柬埔寨的Bom a bin驚嚇指數破錶！？

外景總是一刻不得閒，任務一個接著一個啊！@@”

美食偵探團又來啦！這次我們鎖定的目標是道叫做Bom a bin的料理？

我們只知道一個線索，那就是…它是道用豬肉做的料理？？

相信你跟我們一樣有著很深的疑問，豬肉料理有啥特別？

不過一旁的導遊卻跟我們說，這個Bom a bin可是風靡全柬埔寨

深受大小朋友的青睞呢！堪稱是柬埔寨美食小吃界的第一把交椅！

雖然我們心中的疑問越來越大，不過破解任務是當務之急！

很好，路是長在嘴巴上的嘛！逢人就問…..不信找不到？！

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美味的灰燼

是什麼特殊、神秘又古老的傳統，

讓峇里島人還在用灰燼做食物？！

是什麼東西燒剩下的灰燼，

讓詹姆士和喬喬不惜走斷腿，也要深入山區部落追尋線索..

你有聽過灰燼能做食物嗎？

你猜得到灰燼能做出什麼樣的美食嗎？

在台灣人的印象裡，也許有喝符水這樣的傳統習俗，

而在峇里島這裡，他們則有用灰燼做成的傳統食物。

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詹姆士幫幫忙

峇里島一個不能再熟悉的名字，

一個讓人想一去再去的夏日天堂。

喜歡太陽、喜歡大海、喜歡自然的朋友，

總想不顧一切提起背包逃離都市擁擠的喧囂；

喜歡發呆、喜歡做白日夢的朋友，

總是能在這座太陽小島找到一份溫柔的歸屬感。

2009年3月，一位來自台灣的Jack，

初次遇見了金巴蘭海灘…

他每天望著這片美麗的大海，

每天看著它從湛藍的晨光到金色的夕陽。

四十多歲的他，有幸福的家庭，有可愛的兒子，

但是…他也想作夢，也想圓夢…

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下一站，在哪裡？

猜猜看這裡是哪裡？

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特別企劃之-冠軍料理

美食大三通本週精選來自各地最有冠軍相的料理

不論是因為年紀大足以媲美古蹟而雀屏中選的羅馬古早味

還是茶香中演繹出感人肺腑的靜岡創意茶套餐

抑或是有點瞎、讓人跌破眼鏡，卻又忍不住鼓掌叫好的斐濟海味

還有還有… 中國人最愛吃的東北餃子

全部在這一集讓你一次擁有

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到柬埔寨人家裡作客！

每當外景看見別具特色的建築或是能顯現出當地特色的美食

這時候，就是美食製作團隊出動前往交涉的時候啦

這一次我們目標鎖定柬埔寨傳統的高腳屋人家

很幸運的，這一次我們的交涉過程進行地很順利

爸爸媽媽很阿沙力的歡迎我們前往拍攝，還帶我們逛起了他們的家。

柬埔寨人的熱情不是外放的，而是含蓄內斂的

有人來家裡作客是件大事，他們動員了全家大小

還找來了厝邊隔壁幫忙張羅我們的午飯。

說真的，這樣的熱情感動著我們，也讓我們很不好意思

因為，為了我們的拍攝，這一天讓媽媽一家人從早上八點忙到下午三點！！@@

好的！來看媽媽為我們開出的招牌菜單…

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