2008.01.3燒鍋。海鮮。酌清酒＊日本
九州的巷弄間 意外窺見藝廊般的火鍋店 兩津港的漁市裡 透早搶標重量級的生猛海鮮 還有大吟釀的芳醇經典 跟懷石料理的豪華盛宴 詹姆士‧何戎 嚐完佳饌品美酒 美食有吃有喝大三通嚕~!
《九州》火鍋上作畫 老闆賣吃也賣藝？
詹姆士跟GB在巷弄閒晃之際，無意間發現一家精緻小店，矮小的門口還透露出大和民族對食物的情愫…？店裡的招牌火鍋─山藥鍋，濃稠香甜的湯頭，讓詹姆士跟GB拍手叫好！不過，老闆卻說，山藥鍋最撩人的身態與滋味才正要登場…。究竟，老闆用上哪些精采豐富的湯料大展畫藝，將山藥鍋的濃郁香甜推升到最高點？大家拭目以待嚕…。 《新潟》 透早競標新鮮漁獲 全為懷石料理宴 一大清早，詹姆士和何戎火速前往漁港赴約，幫正在進行競標、喊價的料理長加油打氣、窺探戰局…。經驗嫻熟的料理長一出手，立即標中兩隻碩大的鰤魚，而在詹姆士與何戎的加持之下，三人的戰果究竟如何呢？ 鰤魚沙西米，師傅現場宰割、示範；會跳舞的鮑魚，上桌擺動身軀！？一整桌的海鮮料理，讓詹姆士跟何戎搶著進食，吃HIGH HIGH啊！ 《新潟》尋訪酒造品吟釀 各式清酒喝到飽
享用完豪華懷石料理宴，詹姆士跟何戎前往金賞級酒造─市島酒造，一酌大吟釀的滑順芳醇。換上和服，滿心期待品嚐金牌大吟釀的詹姆士跟何戎，卻差點壞了品清酒的規矩！？續攤到下一站‧酒精共和國，清酒的陣仗聲勢浩大，詹姆士跟何戎究竟戰勝多少種清酒？清酒的釀造又是怎麼著？大家一起來瞧瞧吧…。
一月八日 週二晚間十點
三立都會台三十頻道
跟著『美食大三通』前往日本九州、新潟
吃火鍋‧啖海鮮‧品清酒喔！
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To ghost:很抱歉啊，美食大三通並沒有影片販售的發行通路。未來考慮以單集方式在串流平台上銷售，目前還在磋商中，感謝您對節目的喜愛。
可以购买到美食大三通02年到现在所有的记录片吗 ？
如果有的话请给我EMAIL购买地址. 谢谢
好久沒更新了啦~~~~~~~~~~
曾國城哥哥,詹姆士哥哥,GB姐姐,何戎哥哥
你們要加油喔~
我來自香港的支持者周瑜~
不論是詹姆士,何戎或夏雨喬,3人的主持其實不錯,只是在城城風格的節目中不易顯現.我也覺得貴單位應該做出符合3人風格的節目,讓他們的實力能真正的發揮出來.
一直以來都滿喜歡"美食大三通",也相信該節目有很多粉絲.但一個好的節目除了有口皆碑外,未來整個節目質感的維持才是最艱難的.希望貴單位在這種政治紛擾的現世下,讓這個好節目能繼續下去,把觀眾的眼睛帶向世界的每一個角落…….
沒有城城節目失色許多,整個感覺都不對味.節目介紹的有氣沒力,讓人不想繼續收看下去
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製作單位你好,美食大三通是一個很棒的節目,因為早期很喜歡苦苓先生的主持方式,所以養成了持續收看的習慣,直到後來城城出現,我剛開始也是有一些不太適應,畢竟一個是知書達理的文人,一個是娛樂玩家,不過我要說的是我能感受到製作單位在主持人身上的用心,因為做出了兩種截然不同的美食介紹風格,所以讓我一直支持美食大三通到現在.
可是如今似乎又到了改朝換代的時候了,陸續出現的何戎.詹姆士和夏雨喬讓人耳目一新,節目要改走年輕化了嗎?這樣也沒什麼不好,但是如果這次是想用他們三個人的互補方式來套在城城的風格裡,那麼感覺是非常的奇怪,具體的我也說不上來,但是就是感覺很不對勁!也許貴單位要像以前一樣重新做出他們三人的特色,不要讓他們裝模作樣的模仿城城,不然一定會陸續引來大家的不滿.
拉拉雜雜寫了這麼多淺見,只是希望一個好的節目不要迷失方向,製作單位辛苦了,各位主持人加油,一定有很多人跟我一樣在期待全新風格的美食大三通呈現在眼前.
一定要看ㄛ!!!
哇.真好
日本市島酒造的清酒在遠東飯店七樓燦鳥日本料理有販售喔.市島的清酒很好喝.我喝過.有機會可以試試看
看到就覺得一定超好吃看了就覺得一定很新鮮新鮮的沙西米吃起來就是一個讚真羨慕
吃火鍋的好天氣，GO！GO！GO！
聯合新聞網【記者粘嫦鈺、李韶明／台北報導】跨年夜王力宏在高雄參加三立台演出，主持人曾國城在台上問他：「很冷吧？你有沒有縮小？」王力宏反問：「那裡縮小？」曾笑說：「膽子縮小。」粉絲認為王力宏被曾國城吃豆腐，曾國城昨天回應：「這是開玩笑，熱場子嘛，我吃他什麼豆腐？」
曾國城這次主持跨年晚會，風波不斷，他先是出現在台北市府場TVBS-G的名單中，後來被三立以人情攻勢留住，主攻高雄場，但上場前3天才知道要和政治人物同台，在經紀公司強烈制止下，最後選擇倒數時不在場。
不過這兩天不少政論節目中砲轟曾國城，他直言：「不想再回應，政治和演藝本來就不該混為一談，但如果今年我選擇台北市府那場，我願意和馬英九同台。」
我不能理解 政治跟演藝不能混為一談 ，
你又爲何要說出願意跟馬英九同台這種話。
运气超好，我第一个到。
好喜欢日本的沙西米，做的都那么漂亮。好想亲自去尝一下，不过现在还没有这个经济实力。
那里物价还是满贵的，不过看到詹姆士吃的那么开心，就知道一定很棒。
最喜欢吃海鲜了。上次去宁波吃海鲜之后，才发现真的是要去当地吃最好吃。
不管多快的运输方式，都没办法保持那个味道。
好好存钱，将来我也有机会去的，哈哈。
还有，真的很喜欢你们的节目，让我可以大饱眼福。