2011.09.13

照過來!照過來!
有什麼想推薦的美食

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 相關新聞,由尚青小企發表  瀏覽:12,221 人次
  1. 小周 Said,

    請問貴節目採訪前有經過嚴格嚴選拜訪的食品店家或單位請他們拿出相關食品安全的檢驗報告嗎?觀眾都因為信任三立電視所採訪公司行號或店家,進而前去購買或網路網購,希望貴節目能嚴格把關採訪對象所生產的食品。前陣子塑化劑造成人心惶惶,對吃的都有所疑慮也都會買前要求商家提出食品安全檢驗證明才會安心購買。本人最近會對三立台灣尚青、草地狀元、在台灣的故事、用心看台灣一系列所介紹的產品,會在購買後自費送去檢驗,希望三立所有節目都有嚴格把關,若檢驗都不合格將會訴諸各家媒體並且拿出未驗通過的食品爆料。

  2. Lydia Said,

    街角 • 炭燒酒場
    台北市忠孝東路四段223巷34號 (02) 2711 3899
    坐落在東區, 轉角半開放式的串燒居酒屋,日式洋味的裝潢搭配長條形的吧檯, 半室內外的座位空間, 營造出小店一種溫馨歡樂的氣氛

    街角 • 炭燒酒場是一家由兩位年輕兄弟打拼創業的夢想,
    希望您可以多多支持
    http://www.facebook.com/thecorner34

  3. 老店米苔目.鹹粿專賣店 Said,

    創立民國38年,由第一代老闆王朝清及周雪女士最熱鬧的兵仔市場以老推車販賣小推車上就賣著米苔目、鹹粿及炸肉圓三種,是第一家在鳳山發跡的米食小攤經由第二代周福來跟妹妹王貴美兄妹同心努力、不斷調整口味,生意從推車發展成店面當時,開始有其他的店家跟進賣米苔目的市場
    直到87年,由第三代周明輝及許碧芬接手後,店名正式取為「老店米苔目.鹹粿專賣店」,生意蒸蒸日上,成為鳳山最有人氣的古早味小吃。
    目前,老店米台目分別由第四代周玫妏接手經營除了堅持五十年不變的傳統味,也花時間研究上菜流程,研發各式美味小菜,並改善店面用餐環境,滿足老顧客多元的需求

  4. 小柚子 Said,

    好吃的紅豆餅.我本身住台中.在巷子裡的美食.沒有人特別推薦也很少會有人知道.我在奇摩生活+看見很多網友的推薦.自己也特別去品嘗.很特別的一家紅豆餅.很多做生意的老闆都是做了一堆在等.只有著家紅豆餅很奇怪.就是沒有現成的.你要就是要等.老闆娘很固執.全部都是現點現做.口味還特別的多.單面上就有15種.你還可以自由搭配.著家店已經做8年多了.也有很多的老顧客都跟著他走.聽說他搬了3次家.都不是在醒目的地方.在巷子裡.還是很多的老顧客還是會找她.就是愛吃他做的紅豆餅.她還會要求客人一定要熱呼呼的吃.

    一家不起眼的攤子.做出好吃的紅豆餅.現點現做.脆皮料實在.所有餡料都是老闆娘親自製作.她的皮薄.餡料很實在.看到好多的小朋友還會留話給她.老闆娘也很有人緣.對人也很親切.也是生活+ 100大商家.希望貴節目有機會.將美食讓更多的人知道.小弟的小小推薦.希望貴節目有機會去.品嘗看看 :em60:

