2009.07.23
全球料理無數種,大至洲別小至鄉鎮,各有特色各擅勝場。
想要吃盡全球美食,就算富可敵國也不見得能辦到。
美食大三通憑藉著近7年的美食探索經驗,挑選出全球10大一生必吃。
雕蟲小技蝦兵蟹將我們不發入場券,但千萬別以為Top10都是高檔御膳、皇家料理。
美食大三通不以金錢衡量美食的深度,
所謂「大地為母」啊,土地與生命的親密關係才是主要的挑選法則。
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2009.07.17
大家都知道,日本靜岡有著超~~~~~~~~~~~~~豐富的海產
但是,你知道嗎?
靜岡人怎麼利用吃不完的海鮮,創造出另一種驚人的美味?
聽說這個流傳半世紀的美味,腳步已經橫跨世界各地?!
聽說這個美味,隱藏著很大的學問,而且你絕對看過、吃過也聞過?!
除此之外,靜岡的炒麵,麵條竟然保存了五十年!?
聽說直到現在,仍舊吸引上萬人前來朝聖,還做成泡麵呢!
最後最後,還要帶你體驗湖上叉魚
聽說這技巧簡直是神乎其技,看過的人都傻眼!
靜岡縣的美食篇章,這一次我們從那座神山說起…

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