美食大三通 @三立

2009.05.13私房曼谷

在不景氣的年代,想出國旅遊,但又要吃的便宜玩的精采嗎?

美食大三通繼續推出『吃喝玩樂遊曼谷』PART 2

跟著我們用最道地和最傳統的玩法,來享受這座花花之都吧!

曼谷市的交通舉世聞名,簡單的說就是一個字,塞!從早塞到晚,從睡著塞到睡醒,從肚子餓塞到尿急,從出發地塞到目的地…曼谷的紅燈少說都在一百秒以上,但是綠燈卻是在眨眼之間就晃過去了!塞車可以算是所有曼谷遊客的夢靨。不過別擔心,這次我們教你用曼谷人的方法,感受在市區裡穿梭飄移的痛快!

首先詹姆士決定去體驗什麼叫做「人體快遞」,而喬喬則選擇用當地人最傳統的方法「水上飄」。

大家有猜到所謂的「人體快遞」和「水上飄」到底是什麼樣的工具嗎?

交通問題解決了,逛街血拼當然輕鬆方便很多!不過來曼谷,有些必看的、必拜的景點也不能錯過,像最輝煌的大皇宮,世界最大的臥佛寺,唯一僅存的玉佛寺和人氣第一的四面佛。這些是曼谷人最重要的精神糧食,但是,喬喬還在附近找到了真正能充飢的美食喔!

根據可靠的馬路消息透露,大皇宮區對面有一條百年老街,這條窄巷裡聚集了曼谷人最喜歡的小吃攤,不過有一家泰式米粉湯店你絕對不能錯過,因為他們家的湯頭正是讓曼谷人愛不釋手的主要原因,白湯、紅湯、甚至是TomYan湯頭,每一碗都是料多又豐富。如果沒有當地人的指引,還真不容易找到這傳說中的美味呢!

喬喬出發找到了經典米粉湯,那詹姆士呢?身為一個廚師,又專門愛搞一些創意料理花招的他,這次終於來到曼谷,可以去拜訪一家他好奇已久的餐廳。因為聽說這家水上庭園餐廳在曼谷非常熱門,沒訂位還吃不到,它們賣的是泰式創意料理,最而且流行的竟然是用「蛋糕」來幫你算命!

泰國菜不是重酸就是重辣,到底泰式創意料理加入了「中式調味、日式技巧、歐式手法」之後,它…還是泰國菜嗎?

精采豐富的曼谷當然不能這樣就結束了,晚上才是出門覓食的好時機,因為這時候最適合去迺夜市啦!這次,詹姆士和喬喬要帶大家去曼谷最擁擠、最便宜的夜市,他們還兩個各自規劃了不同的進攻路線。五、六十攤的小吃塞滿了整條街,香噴噴的美味讓人每一攤都想停下來嚐嚐!

根據大家去泰國品嚐小吃的經驗,哪些小吃是你一定要買的美味呢?

05月19日 週二晚間10點 三立都會台 30頻道 美食大三通

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21 thoughts on “私房曼谷”

  1. Russian Films 2013 說道:

    I am continually looking online for tips that can facilitate me. Thanks!– Magical Realism Screenplays

  2. matt 說道:

    qJib31 http://www.QS3PE5ZGdxC9IoVKTAPT2DBYpPkMKqfz.com

  3. My name is Nadenka Kasyanenko. I am a student in Pervouralsk Russia. My darling magical realism film is Beasts of the Southern Wild. My darling magical realism paperback is Winter’s Tale. I wouldlike to reply that. secondary features of magical realism often also means… Phenomenological states may include the primitive or childless that seem to dislocate our initial perceptions/understandings.

  4. 长牙的兔子 說道:

    同问版主,那个小吃街的具体位置以及米粉汤店的具体位置,如果有电话就好啦。实在找不到可以打电话过去问。 马上就要去曼谷了,希望能找到那家~:em36:

  5. taro77 說道:

    “大皇宮區對面有一條百年老街,這條窄巷裡聚集了曼谷人最喜歡的小吃攤……”
    以上敘述的小吃街,請問有無地址?

