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【四百年前 來到清邁的印度NAAN】

      

泰國北邊,距離曼谷七百多公里的清邁,有台灣的三分之一大,因為盛產玫瑰所以被稱做「北方玫瑰」。在這座擁有七百年歷史的古老城市裡,除了到處充滿歲月的刻跡和一間間金碧輝煌的寺廟之外,來自世界各地的族群更為這座古城添加了豐富的民族色彩。從以前開始清邁就是亞洲商人交易的重要據點,因為通商的緣故,各國的食物因此傳入清邁。今天城城決定要用吃來感受清邁七百年的歷史,第一站就從極具代表性的「NAAN」開始,老闆說「NAAN」是印度人的主食,因為「NAAN」必須要用特殊的窯來做,所以清邁目前只有兩家店有賣。究竟風靡清邁四百多年的印度「NAAN」味道如何?準時收看美食大三通就知道囉!

 

 

【護城河邊的古城夜市】

   

泰國小吃有三寶:「米粉湯、涼拌木瓜絲和滷豬腳飯。」前面兩樣泰國小吃大家應該不陌生,但是「滷豬腳飯」就令人很好奇,導遊說泰國人對滷豬腳的要求很嚴格,豬腳肉一定要軟爛入味、豬腳皮一定要入口即化,不然就是失敗!在這麼高規格下做出來的美味,城城當然不會放過,決定前往清邁護城河邊最有名的「吧嘟清邁」夜市,尋找令人銷魂的滷豬腳飯。既然都來到夜市,城城當然要瞧瞧清邁道地的風味,就在導遊的推薦下,竟發現了一種沒有蛋黃的烤蛋,究竟清邁小吃還有哪些讓人意想不到的東西?而滷豬腳飯又有多費工呢?四月三號,週二晚間十點『美食大三通』深入清邁,泰國美食吃透透!

 

 

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43 thoughts on “泰國清邁吹起異國風味”

  1. 藏巷長巷 說道:

    此則為私密回應

  2. shopping 說道:

    【四百年前 來到清邁的印度NAAN】

    …《詳全文》

  3. shopping 說道:

    跟著公司外籍新娘和外勞吃著他ㄇㄉ木瓜絲和青芒果沾辣椒….
    真是好吃極ㄌ!又看到你介紹ㄉ清邁美食….真想實際去吃吃看耶!
    加油嘍!

  4. eve 說道:

    今天看到重播的~~~你的那個吃樣跟表情實在是太讚了~~~害我忍不住的還想在去泰國。。。。救命阿~你真的是太棒的代言人了!!不過….哥哥阿…..你也太沒有"凍逃"了吧。。。居然這麼不會吃辣..哈哈

  5. 老爹 說道:

    你ㄉ節目作ㄉ很好看也很好笑……..但城城哥你也有點發福ㄛ~~我們家人都很喜歡你ㄉ節目ㄛ
     

  6. vivien 說道:

    本來還在考慮要不要和朋友一起去清邁,看了城城介紹清邁後我決定去了
    5月3日就出發

  7. 無助小女子 說道:

    我朋友有生命危險,誰能救救我朋友
    …《詳全文》

  8. Ω里予〥蠻Ω豕者〞 說道:

    此則為私密回應

  9. ㄚ根 說道:

    這位導遊人很好, 我們去年去清邁就是他帶的, 剛轉
    到突然嚇到..
    不過他胖了..難怪叫"小胖"..

  10. ♡ miliの ♡ 說道:

    就是今天a 等等一定來看摟~~

  11. JESSICA 說道:

    我一定要準時收看ㄋ…………

  12. 淓姑娘 說道:

    真是粉好吃ㄚ!泰國真的不錯玩..
    期待下一次的美食喔!

  13. 林小米 說道:

    泰國的米粉湯~~真的讚啦

  14. 霽.野火 說道:

    這一次的文章有比較短喔
    兩段就結束了耶!!

  15. 艾咪 說道:

    很喜歡看你的節目耶..都是吃..小心變胖喔..

  16. 水晶恰恰 說道:

    你真是太幸福囉~~

  17. 狗蛋大亨 說道:

    吃吃吃…每次看到你吃…我都好想吃喔…算你利害…表情那麼豐富..看起來就很好吃的樣子..有機會我也要去吃….美食大三通…收視長紅..

  18. 愛米 說道:

    美食大三通…….泰國美食吃透透…
    期待…
     

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