2008.10.16吃飯有「時差」的埃及
『埃及風味菜』是我們今日餐點的主題
早餐街首先推出超值口袋包吸引你的注意
配料新鮮豐富 滿足吃鹹 吃辣 吃清淡的你
接著 為您提供的主菜 是烤肉全餐料理
埃及肉串講究香料混搭的鮮嫩Juicy
碳烤乳鴿主打強項是Small Size的驚人魅力
最後 我們推薦的副餐 是埃及手工cookie
這次千絲萬縷的口感 絕對不再是說說而已
因為熱烈的濃情甜蜜 只要一口 就能讓你感受徹底~
埃及人的早餐街非常豐富,有肉嫩多汁的埃及沙威瑪,有餡料多到像自助餐的口袋包,有埃式傳統代表的酥皮麵包,也有長相特殊份量十足的可沙利…….。埃及人很喜歡在用早餐的時候來一杯濃到不加一滴水的「純芒果汁」,也喜歡喝一杯養生味十足的「黑抹抹果汁」,不過…想來試試埃及早餐的朋友要注意!因為古埃及人以前只有吃兩餐的習慣,所以造成現在埃及人用餐的時間出現了大混亂,通常中午12點前後才是早餐街最熱鬧的時段喔!
如果說到最能代表埃及風味的料理,那絕對不能錯過埃及烤肉全餐,因為埃及人對烤肉的講究可說是一板一眼,什麼肉要用什麼香料,都有一定的規矩!另外,埃及人每餐都少不了的烤餅,吃起來香酥可口但是做起來卻大不容易,而且最誇張的是,喬喬竟然連麵團都拿不起來!
最後我們要去品嚐埃及人最愛的「甜點」,聽說是它對埃及人來說象徵著快樂,不論是慶祝或是辦喜事,都一定少不了甜點,而且每年到了最重要的日子,齋月和穆罕默德生日的時候,家家戶戶更是有準備大量甜點的習俗。據說,每一種甜點的背後都還有一個神秘的典故呢!
10月21日 週二晚間10點 三立都會台 30頻道 美食大三通
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