    店名:好吃的紅豆餅(小雅好吃的紅豆餅)
    地址:台中市太平區宜欣路40號
    連絡電話:0931495753
    她下午3點才有開始營業 營業時間:15:00~19:00

    ps:誰說紅豆餅一定要皮厚厚的大才好吃.雖然大單價卻很高.
    宜欣路著家皮薄現做.皮又脆.料實在.價錢又平價.真的值得推薦 好吃
    推薦一下.他們的起司真的很好吃.紅豆餡料也很實在.奶油很香醇.菜脯米跟酸菜很夠味. 謝謝

    http://tw.lifestyle.yahoo.com/poi/?bizid=HHJ282S38515

  5. 十二籃粥火鍋 Said,

    我們是十二籃粥火鍋 香辣蟹,使用大骨熬煮9小時的高湯,加上十餘種米粒,鍋底香醇夠味,搭配新鮮活蟹活蝦,是所有火鍋中,獨特清新的好味道!
    香辣醬則是使用30餘種高級材料及香料拌炒製作,不添加任何人工調味料
    炒出來的蟹蝦,鮮嫩香辣,是老饕的最愛!
    “http://www.facebook.com/media/set/?set=a.134774169913210.21806.133603403363620&type=1″>

  6. 蔡小姐 Said,

    (悄悄話…)

  7. lydia Said,

    景美夜市-夜市裡有一攤無名攤子,在賣土虱魚湯的對面,賣炒飯和蚵仔煎和鍋燒意麵,賣了30年了,非常非常好吃,只有10個位子~~

  8. 北投齊雞 Said,

    品牌故事北投齊雞
    北投齊雞溫泉鄉的老味道新名產 – 北投齊雞的故事

    陳淑真生長在一個標準的雞肉世家。從養殖、大盤、中盤.、零售、生鮮到電宰,家族中有許多親戚經營有關雞的生意。四十年前,陳淑真的父母親舉家從南部遷到北投,在熱鬧的北投復興市場內開了一家小攤子賣起鹽水雞,因為能掌握貨源品質,聲名漸漸傳開,還在北投市場開了第二家門市。在北投只要問到市場花店隔壁的大來鹽水雞,幾乎家喻戶曉。新鮮的口感不僅吸引本省人,當時附近有個眷村裡的媽媽們,更是雞肉攤的常客,他們覺得似乎嚐到了久違的家鄉滋味。

    從市場小攤走向網路品牌
    兩家店每天一開市,客戶就不斷上門,每逢佳節或拜拜時更是大排長龍,成了祭拜供品與伴手禮的搶手貨。小時候不上學的日子,陳淑真就得跟兄弟姊妹到市場幫忙,收錢找錢,忙到兩手總是髒兮兮。有時碰到喜歡討價還價的家庭主婦,陳淑真還會幫媽媽解圍:「我們家的雞肉跟別人的不一樣,一分錢一分貨啦。」別以為菜市場裡頭只有婆婆媽媽光顧,在陳淑真的記憶中,有來頭的客戶還真不少:大企業老闆、知名藝人會專程驅車前來購買,而且一開口就指明要最貴的。溫泉會館和遊艇業者也常來下單,更有許多客戶從小吃到大,還曾有人帶到日本去賣,一隻雞要價台幣一千元。這些點點滴滴伴隨陳淑真長大,而父母也到了該退休養老的年紀。從父母親手裡接手老字號事業,對陳淑真來說是榮譽也是重擔。首先,她開始企業化與人性化經營,改善之前缺失,例如以前生意好到不接受客人的預訂,任由客人搶貨等,無形之中得罪不少客人。現在設置了中央廚房,統一提供北投店與復興店產品。此外,也有了預定專線與宅配服務,並重新以「北投齊雞」之名打造品牌並進軍網路。從父母輩「起家」、「齊家」,到第二代接棒,「齊雞」象徵雞肉品質齊一,更代表一家人齊心合力,要創造北投奇蹟。

