吃就是它 櫻花蝦
相信大家對於櫻花蝦並不陌生
這也是台灣人的驕傲,因為全世界只有台灣東港和日本靜岡才有產喔!
一般台灣的吃法都是以曬過為主,
不過,對料理有著一份堅持的日本人,會如何將櫻花蝦的特色發揮的淋漓盡致?
由比港的限定櫻花蝦料理,你…會大吃一驚!
中午十二點帶你來到靜岡縣伊豆半島西岸,濱臨駿河灣的戶田港
聽說,這裡有樣世界紀錄的海鮮
而且還跟這裡的守護神有很深的關係
你……….猜到了嗎?
馬上為大家揭曉它的真面目
看到沒!看到沒!那就是傳說中的 高腳蟹
屬於深海巨蟹的高腳蟹,最容易辨認的就是牠那超長的腳
面對這麼大一隻的螃蟹,你可以想像牠的肉有多多,多好吃嗎?
來到產地當然 絕對 肯定要吃沙西米
懂吃得人都知道,越簡單的料理越能吃出海鮮的原味與美味
老闆說,高腳蟹不是越大隻越好吃,最美味的重量是2~3公斤
比甘蔗還粗的蟹腳,不能錯過的蟹膏蟹黃,讓喬喬完整告訴你
繼續今天吃透透之旅,第三站帶你來到駿河灣的用宗港
這裡的特產,你一定看過 聽過也吃過
提示一 它是稀飯的最佳配料 提示二 是兩百多種魚類幼苗的統稱
猜到了嗎?就是 魩仔魚
但是……………………..
事情大條啦!牠們竟然放假去~~~~~~~~
這…..這倒底怎麼回事?
用宗港竟然鬧空城計!!
詹姆士真是一個頭兩個大呀,這下要怎麼跟觀眾朋友交代咧?
另外,喬喬這邊繼續吃透透美食之旅
晚上八點,我們來到駿河灣的土肥港
美食大三通再度出海,這次我們要征服的是….和蝴蝶一樣會飛的 飛魚!
船長說,飛魚的特性就是哪裡有光,就往哪裡自投羅網,
當飛魚出現時,就要快 狠 準
但是…..第一次撈飛魚的喬喬能掌握住訣竅嗎?
雖然台灣蘭嶼也有夜撈飛魚的活動,
但是…土肥港的飛魚料理可是不只這樣….
注意!晚上十一點,在由比港會有一場大戰出現
這時絕對要靠邊閃,因為………….擋路者死!!!
一切的一切都是為了櫻花蝦
活的國寶櫻花蝦,你吃過嗎?
(好吃到詹姆士都………………..)
6月16日晚間十點
三立都會台 30頻道
前進日本靜岡 駿河灣海鮮吃透透!
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