美食大三通 ＠三立

再次踏上韓國 我來到南北韓交界處

寒冬六個月 造就東北飲食的特殊

標高八百米 隱居著料理界的台柱

頂著狂風 求見一面 現在氣溫 只有零下二度

高峻的山脈 還藏著許多不為人知的豐富

因為 山中海產 講究自然原味的舒服

因為 港口小吃 融合高山風味的質樸

因為 烤魚的滋味 竟有大閘蟹相助

因為 海鮮燒烤 肥美多汁讓我直呼滿足

究竟 江原道還有多豐富

現在 就跟我一起去徹底的感受領悟

 

   

 

【比神戶還好的牛，竟在韓國江原道！】

說到亞洲的頂級牛肉，大家一定會想到日本的神戶牛，但是有誰會猜到，韓國的冠軍牛「橫城韓牛」品質竟然比神戶牛還好！據說位在南北韓交界處的江原道，因為環境受到政府特別的保護，所以在這裡出生的韓牛，天生的條件就比別人好。一向對於日本美食頗有研究的城城，抱著半信半疑的態度，決定重新登陸韓國領土，好好去了解這樣的說法是不是有巧立名目的嫌疑。

 

   

 

不過探訪韓牛的任務並沒有想像的順利，十一月的江原道已經進入冬天，零下二度的氣溫讓城城當場想打退堂鼓，但是！就在他吃到韓牛的那一刻，所有的辛苦都化成感動的喜悅，究竟韓牛的實力有多驚人？會讓城城大喊：「不輸神戶牛！牠絕對不輸神戶牛！！」

 

   

 

【吃完馬臉酥，竟然真的會哀嚎？！】

既然來到韓國東北部，一定要到當地最大的漁港「大浦港」去瞧瞧，這裡除了有新鮮的海鮮燒烤，熱鬧的港口小吃也不可錯過。滿心期待的城城因為不懂韓文，所以跟著導遊試吃，只不過有一攤的食物，城城怎麼聽導遊的解釋都覺得怪，到底什麼是馬臉酥？什麼又是哀嚎？為什麼吃完馬臉酥就會唉嚎？一連串的疑問就讓城城親身實地體驗後再為你解曉吧！

 

  

 

十二月十二號，週二晚間十點

『美食大三通』江原道初體驗，冷颼颼豋場！

 

 

 

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54 thoughts on “南北韓交界處的絕世好味！”

  1. 霜霜 說道：
    2006/12/25 at 06:24:00

    這輯我也有看喔..看城城哥:你了吃韓牛不畏懼寒冷的樣子…我是一個很怕冷的人ㄋ..零下兩度喔..要是我喔一定會唉唉叫ㄉ啦…看到城城哥你吃到韓牛時一副幸福洋溢的樣子~~很滿足喔咿系唷..天婦羅好像也很不錯ㄉ樣子呀..燒酒螺也不錯..雖然燒酒螺台灣也有不知道台灣跟韓國ㄉ燒酒螺吃起來口味有沒有一樣…我也好想ㄔㄛ…^^

  2. ~沈醉在愛的世界裡~ 說道：
    2006/12/21 at 22:34:00

    好想再去韓國玩喔……..
    還有人蔘雞…..真的粉好吃耶………..

  3. 班小尼 說道：
    2006/12/15 at 16:06:00

    口甲來口甲去還是韓國味最對味

  4. pinky 說道：
    2006/12/14 at 20:43:00

    這一集超棒ㄉ勒～
    看到那佈滿均勻油花ㄉ牛肉！真的讓我快貼到銀幕上了說！！跟日本ㄉ油滋滋還真不一樣呢
    城城ㄉ美食節目真的很老實中肯ㄉ說出每道美食好吃ㄉ點再其他國家ㄉ來比較
    所以就更客觀了（後製組還適時ㄉ調帶子出來）～超棒ㄉ啦！！
    上回神戶那一集有訪問到一家多樣ㄉ牛肉料理飯店！對其中ㄉ生牛肉超感興趣ㄉ～
    真的到了京阪神一帶時～
    因同行ㄉ朋友有提到”志玲姐姐”有介紹過ㄉ百年老店
    表決下竟沒辦法去城城介紹ㄉ那間
    去吃了之後才發現～真不適合三個女生去吃（吃氣氛又不會飽）才悔恨沒選你介紹ㄉ
    如果還有機會去到神戶你介紹ㄉ一定要排進去啦

  5. 班小尼 說道：
    2006/12/14 at 01:19:00

    強烈要求台灣政府進口韓牛啦!!

  6. 班小尼 說道：
    2006/12/14 at 01:17:00

    韓牛韓牛韓牛:P:P:P

  7.   說道：
    2006/12/13 at 15:08:00

    此則為私密回應

  8. 小浩浩呆 說道：
    2006/12/12 at 22:20:00

    韓牛看起來超好吃的

  9. 菜頭 說道：
    2006/12/12 at 20:46:00

    型男!該減肥摟….千萬別變成濫肚歐機桑

  10. 阿菁 說道：
    2006/12/12 at 17:03:00

    嗨!!曾公國城,我是高雄縣仁武鄉一位6年級的小朋友,姓沈,我和我媽媽常常都有再看美食大三通,看到ㄋ界上的東西都快流口水ㄌ呢!    希望ㄋ看到可以回給我

  11. 奇奇 說道：
    2006/12/11 at 18:22:00

    每一次看你在吃東西我都快要流口水了  好像每一樣都很好吃的樣子  真是羨慕阿  可真 口福吶~~~

  12. princess 說道：
    2006/12/10 at 17:37:00

    Be Happy ~
    welcome to my blog ~　木雕作品集

  13. Fire 說道：
    2006/12/10 at 13:51:00

    臭城 你越來越有中年人的味道了
    體脂肪堆了不少吧
    台南的 kevin 在此關心您老人家身體健康  \*(^o^)*/

  14. 琳 說道：
    2006/12/10 at 13:24:00

    城城哥不管吃什麼東西都好像很好吃ㄉ樣子唷!

  15. Correli 說道：
    2006/12/10 at 13:13:00

    我最喜歡吃牛肉了
    這集我一定不會錯過

    上次的法國豬肩肉
    我還沒有機會試做…\\\

  16. 米子 說道：
    2006/12/08 at 20:27:00

    你這人真得超口愛的

  17. 貓女王 說道：
    2006/12/08 at 18:59:00

    很棒的描述 很棒的感受
    真的~~

  18. Peggy 說道：
    2006/12/08 at 17:09:00

    城城：
    　　　看到你吃的所以東西，覺得世上好像什麼都不錯吃ㄋㄟ！！
    　　　

  19. 勝哥 說道：
    2006/12/08 at 16:43:00

    此則為私密回應

  20. 魯 蛋 說道：
    2006/12/08 at 16:42:00

    看到城城吃東西的表情讓我也好想要和城城一起享受各國的美食ㄡ!

  21. D.C 說道：
    2006/12/08 at 16:11:00

    看的都餓了…

  22. Ｇｉｎ 說道：
    2006/12/08 at 15:57:00

    好好吃的感覺我也要吃

  23. Ｇｉｎ 說道：
    2006/12/08 at 15:46:00

    好好吃的感覺我也要吃

  24. sugar 說道：
    2006/12/08 at 15:40:00

    我也很喜歡美食

  25. Doris 說道：
    2006/12/08 at 15:00:00

    每次看您主持的美食大三通就覺的每樣東西看起來好像
    真的這麼好吃耶 !!

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