    把關嚴謹產出果凍雞
    北投齊雞的雞肉一律採用放山式的養殖,選擇較無污染,且水質及空氣好的花蓮及台東一帶,經由指定的品種與飼養方式,再由指定飼養雞場,加以嚴格執行及把關,使北投齊雞的雞肉,其肉質與鮮嫩度,都與市售的雞,截然不同,這是北投齊雞的特色,更是北投齊雞成功的要素之一。使用的雞,每一隻都需重達4斤10-12兩,養殖的時間也比一般市售的雞多養了2個多月。要具備上述所達標準的雞,才適合北投齊雞使用。每天凌晨2點,陳淑真的先生就出門到盤商那兒,配合養殖的商家,會將他們特選品種的雞送達盤商,經過嚴謹的篩選後才帶回所需雞隻進行烹煮。火侯控制恰到好處加上以40年老滷製作而成,既使冰過一樣美味,而且低鹽、不含防腐劑,不添加人工色素。
    店內熱賣商品是鹽水土雞及甘蔗土雞,而最受小朋友歡迎的則是果凍雞。「因為不同品種的雞與不同飼養的方法,使我們的雞煮熟後,湯汁凝固如果凍狀,吃起來香Q滑腴,是許多老饕最愛。門市也常見小朋友跟著媽媽來,開口指名買果凍雞。」已經當媽的陳淑真笑著解釋果凍雞的由來。果凍雞也成了他們獨一無二的招牌熱賣商品。

    外國女婿都愛吃
    讓自家產品成為顧客聯繫家人情感的媒介是陳淑真最開心的事情。曾有位外國女婿,每年都會回國看看岳母,這位岳母是「北投齊雞」的老客戶,有次女兒女婿回來,她用雞肉大餐款待。沒想到第二年女婿再回來時,是從機場直奔到「北投齊雞」門市買雞肉,「他告訴我們國外吃不到這麼好吃的雞肉,他在國外超想念我們家的雞肉。聽到了這番話讓我感到好欣慰喔。」
    雖然已是第二代經營,但年輕人本著傳承的宗旨,用心經營。每當佳節拜拜時家族的親戚都會來幫忙,使得家族的凝聚力更深了。陳淑真發願將更努力從事商品研發與客戶服務,將這個家族事業繼續傳承下去。而在「品牌台北」專案的協助下,下一步,北投齊雞將揮別市場攤商形象,重新打造門面,改換新包裝,並融入北投在地特色,期許成為最具代表性的北投名產

  9. 小叮噹 Said,

    松記車輪餅雞蛋糕
    我要推薦的這一家車輪餅雞蛋糕,是在麻豆開很久的店,老闆很特別是一對聾啞夫妻,人很好很親切他們所有的餡料都是老闆親手現做天然不添加防腐劑,他們車輪餅的皮不像傳統是硬皮脆脆的,而是軟皮有點像蛋糕一樣,很香很好吃,餡料也給得很大方每次吃都要小心爆漿,一般雞蛋糕都是沒有包餡,但是他們家的雞蛋糕卻是有包餡,超人氣奶油雞蛋糕,濃濃的奶香搭配鬆軟的蛋糕皮,超好吃的,就算放到隔天用烤箱烤一下還是很好吃,老闆很厲害除了賣車輪餅雞蛋糕還幫客人修理跟保養鞋子跟包包,他修鞋子的手工技巧很精細,價錢又公道合理大大的推薦這一家!多多支持身心障礙同胞給他們機會,希望貴節目去品嘗看看謝謝!
    地址是台南縣麻豆鎮中山路一之一號瑞明糖行前面
    電話065722978傳真065715701
    好像星期一會休息不太確定

  10. WAY Said,

    我要推薦的是這一家巴杜的家民宿餐廳,是在宜蘭縣大同鄉松羅村的民宿餐廳,主人高先生是泰雅族原住民,在當地是非常有名的民宿餐廳,做菜的主廚也是女主人,在這裡吃的都是當地原住民的風味餐,食材也是當天現買現做,所以去之前都要先預定,很多很特別的菜,例如達那脆雞,用原住民的香料達那葉做的,非常特別,還有馬 告蒸鮮魚
    一定要吃,鱸魚都先用山泉水養在餐廳前面的水池,現殺現煮非常讚,還有男主人高先生還會烤原住民烤肉一定也要嘗嘗,還有高先生的馬告桶子雞也是沒話說太棒了希望貴節目去品嘗看看囉 :em51:
    網址是:http://datong.yilanminsu.com.tw/bnb/badu.htm
    Tel:0929-997655 陳小姐.0912-593693 古小姐.(03)9801218 / Fax:(03)980-1218
    E-mail:badu039801218@gmail.com / 宜蘭縣大同鄉松羅村南巷35-1號

