美食大三通 ＠三立

 

【成都】四川人必嗑的麻辣乾鍋！

 

  火鍋是四川人打牙祭的首選，湯鍋、乾鍋、麻辣鍋，完全都脫離不了辣！這一次，小珊姊帶城城挑戰極限，拜訪川東人家的雞雜乾鍋。乾鍋是川東人吃辣的飲食方式之一，風靡成都的川東人家，利用成都的特色泡菜，讓雞雜乾鍋的麻辣烈香是全力衝頂，直灌腦門啊！麻得讓城城連舌頭都快找不到嚕～！

 

 

【成都】料頭‧醬料不可少 古早豆花鍋 份量很嚇人

 

歷經川東人家的重辣特訓，小珊姊、張哥繼續接力！張哥帶城城去品嘗當地的豆花湯鍋，臉盆大的豆花鍋，啥麼都不放過的料頭，是雙人組合的基本食量！然而，嗜辣重口味的成都人，嫌白拋拋的豆花不夠味，還要配上當地特有名的香辣醬，才能辣地大放異彩啊！

 

【新潟】懷石料理的藝術 也能這樣搞？

 

 

 詹姆士、何戎前往日本新潟五星級的溫泉飯店─泉慶。在這裡，詹姆士要帶領何戎體會日本懷石料理的奧妙與創意！毎一道料理近乎頂級藝術的擺盤，讓何戎是越吃越High，不過，詹姆士發現竟然有食材混淆視聽，藏身精緻懷石料理之中。究竟，這驚人發現是詹姆士的誤會，還是日本人的智慧呢？

 

      

 

【新潟】溫泉街裡 暢飲清酒正當道

 

 

 

深入新潟溫泉鄉，當地店家正大力推廣「清酒喝到飽」的全民運動，還有店家老闆貼心準備的特色小菜一同下肚，新潟的吟釀酒魅力，讓詹姆士、何戎四處ㄙㄟˇ街，找心儀的獵物下手，然而，他們喜洋洋的模樣，卻讓城城有不舒服的感覺！？

 

 

 

十月二十三號　週二晚間十點

三立都會台30頻道

 

成都鍋‧吟釀酒‧還有懷石料理大創作 

 　準備『美食大三通』喔！

 

 

 

 

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16 thoughts on “成都鍋‧吟釀酒‧懷石料理大創作”

  1. Timberland Femme vente 說道：
    2014/10/11 at 22:33:01

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  3. _東°東°鼕°鼕° 說道：
    2007/12/01 at 02:05:00

    最想吃麻辣鍋

  4. 免費加入集點王讓你跨店消費集紅利 說道：
    2007/11/11 at 10:07:00

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  5. 小朱仔 說道：
    2007/10/25 at 16:35:00

    城城哥~看你都可以吃那麼多美食真羨慕妳,成都川東大鍋真的看起來超正點的ㄟ~好想也去ㄔㄧ遍可惜台灣沒有人引進來~真想吃

  6. 羚蘭 說道：
    2007/10/23 at 19:14:00

    美食大三通.風景好主持人逗趣
    又可學菜色.真是一舉數得

  7. ICe 說道：
    2007/10/21 at 17:26:00

    "如果可以的話也希望貴節目可以出本美食大三通的書.. 讓我們可以按照書本介紹..跟著主持人的腳步去品嘗美食~"
    讚成!!!!!!!!!!我每次看節目都快要流口水呢!

  8. 威雲 說道：
    2007/10/21 at 12:32:00

    哇屋~
    肚子都餓了起來了呢!

  9. 燕子 說道：
    2007/10/20 at 22:02:00

    何時介紹素食美食阿..

  10. 惠質蘭心 說道：
    2007/10/18 at 12:25:00

    每次看到節目介紹這麼多美食~
    如果可以的話也希望貴節目可以出本美食大三通的書..
    讓我們可以按照書本介紹..跟著主持人的腳步
    去品嘗美食~
     
     

  11. 懶ㄉ想暱稱 說道：
    2007/10/17 at 22:37:00

    哇….
    好想吃唷= =''…
    口水都快流出來了..
    哈哈..

  12. linfavourite 說道：
    2007/10/17 at 20:38:00

    城城你每次这样吃，要小心身体啊！不好以后高血压，胆固醇，糖尿病，样样都来啊~~

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