美食大三通 @三立

 

「桂林山水甲天下,陽朔山水甲桂林」,

景中有城,城中有景是桂林的城市特色,

山頭個個拔地而起,處處都有芬多精。

這次,城城走過桂林大街小巷,

遊歷漓江,搭上竹筏,穿過西街,

帶領美食大三通的朋友們來桂林〝呷〞天下嘍!

 

 

★ 捕魚靠小鳥,究竟怎麼著?

 

漓江河鮮,是桂林人的飲食命脈;啤酒魚,是陽朔西街的招牌菜。

這個街頭巷尾流傳的頂級滋味,只用活跳跳的漓江河鮮呈現。

為了這盤道地名菜,城城展現十足誠意,

著竹筏下漓江,隨著漁上人家活抓漓江魚,

只見漁夫們不帶釣竿不帶網,

唯一的釣具,竟是幾隻不大不小的鳥!?

捕魚的方式,看得城城目瞪口呆。

究竟,漓江漁夫是如何捕魚的呢?將在節目中一一看明白喔。

 

 

 

★ 明年奧運菜,城城先動筷!

 

穿過「中國洋人街」之稱的陽朔西街,

城城找到了將為明年北京奧運,

獻上好手藝的狀元師傅─蘇咸周先生!

師傅盛裝打扮,歡迎城城到來,不只熱情地為城城烹煮啤酒魚,

展現陽朔人花費心思的釀菜做法,

更令城城驚訝的是,

蘇師傅竟搬出明年將會現身奧運會場的特有佳餚,

吃得城城是口水直流,迫不及待地向蘇師傅拜師學藝!

是什麼樣的感動滋味,讓城城激動大喊:「吾皇萬歲萬歲萬萬歲!」

精采內容即將登場嚕。

 

 

★ 桂林米粉香又長,各家碗碗有名堂

 

要找桂林家鄉味,首推米粉!

導遊嚴姊姊說,桂林人幾乎可以把米粉店當家,三餐都不能沒有它。

此話一出,城城決定選幾家特色米粉店來拜訪,

百年老店的馬肉米粉V.S走過千家的鍋燒米粉,

湯撈與乾拌,滷水味道不逕相同,

馬肉與鍋燒肉,口感嚼勁各有千秋。

城城呷「粉」味,口口都驚艷!

桂林米粉究竟為什麼能擄獲桂林人的胃?

節目裡通通報給你知唷!

 

 

                                     所有精采的桂林美味

都在5月15日(二)   晚上十點 CH30 美食大三通喔!!

 

 

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42 thoughts on “桂林山水〝呷〞天下”

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  3. Pety~就是要快樂 說道:

    桂林的米粉真的很好吃喔  我吃的那家 非常特別的是  旁邊放了好多種的小菜任你夾、任你配
    一碗還是同樣價錢  每天早上都會去跟老闆報到  太好吃ㄌ~~~
    這次桂林的內容有在電視上看見  城城所安排的、介紹的有些都沒去過 
    可見大陸真的~~大~~      繼續加油喔    我非常喜歡看美食大三通的節目  加油!加油! 

  4. Pety~就是要快樂 說道:

    桂林的米粉真的很好吃喔  我吃的那家 非常特別的是  旁邊放了好多種的小菜任你夾、任你配
    一碗還是同樣價錢  每天早上都會去跟老闆報到  太好吃ㄌ~~~
    這次桂林的內容有在電視上看見  城城所安排的、介紹的有些都沒去過 
    可見大陸真的~~大~~      繼續加油喔    我非常喜歡看美食大三通的節目  加油!加油! 

  5. 仔仔寶貝 說道:

    城城大叔………..
    您……實在太"會"吃了………..

  6. 大陸妹 說道:

    我曾是桂林的導遊,現嫁作台灣的媳婦。城城遊過的桂林我走了不下萬遍,看了節目真是勾起無數的回憶,謝謝城城哥。不過桂林還有很多美食,節目沒播到真是可惜,比如福光魚頭火鍋,王城馬肉火鍋,都是我睡覺夢到都會流口水的美味極品

  7. 洁宝 說道:

    还有青云的汤粉没去吃,那也很美味呢,

  8. 小嫥 說道:

    真的很美

  9. 小嫥 說道:

    真的超美….因為去過了….超美

  10. 體重控制專家~Minako 說道:

    城城哥
    看你連吃幾碗 馬肉米粉
    又續攤吃 鍋燒米粉
    真是太佩服你了
    胃容量真大~

  11. karen 說道:

    我可是每集都看呦~~
    你比食物好看多了
     

  12. 阿緯 說道:

    馬蹄糕最好吃了

  13. 小刀 說道:

    我…想要吃那兩種米粉啦

  14. 惡魔 說道:

    我有看這一集喔..那些鳥真的很厲害

    還有吃的那些魚我都好想吃喔

    因為我超愛吃魚的

  15. 小瑞 說道:

    哈~我也有去過桂林喔~!!不過,是三年前去的。。。
    我們是晚上看魚鶯~牠好可憐。。都被綁繩子。。都不能吃魚。。要工作完才能吃。。

  16. 阿安 說道:

    如果這篇回應對您造成困擾的話,請將他刪除!
    並祝您天天開心

     
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  17. *^牛牛幸福小窩^* 說道:

    桂林真是一個不錯的地方
    地方又美~~美食又好吃^^
    城城哥:祝你的節目收視長紅~加油喔

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