  11. 小梁 Said,

    我要推薦的是一家特別的美食,位於高雄的瑞豐夜市第一排店名是”黑魔王-魔法雞翅,老闆把雞翅去骨,然後把三杯的炒飯和麻油炒飯還有泡菜炒飯,包在雞翅裡面在用炭火烤過在塗上老闆特製的醬汁 :em36: ,真是別有一番風味,我每次去買都要拿號碼牌還要排隊等老闆用炭火烤好,希望貴節目去品嘗看看囉 :em47:
    店家網址:
    Tel:0922-382726 張先生
    地址:瑞豐夜市的第一排

  12. 麻油雞 Said,

    不錯吃的麻油雞和來自南洋原裝進口的肉骨茶香料包製作成融合台灣味的肉骨茶雞腿!我住在嘉義縣朴子市,開業至今差不多三個月!去年過年前也開了三個月因遇到換季了所以休息!到了今年九月初又開始營業至今生意尚可,這麼炎熱的天氣賣的比去年的冬天來的好!
    本店的招牌不是麻油雞也不是肉骨茶而是麻油米血!常常太晚來就買不到了!
    我們的米血是用薑和麻油下去炒過的所以味道獨特,顧客讚不絕口!米血算是本店招牌!
    營業時間下午4點半至晚上10點半
    TEL:(05)379-2998
    0989-748-895邱先生
    地址:嘉義縣朴子市海通路50號

  13. LAUJ Said,

    我要推薦這家店 羊肉沒有騷味又好吃 在這種經濟不景氣下 價格還可以那麼便宜
    真的太划算了,,,一般人認為羊肉爐都要五六個人一起吃 但是這家店有賣個人份的小羊肉 讓自己想吃羊肉爐又不必揪團一起吃 個人消費就可以吃到四十年家傳屏東羊肉喔“~~ 東森新聞也有來採訪過,吃過的都說好吃 網路上也有部落客推薦過
    非常值得來吃!!!!!

    http://www.nownews.com/2010/02/16/11494-2570998.htm 新聞採訪

    http://www.wretch.cc/blog/l50740/24121538部落客推薦

    地址:新北市金城路二段八之一號
    店名:屏東羊肉大王
    營業時間:中午十二點到晚上十一點
    電話:22742739 0910099950 黃小姐

  14. 阿KEN Said,

    超推薦~羅東夜市超人氣美食:
    龍哥無骨雞腿排
    日式碳烤雞腿排,採用高溫油炸後,再以慢火碳烤,吃起來有淡淡的碳烤香味,燒烤的過程中也將油炸後多餘的油脂給逼出來,讓你吃到香甜多汁的雞腿排。每個雞腿排都會附加生菜,佐上特調醬汁,搭配起來清爽不油膩!尤其是越式酸甜醬在炎熱的夏天超清爽開胃!你絕對不能錯過!
    1.炸無骨雞腿排+生菜﹝越式酸甜醬) 或 ﹝沙拉醬)。
    2.碳烤無骨雞腿排+生菜﹝越式酸甜醬) 或 ﹝沙拉醬)。
    網址:http://food.lanyangnet.com.tw/long/
    地址:宜蘭縣羅東鎮民權路139號對面﹝立體停車場旁)
    電話:0989732282
    聯絡人:李先生
    營業時間:18:00~賣完為止

  15. 哈士奇 Said,

    我要推薦曹記傳統美食~ 有賣藥燉排骨.藥燉土虱.滷肉飯.大麵炒.米粉炒.香酥的臭豆腐….真的都非常好吃~~

    地址:台北縣鶯桃路二段31號與桃園的桃鶯路分界處.三元黃昏市場前

    藥燉排骨時間16:00~00:30 藥燉排骨以特選肋排.加上精選中藥材配方.寒暑皆宜.當歸土虱當日現煮肉質鮮,另有現炸臭豆腐-現炸現賣外酥內軟絕不回鍋再炸,價格便宜經濟實惠,有時間要來嚐嚐ㄛ

