美食大三通 ＠三立

湄公河孕育美食

一條從中國喜馬拉雅山出發的河流，流經柬埔寨、泰國、寮國，越南是這條長將近五千公里的河流終極站，孕育越南南部土壤肥沃，成為『稻米之鄉』！『美托市』是湄公河三角洲的大門，這裡有四座小島，今天我們前往其中最大的島嶼-泰山島，島上水果多到比居民還多，畸形百怪的果樹很多是我們不曾見過！獨特的水果吃法更是讓人嘖嘖稱奇；還有湄公河裡的特有生物，是享受美食不可錯過的目標，不僅有比人類還早出現在地球的物種可以吃，還有早就消失的酷斯拉的後代也成了桌上嘉賓囉！天啊！本集節目將給您一連串的驚嘆號，錯過可惜哦~

水果沾辣椒鹽才夠味?有蟲的才會甜!

啥米？吃鳳梨要沾辣椒才夠味？水果裡面有蟲的才好吃？這麒麟島上的水果吃法好驚人啊！誰都知道水果會長蟲是因為沒有噴灑農藥，這個觀念倒是很健康哦！島上的水果講究純正基因無改良，也不施以外力促進它快快長大囉！所以水果講究原汁原味，但是有蟲的水果實在恐怖，城城是一口都不敢試，只好吃鳳梨沾辣椒鹽，這辣椒鹽沾鳳梨是什麼滋味，城城將用扭曲變形的表情報呼你知！這裡還有素昧平生的『牛奶果』，味道口感都是一流，城城說它有牛奶的香，還有釋迦味，口感頗像山竹，簡單來說就是一種玄妙的滋味囉！

島上沒路走竟得走猴子路!

天啊！以城城『慢繆』的身軀，要怎麼過獨木橋呢？怕的不是過不來，而是橋會斷啊！這湄公河上的島嶼，因為支流多，既沒路可走，划船又不經濟，所以只好蓋起獨木橋，也因為猴子多，所以猴子走的機率比人多，就被稱為『猴子橋』；不過再怎麼樣人家越南人是個個身材苗條輕盈，走再多遍也不怕橋會垮，但是城城這回來了，打算給獨木橋來個震撼教育囉！橋墩會被城城摧毀嗎？記得看節目囉！

專吃大象和恐龍蛋?

其實不是大象，是一種長得像大象耳朵的魚，叫『象耳魚』，據說牠是淡水於中生存年代最久遠的哦！越南人喜歡把牠整隻不去鱗片炸來吃，還喜歡把牠包進春卷裡頭，兩種吃法各具風格，只是對於魚鱗城城是敬謝不敏啊！為什麼呢？城城吃完之後告訴你！還有一種來此不能不點的『恐龍蛋』，特色就是『大又圓』，那麼大要怎麼吃？裡面又藏了什麼好料？等等城城解剖給你看囉！

    

羊乳房 是越南羊肉爐的特色?!

  越南沒有四季之分，胡志明市最低溫也不過24度，到底為什麼越南人愛吃羊肉爐？台灣的『越南東ㄨ羊肉爐』為什麼會這麼流行？城城頂著越南五月天的高溫，到羊肉爐店準備揭開這種種的疑問！這回城城是真的開了眼界了，越南對羊肉的狂熱太驚人了，不僅把羊鞭酒當餐前酒，竟連『羊ㄋㄟㄋㄟ』都吃？羊乳房怎麼吃？吃了又是什麼味道？城城只用了四個字形容：無懈可擊！有多好吃？得你們親眼目睹才過癮啊！不過越南人吃羊肉爐不怕上火有他的道理，而且道理不難懂！這一路吃吃喝喝的羊料理，每一道都有解熱的配方哩！

8月01日星期二晚間十點，三立都會台三十頻道，跟城城一塊划到越南湄公河，享受一場純汁原味的地道美食..

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41 thoughts on “湄公河美食原汁原味”

  1. 不說了～"～ 說道：
    2006/08/03 at 01:00:00

    越南這集我看,說真的…..還蠻想嚐嚐看羊乳房的滋味說！！！哇哈哈~

  2. 不說了～"～ 說道：
    2006/08/03 at 01:00:00

    越南這集我看,說真的…..還蠻想嚐嚐看羊乳房的滋味說！！！哇哈哈~

  3. 不說了～"～ 說道：
    2006/08/03 at 01:00:00

    越南這集我看,說真的…..還蠻想嚐嚐看羊乳房的滋味說！！！哇哈哈~

  4. ～　猛　馬　～ 說道：
    2006/08/02 at 22:58:00

    這集我有看到唷～！
    那ㄍ女地陪他好像有說很多話你都聽不太懂耶～！
    還有那ㄍ恐龍蛋押～！
    看起來好好吃唷～！！
    脆脆ㄉ真想咬一口～
     美食大三通好好看唷～！！！！
    邊看邊吃．．．

  5. takechilly 說道：
    2006/08/01 at 22:20:00

    氣死我了，每次看完大三通，肚子都又餓的一榻胡塗，好餓喔…..看城城吃的那麼開心，我心情也開心起來，大三通真是個好節目，加油

  6. missing 說道：
    2006/08/01 at 16:15:00

    6月30日在台中香蕉新樂園用餐~巧遇您本人!只是默默的關注您們.呵呵
    看到您寫的越南事情..就讓我回想去去越南旅行的點滴
    加上大嫂也是越南人..所以更有種體會與感覺!

