喜歡各式小吃的觀眾這集可是可以大飽眼福了，便宜又好吃的越南小吃，一路上讓城城的嘴巴沒有絲毫可以休息的時間。不管是到處可見的米食小吃或者是活跳跳的可口海鮮，都讓我們口水直流
。今天，讓我們乘著美食列車繼續未完的越南之旅，一起徜徉在這充滿美食的國度吧！
[倒錯時光、懷舊口感]
第一站我們來到了位處在胡志明市的一家餐廳，古色古香的建築裝潢，以及矮矮的板凳和方桌，讓我忽然產生了錯亂，忘了現在是何年何月。裡頭一家一家林立著的小吃攤，簡直就像是一條美食街，香味四溢地讓城城已經迫不及待想要大快朵頤一番了！咦？這烤肉飯的米飯吃起來感覺怎麼不太一樣，米飯幾乎不用什麼咀嚼，就可以輕鬆入喉，店員說這生米要先搗碎之後，再煮熟才會出現有這特殊的口感呢！這一大塊的烤肉滋味也真的是沒話說，最特別的是上面切成一絲一絲的竟然是豬皮，而且吃起來出奇地爽脆不膩口。
[蝦醬到處有、越南最夠味]
蝦鬆涼圓、番茄湯河粉、越南粉捲……一道又一道的小吃端上桌，幾乎都是米做成的，由此也可以發現米在越南人生活中的重要性了吧！其中，最令城城印象深刻的莫過於越南的蝦醬了，紫色的蝦醬加進河粉可真是美味，不過要是單獨拿起來聞的話，那味道可能會重得讓一般人無法接受吧！這就和不喜歡臭豆腐的人，聞到味道會直喊臭是差不多的道理吧？
薑汁豆花在台灣到處可見，但是淋了椰奶的豆花可就少見了吧，尤其是又加了整塊薑片進去的豆花，聽Amy姐說這薑片在當地的豆花可是有個很特殊的作用喔。據城城實際嘗試後的心得，平常沒有習慣吃薑的人，最好還是乖乖的吃豆花就好，那薑片就讓它靜靜地躺在碗裡就可以。
[海鮮魅力無法擋、合不攏嘴樂開懷]
城城大汗直流氣喘呼呼地踩著三輪車，Amy姐則是坐在車上高興地沁著晚風笑嬉嬉，就在城城這樣一腳一腳地踩著，終於我們到了下一站濱城夜市。這裡很奇特的一個現象，不知道是約好的還是怎樣，每一攤每一家賣的全都是海鮮。我再強調一次：全-部-都-是-海-鮮！瞧這有如貴妃般體態的炭烤大頭蝦，放進嘴裡汁多味美地彷彿整隻蝦又活了過來，讓我差點因為這生命的躍動而感動掉淚。大手筆的生蠔蚵仔煎，那新鮮可口的滋味，讓我直到現在還是依然對它念念不忘。田雞的後腿強而有力，讓城城還因此折斷了筷子，到底是怎麼回事？田雞料理城城不是沒吃過，但是這道辣烤田雞卻是讓城城望之怯步？
8月29日星期二晚上十點，三立都會台三十頻道，好吃好吃真好吃，一起享受越南小吃帶來的感動吧……
aTsung
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此則為私密回應
說到越南胡志明市的"好吃"餐廳，就感到可惜說~~~上個月去越南找我爸，當天原來要去吃的，結果人太多~我爸不想等就沒進去吃~~害我看著電視一直嘆氣、一直咽口水
不過在第五郡有家叫"古都"的餐廳也不錯吃喔~是越南中部的菜。其中有一道菜的菜名真的嚇死我ㄌ~叫"陰府什錦飯" ~ 我當場是一直笑!!
有興趣的朋友可以到我的blog去看圖喔~~^^~~ http://tw.myblog.yahoo.com/kikixo711
感覺蝦醬真的有點恐怖的味道哦~~>
那天剛好有看到這一集
映像最深的是豆花
加了薑和椰奶
是個很特別的搭配
改天也要試試看
哈囉
我是一位粉喜歡各地小吃美食的人,之前看到這集預告的時候就好想看唷,
可是播出當天有事外出所以沒看到真可惜ㄋ~~
不過我會繼續支持這節目,要加油喔!!
