美食大三通 ＠三立

 

Devilled Cuttlefish  像魔鬼一樣可怕的魷魚？⊙﹏⊙∥

還沒來到斯里蘭卡前，廚餘處理小組就打聽到

這裡的海鮮好料真不少，加上上回在新加坡吃得辣椒螃蟹至今仍念念不忘

唉唷(流口水ing)~~這次來斯里蘭卡怎麼能錯過咧？但是….來到這裡我們發現…..

海鮮竟然還有頭銜？魔鬼二字，應該是稱霸海鮮界喔！？o_Oa

斯里蘭卡的海味是印度洋中的一顆鑽石，

海裡可是生活著大魚大蝦大蟹大魷魚這些驚天動地的海鮮，

同樣是島國的斯里蘭卡，它的地形跟台灣一樣，

在這片海域底下有著豐富的海產，平時吃慣太平洋海味的我們，

可是滿心期待這次印度洋的美味！

台灣人都麻知道，吃海鮮往漁港跑就對了啦！

我們來到斯里蘭卡東部的Trincomalee漁港

相信這個盛產魷魚的大港，肯定有我們要找的魔鬼魷魚 ！(堅信)

在外景時發生了一段這樣的小插曲…

有在FOLLOW節目的捧友們都知道，美食大三通就是在介紹各地美食小吃

但是…斯里蘭卡的小吃不像台灣那麼豐富！這一點實在是讓廚餘小組苦惱極了

正當我們和導遊絞盡腦汁思索對策的時候，眼前出現了一道曙光….

是的，就是上面照片中的那位南印度人大哥

他不僅帶我們尋找當地小吃，還把家裡借我們拍攝，連老婆都一起出借，呵呵

不誇張，當時騎著腳踏車閒晃的大哥，只是聽到我們在問路

馬上二話不說丟下咖打掐，然後跳上我們的車直接帶我們去找吃的 (傻眼)

有趣的是，三分鐘後他電話響了…竟然是老婆打來查勤！噗…

說有眼線看到他跟一個女生(導遊)說話，然後就跳上車子不知道去哪…

大哥怕老婆不相信他，還把話筒給我們的導遊，哈哈！

這對熱情的夫妻最後答應我們的請求，為我們料理當地的特色菜…

在錄影的途中，老大哥不停的耍寶討老婆歡心呢！廿五孝綵衣娛妻！XDDD

真的，我們感謝每一趟外景幫助過我們的人

沒有你們我們是無法介紹如此豐富多樣的美食 (鞠躬)

 

好的，除了地道海鮮，這次還要來去田園裡吃小吃 <–辛苦尋找到的小吃

因為斯里蘭卡人大多不外食，他們喜歡在家裡種菜種水果，在家作菜

簡單的說就是省錢、營養、健康，當然這裡的蔬菜園也不是省油的燈

能讓斯里蘭卡人掏錢買的小吃絕對是非同小可

老闆不僅抓住斯里蘭卡人注重健康營養的胃

同時也抓住他們喜歡在家種蔬果的個性，這裡賣小吃也賣種子…

哪些小吃受到大家歡迎，就讓喬喬告訴你…

另外，這該不會是詹姆士的最後一集吧？！

在斯里蘭卡隨處可見一整片的棕櫚樹，聽說棕櫚蜜可以做成酒

為了採集棕櫚蜜詹姆士搏命演出，但是成果卻…..(連攝影師都看不下去><)

 

 還有還有，有樣連詹姆士愛吃的甜點，也是來斯里蘭卡非吃不可的甜點

要 介紹給大家，猜猜是什麼？

《07月27日  週二晚間10點  三立都會台  30頻道  美食大三通》