  7. Gloria Tung 說道：
    2006/07/30 at 12:41:00

    8/1令人期待喔….

  8. 浪漫紫色~ 說道：
    2006/07/29 at 13:00:00

     
    介紹那麼精采~~~~~挖!!
    讓人有種想去的衝動~~^^

  9. 叫我曉銘 說道：
    2006/07/29 at 09:55:00

    希望08.01.2006能夠看到城城ㄉ美食大三通是1種幸福ㄉ感覺

  10. 七彩繽紛小丑魚 說道：
    2006/07/29 at 00:54:00

    每次看美食大三通，為的不是美食，而是城城吃東西的表情，每次看到他的表情都會笑的東倒西歪，主持的功力果然不凡唷~~
    我一向不會看這種旅遊或美食節目，不過城城的誇張表演方式都會讓我停在電視機前，難得還跟家人介紹這是好節目唷！
    希望你們要繼續加油，為我們創造出優質又適合闔家觀賞的好節目！
     

  11. 用智慧裝扮自己 說道：
    2006/07/29 at 00:37:00

    期待收看
     

  12. 食神 說道：
    2006/07/28 at 15:45:00

    美托椰子島MY THOMY THO-TIEN GIANG

  13. 食神 說道：
    2006/07/28 at 15:44:00

    胡志明市餐館
    1.君建菜館正宗越南東家羊肉爐132 LE HONG PHONG-P.3-Q.5-TP.HCM(08)8354132

    2.Retauant 214羊肉爐越南羊肉爐214 Nguyen Cong Tru(08)82211609

    3.Lẩu Dê Lâm Ký 越南羊肉爐Địa chỉ: 61/2 Nguyễn Thị Nhỏ, P.9, Q.TB, TP. HCM865 5891

    4.Quán Lẩu (Dê, hải sản, Cá)越南羊肉爐407-409 Nguyễn Chí Thanh, P.15, Q.5, TP. HCM856 6376

    5.Quán Lẩu Dê 218越南羊肉爐218 Nguyễn Công Trứ, P.NTB, Q.1, TP. HCM825 1085

  14. 潘潘 說道：
    2006/07/28 at 14:13:00

    哇~~~我也好期待等著看喔…
    那真的是恐龍蛋喔..
    題外話：昨晚看小氣大財神,看到城城腳底板那塊都是繭耶…
    城城用心踏過世界每一個角落的證明喔~
    城城加油~~~~~~~~~~^_____^

  15. 小瑩子 說道：
    2006/07/28 at 12:03:00

    此則為私密回應

  16. je mor視覺花卉主題婚禮佈置 說道：
    2006/07/28 at 10:55:00

    此則為私密回應

  17. 瑪嘉雷莎 說道：
    2006/07/28 at 10:30:00

    真希望現在就能把蛋敲破看看裏面到底裝什麼東東

    八月一日晚上10:00等你唷
     

  18. 阿妮 說道：
    2006/07/28 at 10:09:00

    那天看你ㄉ節目 看到想

  19. 寶貝龍 說道：
    2006/07/28 at 10:07:00

    好期待喔!!
    超級支持城城!!
    城城加油!!

  20. 無題 說道：
    2006/07/28 at 07:50:00

    城城:加油
    永遠支持尼
    8月1日晚上10點準時報到

  21. CoNniE~*可妮 說道：
    2006/07/28 at 03:33:00

    期待ing

  22. 越南學者!我呸~ 說道：
    2006/07/28 at 03:20:00

    呵呵….城城到過越南呀…那你遇到過may tam 她是越南的天王巨星喔

  23. 霹靂光 說道：
    2006/07/28 at 02:55:00

    好期待喔~~~我一定會準時看ㄉ!
    加油ㄟ~~~

  24. 圖書館王子 說道：
    2006/07/28 at 02:29:00

    那一顆又大又圓的東西是什麼呀= =怎麼可能會是恐龍蛋

  25. 只想要ω飛翔 說道：
    2006/07/28 at 01:44:00

    好大的一顆恐龍蛋
    裡面到底是包著什麼
    又是要怎麼吃
    真期到八月一日的美食大三通

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