美食大三通 @三立

再次踏上韓國 我來到南北韓交界處

寒冬六個月 造就東北飲食的特殊

標高八百米 隱居著料理界的台柱

頂著狂風 求見一面 現在氣溫 只有零下二度

高峻的山脈 還藏著許多不為人知的豐富

因為 山中海產 講究自然原味的舒服

因為 港口小吃 融合高山風味的質樸

因為 烤魚的滋味 竟有大閘蟹相助

因為 海鮮燒烤 肥美多汁讓我直呼滿足

究竟 江原道還有多豐富

現在 就跟我一起去徹底的感受領悟

 

   

 

【比神戶還好的牛,竟在韓國江原道!】

說到亞洲的頂級牛肉,大家一定會想到日本的神戶牛,但是有誰會猜到,韓國的冠軍牛「橫城韓牛」品質竟然比神戶牛還好!據說位在南北韓交界處的江原道,因為環境受到政府特別的保護,所以在這裡出生的韓牛,天生的條件就比別人好。一向對於日本美食頗有研究的城城,抱著半信半疑的態度,決定重新登陸韓國領土,好好去了解這樣的說法是不是有巧立名目的嫌疑。

 

   

 

不過探訪韓牛的任務並沒有想像的順利,十一月的江原道已經進入冬天,零下二度的氣溫讓城城當場想打退堂鼓,但是!就在他吃到韓牛的那一刻,所有的辛苦都化成感動的喜悅,究竟韓牛的實力有多驚人?會讓城城大喊:「不輸神戶牛!牠絕對不輸神戶牛!!」

 

   

 

【吃完馬臉酥,竟然真的會哀嚎?!】

既然來到韓國東北部,一定要到當地最大的漁港「大浦港」去瞧瞧,這裡除了有新鮮的海鮮燒烤,熱鬧的港口小吃也不可錯過。滿心期待的城城因為不懂韓文,所以跟著導遊試吃,只不過有一攤的食物,城城怎麼聽導遊的解釋都覺得怪,到底什麼是馬臉酥?什麼又是哀嚎?為什麼吃完馬臉酥就會唉嚎?一連串的疑問就讓城城親身實地體驗後再為你解曉吧!

 

  

 

十二月十二號,週二晚間十點

『美食大三通』江原道初體驗,冷颼颼豋場

 

 

 

Bookmark and Share
 相關新聞,由版主發表  瀏覽:1 人次

54 thoughts on “南北韓交界處的絕世好味!”

  1. I like the valuable information you provide in your articles. I

  2. Cheap Avalanche Jerseys reebok Wholesale From China

  3. 好像是你妹 說道:

    每次看你的節目都覺得食物好好吃  而且你好搞笑 我每次都狂笑 很喜歡看你的節目 哈哈 繼續加油 ^^ 期待你的節目~~~~!!!!

留言已關閉