  16. 尚青小企 Said,

    哇~
    看到大家這麼踴躍的報名尚青召集令
    讓尚青小企好感動唷!!! :em70:

    感謝大家提供了這麼多的美食地點給尚青團隊
    經由更深入地篩選後
    我們會將各店家最特別的美食介紹給更多人知道 :em50:

    最後
    再一次深深地感謝各位對尚青的支持啦 :em33:

  17. 大小姐 Said,

    要推薦給大家的是非常特別位於嘉義市的【黃金客手工蛋捲專賣店】已開了一年又9個月~一進店裡就可看到一對夫妻和員工正在捲純手工蛋捲,一隻隻手工捲出來好吃的蛋捲正在排隊,:em64: 一入門老板娘就笑咪咪的請我們試吃,在外面的路口就可以知道現在做的口味,被聞到香噴噴的手工蛋捲味道給吸引了進來.
    蛋捲口感扎實和外面的蛋捲不一樣,而且很大一隻 :em22: .一包約19~20隻只賣110元.平均一隻才5.5元而已.而且用料實在、不油膩、不會太甜、香氣濃郁、送禮或是自己吃都非常划算.還有附送紙袋和紙盒送禮大方實在!

    超推薦海苔和蜂蜜的口味 :em69: ,海苔是以日本海苔口味非常特別、蜂蜜是以嘉義竹崎蜂蜜加入真的是像蜂蜜蛋糕一樣的濃、老板和老板娘說希望製作黃金般的蛋捲的傳達幸福心意的蛋捲,給每位顧客吃到好吃、手工精製而成的好味道 :em70: ,店內全部10種口味都是蛋奶素,老板說他和太太非常用心製作蛋捲而且非常注重衛生,還有推出五福手工蛋捲顧客讚不絕口!老板說算是本店招牌,希望貴節目去品嘗看看囉!!! :em70:

    黃金客手工蛋捲專賣店
    電話:05-2776442 傳真:05-2773892
    嘉義市新生路741號(嘉義耐斯松屋百貨斜對面)
    網址:http://www.golden-eggroll.com.tw

  18. YoYo Said,

    我是『阿吉灶腳』的 YoYo~
    我們的產品有超過十位的知名部落客試吃報導過~
    目前也有參加蘋果日報的 – 美食天王活動~
    今天很有榮幸能來參與『台灣尚青』的活動~
    希望能有機會能邀請貴電視台試吃~ ^_^

    相關網址: http://www.wretch.cc/blog/fantasyo830/12133802
    Facebook: 打上 “阿吉茶香蛋” 即可找到我們哦 ^^

  19. 料理長阿祥 Said,

    店名:新陶饍
    地址:台北市信義區吳興街220巷21號
    電話:02-27380089
    官方網站:http://jp101.com.tw/
    臉書請搜尋:新陶饍
    我們有許多獨一無二的料理
    做別人沒做過的!

    工作要有心.料理要專心.待客要用心
    這是我們的工作態度
    相信用心去做的料理最美味
    歡迎本節目的主持人可以來試吃!
    歡迎來品嘗我們的料理!

    食材圖庫:http://www.facebook.com/media/set/?set=a.179520485421688.40727.150505744989829

  20. 張安生 Said,

    :em69: :em69: :em69: :em20: 瑞豐夜市的雞翅包炒飯真的很好吃

  21. 長興麵店 Said,

    我們家位於花蓮的小村落新城,在地經營30年,見證小村落的興衰至今不變,一到中午用餐時間客人絡繹不絕。尤受客人推薦的是招牌什錦麵,什錦麵到處有賣,可是想吃到回憶中的味道就不容易,秉持傳統做法,嚴選花蓮在地新鮮材料,最重要的是自製豬油加上花蓮在地生產道地手工醬油,許多50歲以上客人到花蓮一定專程過來就為了找回兒時記憶中的味道!原本老老闆並不想打廣告,直到最近我哥接手後才說服他,歡迎貴節目來採訪讓傳統味道延續下去!
    地址:花蓮縣新城鄉新城村博愛路29號
    電話:03-8611275

