2007.01.10極至奢華 帝王蟹大餐
【比頭還大的帝王蟹】
韓國的冬天正是嚐鮮的好時機,江原道的大浦港裡到處都是KING SIZE級的帝王蟹,漁市老闆說每年十月是阿拉斯加帝王蟹的捕撈季,不過為了避免絕種問題的發生,捕撈帝王蟹有時間和數量上的限制,再加上天氣寒冷、白令海的風浪超大,所以根據統計捕蟹業的職業死亡率高居全球所有行業之冠!聽完可歌可泣的介紹,城城當下決定用實際行動-「吃」,來慰勞這些捕蟹漁民的辛苦,只不過…聽到一隻帝王蟹要價韓幣十三萬,這下可讓製作單位大傷腦筋,究竟城城能順利吃到美味的帝王蟹,還是只能合影留念呢?
【豆腐村的傳奇故事】
什麼樣的豆腐大家覺得最好吃?是水嫩?滑順?還是要有豆香味?今天美食大三通要為大家介紹江原道的傳奇故事:江陵豆腐村。在韓國的豆腐界裡,有五百年歷史的江陵海水豆腐,不管是彈性、味道或是口感都擁有五顆星的評價,就因為豆腐村裡世世代代都堅持老祖宗的土製做法,所以江陵豆腐的品質才得以保存。今天城城特地前來拜師,只不過老闆娘一開始就出了一道難題,讓城城相當為難,想知道一心想學做豆腐的城城如何討老闆娘開心嗎?準時收看美食大三通就知道囉!
【以冷治冷 是韓國人的養生論調】
就算是下雪的冬天,韓國人還是習慣吃冰淇淋或是冷的食物,據說這樣對身體才好,為了體驗韓國人以冷治冷的養生之道,城城冒著下雪的寒冷跑去試吃冰涼的蕎麥涼皮,原本只是抱著去感受一下的心情,沒想到好客的老闆娘一下子端出好幾樣蕎麥料理讓城城品嚐,窗外天氣冷清清,桌上菜色冷颼颼,面對一盤盤的冷菜、冷湯和冷麵,城城該如何是好?
相關新聞,由版主發表 瀏覽:1 人次 |
肉類皆是累生累世父母子女愛人兄弟姊妹朋友之肉 立即棄葷茹素 以免在臨終受苦來世立場對調一起懊悔皆多餘 !明知故犯 殘暴不仁的心性最為醜陋 !為父母 下一代 臨終 來世 積點德
那個涼皮感覺好特別ㄟ~
不過你那一句"有糖尿病的螃蟹"
讓我笑了超久的
城城哥~
我很喜歡看你的節目….
看到你吃那隻帝王蟹…..偶口水流滿地了^0^….
看了這麼多韓國美食,真想快點去那吃遍所有美食….
(但我也怕辣….要練一練在去~~口紅就免了!天然的尚好!!)
城哥 你好幸福 可以吃到好多的美食 看著看著 我也餓了
其實我也剛從韓國回來 但沒吃到你介紹的那些美食
所以呢 我要再去 一定要吃到你所介紹的
我喜歡韓國~
也喜歡海鮮~
找機會還要去韓國玩…………..
不要笑ㄉ這樣淫蕩我看ㄉ會受不了
你吃的表情真的很好笑啦~~~哈哈~~每次看你的節目像在看笑話…我臉都笑僵了啦
這一集這的超讚的!!沒想到韓國有這麼多想不到的美味,尤其海鮮是我的最愛!支持你們節目喔!!讚!!