在南投這個淳樸的鄉野間，聽說出現一種~
“老闆小時候做壞事才能吃到的奇特料理”，
不但要躲著老爸老媽的追打，更重要的是，
想學這樣的料理手藝，就得跟著阿公學，
但是這樣的料理，竟然就全靠一支酒瓶來完成，
而且一次還能做出八菜一湯喔！

不過，在這大自然的環境裡，祖孫之間究竟
還能做什麼樣的壞事呢？
更特別的是，在這裡的超級大的冰箱裡，
抓蝦竟然是用”溜”的？
臭豆腐是台灣道地小吃之一，若要好吃，
當然就得花些心思費點勁囉！
這次我們來到南投，就發現一種很特別的
“染色臭豆腐”，特別的是，
為了染出最漂亮色澤，老闆娘竟然必須
將手放進熱騰騰的黑色藥湯裡！
這根本就是折騰人嘛！臭豆腐還熟，
雙手都熟了！
不過，就是因為這樣”沸”勁與堅持，
老闆娘才會獨特的黑色臭豆腐！
 
請準時收看5/27禮拜三晚上十點，
咱台灣人的電視台─三立台灣台「台灣尚青」！
阿嬌報乎你知！

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4 thoughts on “98.05.27>>>南投做壞事好創意的美食”

  1. 軒麻 說道：
    2009 年 05 月 28 日 at 11:30:43

    請問”桶仔雞”裡面的酒瓶有放東西嗎??
    因為這一段剛好都沒注意看!所以沒看到!! :em29:

  2. LINDA 說道：
    2009 年 05 月 28 日 at 15:34:54

    可以請你告訴我5/27撥出的”深山酒瓶料理”的詳細地址?
    玉門關休閒渡假村(酒瓶料理)

    南投縣國姓鄉北山村種瓜巷29號

    傅鴻源049-2450199

  3. 漂流木 說道：
    2009 年 05 月 29 日 at 23:27:34

    想請問一下抓蝦的地方

    是玉門關過去國姓那一邊還是玉門關靠近成功里那一邊

    可將地址輸入在google的地圖搜索,會有詳盡指標
    也可以直接打電話問頭家!!
    玉門關休閒渡假村(酒瓶料理)

    南投縣國姓鄉北山村種瓜巷29號

    傅鴻源049-2450199

  4. taiwantop 說道：
    2009 年 05 月 30 日 at 18:24:55

    玉門關休閒渡假村(酒瓶料理)

    南投縣國姓鄉北山村種瓜巷29號

    傅鴻源049-2450199

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