  22. 徐梓梓 Said,

    隱身在市場超傳統客家美食,竹東客家傳統市集裡的東風客集賣炒米苔目傳統美味超好吃, :em36:一般米苔目是煮湯他們家是用炒的傳承了40年的好味道,到竹東來玩要去吃炒米苔目就對了~店家地址新竹縣竹東鎮大同路114號.電話是03-5961555,手機0933116669上營業時間是上午6點到下午1點

  23. 大桶茶 Said,

    (悄悄話…)

  24. 林彥伯 Said,

    這間火雞雞肉飯是經營20年了老板跟老闆娘因些許因數休息5~6年了今年我突然愈見他們又出來營業了~~真的好回味的滋味~~他是真正的火雞肉下去做老闆自己發明研發~~味道夠香醇原料夠純正~~~~還有一樣她們的滷肉飯真的超好吃的是我吃過唯一好吃的唯一用木炭下去熬煮的~~~~~~~~~~~~~真的可推薦給各位的好味道~更讓人回億的是老闆跟老闆娘的親切~~~~~~很好找電話是~~05~2767749~~地址~嘉義市忠孝路529號(台一線省道旁嘉義基督教醫院旁邊)營業時間~~早上10:30~~睌上8點(聽說當時美鳳有約有採訪過)~~~~~~~~~

  25. 鄧炳春 Said,

    我想推薦瑞豐夜市第11排的黑糖鮮奶~她們的黑糖鮮奶跟我以往喝過的不一樣~不會很死甜~卻又喝的到黑糖的香味~他們的珍珠更是特別~聽老闆說好像是用黑糖下去蜜的~珍珠吃起來有黑糖的香味~又Q~讚啦!

  26. LALA Said,

    推~推~推~ 那天到高雄去玩,去逛了有名的瑞豐夜市,意外喝到一個好好喝的飲料,聚發亭的”黑糖鮮奶”,和我在台北喝的很不一樣,黑糖和牛奶的比例調配的嘟嘟好,珍珠大小適中又超Q滴,重點還帶有黑糖的香味,不會太甜,很順口,真希望台北也有分店,到高雄玩的朋友可以去品嘗看看喲,保証不會失望。(P.S.而且老闆服務態度超nice長得又粉帥捏~讚讚讚)

  27. 小米 Said,

    強力推薦:高雄瑞豐夜市內影藏黑糖鮮奶+波霸珍珠^^ㄅㄜ棒!!
    喝過的朋友都比讚!!詢問過店家都是當天現煮的黑糖跟珍珠
    喝過女孩子們都喜歡大顆珍珠擁有QQ口感及彈牙的軟度~
    冰過的黑糖更香濃順口~熱熱天氣喝上一杯咕嚕嚕在逛街當下就喝完一杯~
    不忘回家前在買個幾杯回去送給好朋友們喝^^
    **記得常常到瑞豐夜市逛街的人~一定要到第11排入口一進去左手邊就可以**
    看見帥帥老闆熱情的招呼唷^^就給他走過去點上一杯~一定是讚的啦^^棒!!

  28. 毋貉 Said,

    台南成大育樂街新開店
    豆腐食堂
    去品嘗看看吧
    全部都賣豆腐類的
    豆腐食堂:0937366380
    地址:台南市東區育樂街193-2號

  29. 包小儀 Said,

    安仔小吃店

    主打藥膳土虱(絕對沒有腥味)~藥膳排骨~還有一堆好吃的熱炒~

    重要的是~~~還要熱呼呼的枸玘酒(也有冰的辣)

