美食大三通 @三立

 

DEAR ALL,你知道駿河灣在哪裡嗎?

 

駿河灣就在日本靜岡縣裡,簡單的說它介於關東的東京與近畿的大阪之間,

用說的你一定還是霧煞煞,直接給大家看地圖比較清楚(黃色部分是靜岡縣)

圖片來源:Mapion 都道府縣地圖

為什麼要特別介紹這裡呢?因為…………………

靜岡縣上有日本第一高山富士山,下有日本第一深海駿河灣

大家最熟悉的伊豆半島也在這裡

得天獨厚的條件,孕育出無數的優質物產,其中又以駿河灣的漁貨最為出名

 咱們美食大三通怎麼能錯過呢!海鮮系咱們台灣郎ㄟ最愛

走~~我們一起吃遍這片海域

從早吃到晚,從淺吃到深,從小吃到大

((((((((((海鮮,揪斗罵得ㄋㄟ)))))))))))))

駿河灣的漁港實在太多了,這次我們嚴選出日本第一,甚至是世界第一的海鮮

你   準備好了嗎? 

早上八點帶你從這裡吃起

 駿河灣的第一吃就是它  櫻花蝦

相信大家對於櫻花蝦並不陌生

這也是台灣人的驕傲,因為全世界只有台灣東港和日本靜岡才有產喔!

一般台灣的吃法都是以曬過為主,

不過,對料理有著一份堅持的日本人,會如何將櫻花蝦的特色發揮的淋漓盡致?

由比港的限定櫻花蝦料理,你…會大吃一驚!

中午十二點帶你來到靜岡縣伊豆半島西岸,濱臨駿河灣的戶田港

聽說,這裡有樣世界紀錄的海鮮

而且還跟這裡的守護神有很深的關係

你……….猜到了嗎?

馬上為大家揭曉它的真面目

看到沒!看到沒!那就是傳說中的  高腳蟹

 屬於深海巨蟹的高腳蟹,最容易辨認的就是牠那超長的腳

面對這麼大一隻的螃蟹,你可以想像牠的肉有多多,多好吃嗎?

來到產地當然 絕對 肯定要吃沙西米

懂吃得人都知道,越簡單的料理越能吃出海鮮的原味與美味

老闆說,高腳蟹不是越大隻越好吃,最美味的重量是2~3公斤

比甘蔗還粗的蟹腳,不能錯過的蟹膏蟹黃,讓喬喬完整告訴你

 

繼續今天吃透透之旅,第三站帶你來到駿河灣的用宗港

這裡的特產,你一定看過 聽過也吃過

提示一 它是稀飯的最佳配料    提示二 是兩百多種魚類幼苗的統稱

猜到了嗎?就是       仔魚

 但是……………………..

事情大條啦!牠們竟然放假去~~~~~~~~

這…..這倒底怎麼回事?

用宗港竟然鬧空城計!!

詹姆士真是一個頭兩個大呀,這下要怎麼跟觀眾朋友交代咧?

 

 

另外,喬喬這邊繼續吃透透美食之旅

晚上八點,我們來到駿河灣的土肥港

 

 美食大三通再度出海,這次我們要征服的是….和蝴蝶一樣會飛的 飛魚

船長說,飛魚的特性就是哪裡有光,就往哪裡自投羅網,

當飛魚出現時,就要快 狠 準

但是…..第一次撈飛魚的喬喬能掌握住訣竅嗎?

 

雖然台灣蘭嶼也有夜撈飛魚的活動,

但是…土肥港的飛魚料理可是不只這樣….

 

注意!晚上十一點,在由比港會有一場大戰出現

這時絕對要靠邊閃,因為………….擋路者死!!!

一切的一切都是為了櫻花蝦

活的國寶櫻花蝦,你吃過嗎?

(好吃到詹姆士都………………..) 

6月16日晚間十點

三立都會台 30頻道

前進日本靜岡 駿河灣海鮮吃透透! 

 

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310 thoughts on “駿河灣發現無敵海鮮??”

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