對阿烤田雞那個看了就不敢吃了
我也有看真的有夠嘔心
恐怖
城城哥你也太忙哩吧！
這集我也有看
那個翻譯女生太可愛哩！！
那一跟變的真快
我也有看田雞那一集
用烤的斷頭田雞……..
還有另一集那個南洋的水果
長得像波羅蜜的"長不大"…..
很喜歡城城的主持風格
總是讓我們一邊看一邊笑
繼續加油ㄡ
(上次有在紅花看到你，螢幕真的有把人放大的效果，你本人還好嘛)
城城哥：
您好！美食大三通真的很好看．
這集我有看哦～但夜市的烤田雞．．．．噁．．．好可怕～
這集我有看 但是越南ㄉ小吃 我真ㄉ覺ㄉ不好吃說 尤其是他們都很喜歡加魚露
我聞ㄌ 實在是很可怕 還有他們好像很喜歡吃鴨蛋 ( 那種蛋裡面還有小鴨ㄉㄛ ) 我看到值真ㄉ快吐
你吃過ㄌㄇ
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這集我有看ㄝ~越南美食超級豐富的~
哈哈~我有看到這集
那導遊也很酷
你在吃~她也不輸你喔
薑汁豆花蠻神奇的
好想吃看看喔~
還加椰奶
應該蠻特別
看你吃~都好餓喔
每次看城城哥主持的節目，
特別是「美食大三通」，
真的超羨慕…可以吃好多美食，
而且還能到處遊山玩水！
幸福的不得了
每次看到到城城哥的
美食大三通
都好想去吃哦!!
每樣都特別!!
看起來都好好吃哦!!
我真的很想知道你都帶哪一種腸胃藥出國 因為看你在國外路邊小摊吃吃喝 喝 好幸福 都不怕上吐下瀉 實在很佩服你 可以告訴我嗎 ?
越南美食都存在台灣人不會去的地方,如果跟著團去,只能在大餐廳吃東西,去越南吃東西,一定要去台灣人不會去的店吃.了吧!!!!!!!!!!!!
不會公開吃過的店家嗎，想知道你吃過店家的名字..如果以後有去時..也可以去那吃吃..
每次看城城ㄉ節目都會從頭笑到尾
不論是吃得表情或是當地國家風俗民情介紹
城城真是一位很好ㄉ主持人
每次看完城城的介紹
都好想要馬上飛到那一國家去親身體驗~~~~~
給我哆啦ㄟ夢的任意門啦
城哥 昨晚剛看完你的美食節目
肚子又給他餓了起來
我也想吃大頭蝦
我也想吃烤田雞啦
不過一轉台看到在吳淡如的節目裡你的浪子形象
還真是不適應哩
我不得不說 這集太好笑了 城城哥真是一個靈活的小胖仔呀~~只不過這個AMY導遊實在太不識相了…居然自顧自個兒的喝起來>.
肚子更大了= =
城城哥 少吃ㄧ點 你真的粉胖啦 怪不得小氣大財神裡大家都叫你"小胖"啦
照片裡ㄉ這家餐廳
我有去過呢
他們ㄉ生牛肉河粉超好吃
也不會很鹹
還有生春捲也超讚
每次看城城大哥你介紹美食ㄉ樣子
都好有趣
看起來都很好吃
我想我有機會ㄉ話
要給他全部吃透透
能做這樣ㄉ節目很幸福ㄅ…
老實說 看到料理的畫面都還好 不會很想吃 但是看到你吃的模樣 倒是讓人很想也吃吃看 是不是真的那麼好吃 你的表情引起的的食慾
每次看著你在節目裡吃東西~~我就覺ㄉ牙癢癢ㄉ好想咬些什麼~
好羨慕你可以吃那麼多ㄉ好料ㄉ~~
我會繼續準時收看ㄉ~~你也要努力ㄉ吃ㄛ~~