    都是用中藥材下去熬煮的湯頭喔~~絕對沒有+味精喔^^

    所在地~桃園市國際路二段275號

    電話03-370-3185

    手機0981-336-313

  30. 魚兒水中游 Said,

    來客牛排

    老闆的肉真的是超大塊~~又很嫩~~價錢又公道~吃起來絕對不會老老的~

    而且麵是老闆特地請人家做的喔~~和一般的牛排的麵不一樣喔

    因為是擺夜市的~~~所以場地都不一樣~~

    要打電話詢問擺在那喔^^

    禮拜2是擺在花蓮縣吉安鄉南埔夜市

    電話~0925-898-533

  31. 天空 Said,

    ㄚ誌的店

    採用中藥材熬煮出來的湯頭~

    不會有一般人的刻板印象~覺得中藥苦苦的不好喝~

    絕不添加味素~

    有藥燉排骨和藥燉土虱~還有一些老闆自己研發出來的熱炒~

    可以去嘗試看看喔~~~

    絕對讓你一吃就上癮^^

    地址:桃園市國強一街~(忘記是幾號了..)

    電話~0960-523-553 0931-656-950 0913-656-950

  32. haha Said,

    聚發亭
    這間飲料店老闆都是早上煮茶 晚上才拿去夜市裡面賣
    而且老闆的攤子很開放式 所以不用怕他跟你偷加什麼東西進去
    重點是 他的冬瓜很好喝
    不會太甜 對女生來說是剛剛好的
    而且它有很多飲料可以選擇
    高雄瑞峰夜市第11排 :em70:

  33. 林邊陳海產粥 Said,

    推薦台中市一家開業一年多的小卷米粉海產粥專賣店滿滿一碗小卷只要75元他們在黃昏市場也有新鮮現煮小卷的專賣攤位介紹給住在中部想滿足吃海鮮的癮的朋友們東西超便宜口味超好店內很多東西都很好吃一定要去試試值回票價店內冷氣開放用餐環境乾淨舒適地址在台中市北區大雅路189號電話0422067899營業時間下午四點到凌晨兩點

  34. NICA Said,

    老油條~
    嘉義王家祖傳牛雜湯
    成立於1920年代,使用當天現宰本土牛肉,位於嘉義市忠孝路與光彩街的市場飲食區!
    地址:嘉義市東市場飲食區13號
    營業時間:AM6:00~PM12:30售完為止
    老闆:周碧蓮
    推薦:牛雜湯、牛肉湯、牛肝湯、可以兩種混和像是牛肉混牛腰
    加湯免費喔
    http://tw.myblog.yahoo.com/herbanica-9110009/article?mid=2465&prev=-1&next=2458

  35. 美食主義者 Said,

    (悄悄話…)

  36. 愛吃主義者 Said,

    我要真心推薦桃園市最特別的美食小吃 他除了有道地的招牌主打台南鱔魚意麵外 還有秘密武器 老闆娘用健康為訴求親手用天然蔬果製作不添加任何人工香料及味精的韓式泡菜所推出件的泡菜炒飯跟泡菜湯麵 真的獨特且開胃又好好吃
    聽說他會做泡菜的過程還有個很可愛的小故事呢 另外還有四季都熱賣的麻油雞 人蔘雞跟香菇雞 都有店家的獨特做法 也也多位明星到訪過喔
    他的地址位於桃園市南平路93-1號 店名是北台灣台南鱔魚意麵
    http://tw.myblog.yahoo.com/doldol03-3151731

  37. 杜小咪 Said,

    (悄悄話…)

  38. 阿凡達 Said,

    我要推薦零極限燒肉火鍋
    我從來沒有吃過這麼好吃的燒肉吃到飽
    裝潢好氣氛佳
    肉的品質超級無敵棒!比某些單點店的還好吃
    聽說所有東西是直接用七條龍單點的食材
    吃到飽還有桌邊服務的推車像港式飲茶一樣
    另外就是啤酒也暢飲直接從桌邊的水龍頭打開就可以喝了超酷
    這是他們的官網粉絲團!
    http://www.facebook.com/REIKYOKUGEN