  6. 版主 說道:

    Dear 阿貴

    謝謝你的收看喔。吃到飽的燒烤店叫做Family-BAR-B-Q(粉紅豬燒烤)
    地址:1669/9 New Petchaburi Rd.,Bangkapi,Huaykwang Bangkok 10310
    TEL:0-2694-0302 、 0-2652-9980
    希望以上的資訊對你有幫助喔 :em50:

  7. 阿貴 說道:

    哈囉~~不好意思
    我想請問喬喬和詹姆士有天晚上去吃那個吃到飽的燒烤是在哪邊呢?
    因為六月中要去曼谷。想去瞧瞧捏~
    先謝謝版主的熱心回應喔~
    :em51:

  8. tatami 說道:

    我想請問一下,去泰國時的女導遊
    她的連絡方式~
    謝謝喔!

  9. chou9015 說道:

    這個夜市要讀(求財錫),其實台灣旅遊團大多被安排在那差那路上的綠寶石酒店,格蘭酒店只要晚一點搭計程車說要去求財錫,大概10分鐘左右就到了

  10. 版主 說道:

    Dear alan~

    This restaurant name is called “waterside”.
    You can consult the following website.
    【http://www.waterside-bkk.com/】

    Hope you will like.

  11. aikidol 說道:

    我下週是也很想支持貴節目啦…
    不過我6/2已經在曼谷囉 :em32: :em32:

  12. alan 說道:

    :em11: hello,
    can you tell me where was the restaurent located in bkk.
    the sea food looks yammy to me.
    thanks

  13. 版主 說道:

    Dear claire~

    壽司蛋糕這間餐廳叫做waterside
    《網頁》http://www.waterside-bkk.com/

    它位在Praditmanutham rd.和Kaset-Nawamin rd.交叉口附近
    《地圖》http://www.waterside-bkk.com/

    從下午五點才開始營業,開到凌晨一點。
    希望以上的資訊對你有幫助喔 :em43:

  14. claire 說道:

    請問壽司蛋糕的位址在那兒阿?
    謝謝

  15. 版主 說道:

    感謝大家的支持與收看啊 :em56:
    喜歡逛夜市、吃小吃的朋友到曼谷一定要去這座夜市逛逛
    這一集我們還沒有播出全部的夜市內容喔,因為東西太多太精采了
    想要知道更多好吃又特別的曼谷小吃,6/2請繼續鎖定美食大三通喔 :em46:

    『Chok chai 4 night market』
    位在Ladprao Road,可以坐地鐵到Suttisan站,再轉搭計程車,換搭計程車約5~10分內就可以到達.(地鐵從Sukhumvit-Asok方向,站名依序是- Asok – Petchaburi – Rama 9 – Thai Culture Center – Huay Kwang – Suttisan )

  16. MIYUKY 說道:

    我也想知道這夜市怎麼唸?
    靠哪個地方,有沒有捷運站或是明顯的地標,要怎麼去呢?
    下個月要去曼谷自由行,超想去那個地方 :em58: 的!

  17. WEI 說道:

    剛剛看完節目
    請問這夜市在哪裡?
    叫什麼名字? :em51:

  18. 小丸子 說道:

    哇..這個夜市的東西都看起來好好吃,糟糕忘了怎麼唸,有人可以告訴我嗎?

  19. 喔耶 說道:

    很多 人不喜歡喬喬和詹姆士的主持
    不過我很喜歡喔~~~~~~
    還是有很多人喜歡的~加油! :em70:

  20. 版主 說道:

    Dear adada~
    看來你也有感受到曼谷的塞車之苦啊!!
    這次我們去拍攝也是都早早出門怕塞車呢 :em26:
    不過這一集我們有提供大家如何避開塞車的小撇步喔
    下次再去曼谷玩可以試試看喔 :em46:

  21. adada 說道:

    泰國菜真的很好吃耶
    曼谷的塞車全球有名
    我記得去曼谷出差
    早上十點要開會
    我七點就被警告要趕快出門
    結果…….還是遲到了

    太恐怖囉

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