  39. 阿凡達 Said,

    簡介
    承襲七條龍日式燒烤對美食的挑剔與堅持,零極限燒肉火鍋細心做好所有環節。用心挑選新鮮頂級的食材、舒適愉悅的用餐環境、熱情貼心的服務品質!不論是中午很餓想吃飽,還是晚上聚餐喝一杯,甚至宵夜無聊無處去,24小時營業的零極限燒肉火鍋都可以滿足大家的需求!來零極限吃燒肉,讓你對美食的需求沒有極限!!
    地址:104 Taipei, Taiwan南京西路5號 No.5, Nanjing W. Rd · 路線
    總公司電話:02-55827777
    網址:http://www.facebook.com/REIKYOKUGEN
    營業時間:周一~周日24HR 24小時不打烊
    簡介:24小時營業!頂級食材吃到爽!生力啤酒喝到翻!
    飲食類型:亞洲融合餐BBQ 烤肉
    公共運輸:近台北捷運 – 淡水線(淡水-新店) – 中山站 (步行約3分鐘)
    近台鐵 – 台北站 (步行約13分鐘)
    近高鐵 – 台北站 (步行約13分鐘)
    接受預約
    歡迎散客
    適合團體聚會
    適合兒童
    侍應服務
    電子郵件:reikyokugen@gmail.com

  40. 周真如 Said,

    這是一家真的很道地日式關東煮!天婦羅都是老闆自己親手做的!有好幾種口味!天婦羅也可以用烤的~尤其加上老闆自製照燒醬真是絕配~還有它們家的湯頭也很不一樣!是北海道昆布柴魚加蔬果熬的!真是讚~沾醬也是自己製作~日式味曾醬~真的很特別!老闆說這關東煮的由來~這是他以前跟隨日本老闆學的!他老闆是北海道人!他的地址是雲林縣虎尾鎮中正路127號仁愛眼鏡館對面~營業時間下午4點半到晚上11點每周五公休~或是可上他的FB粉絲專頁看看(日式野崎行動關東煮燒烤料理)電話~0931266659~0913130583! http://ap.ntdtv.com/b5/20110923/video/75061.html

  41. 周真如 Said,

    :em69: :em69: :em69: 這是新聞影片~

  42. 小恩 Said,

    我想介紹一家 大腸麵線
    他是 位在 “台北市 林森北路 8條通路口”的一家路邊攤
    從我吃到現在 他大概開ㄌ1年多有了他的麵線 都是當天現煮 裡面除了麵線
    他還有放他自己滷的”大腸頭”跟”有肉塊的肉羹”他的大腸頭 真的很Q很Q
    就算沒牙齒的阿公阿嬤 吃都沒問題 他的肉羹也是 不會讓你絕得好像都是粉
    裡面有裹著肉塊 所以也很有咬勁 老闆是個男生 人很客氣 他除了麵線 喜歡
    吃辣的人 也能加上 他的自製辣油 或是 他自己醃漬的”韓式辣泡菜”..很道地
    也..超辣的@@ 讓你忍不住 一口接著一口 就算辣 也很好吃 他的泡菜跟外面
    的不太一樣 他的泡菜 吃起來還是會脆脆的而且也很入味 不會像有的泡菜沒入
    味 麵線加上泡菜 真是一絕 我還沒吃過其他家有比他的好吃..因為我也愛吃辣 所以我幾乎天天都報到..有時候也會外帶一份他的泡菜 不吃辣的也能吃他
    的原味歐 加上烏醋蒜泥 就很美味哩 不會絕得 吃了很膩 或是太黏稠 夏天吃很清爽 冬天吃暖胃 所以喜歡吃麵線或是想嚐鮮的人 一定要去吃吃看 我目前為止還沒看過有美食節目訪問過這家 很可惜 希望 尚青團隊能去看看唷 保證讓你有所收穫
    店名:五木大腸麵線
    營業時間:禮拜1到5:早上6點-晚上7點
    禮拜6到日:早上6點-早上10點
    老闆:王俊權
    電話:0955490109
    希望 尚青團隊能去看看 老闆是個男生 人不錯 很客氣唷^^歡迎大家都去吃吃看

  43. 李廣少 Said,

    高雄市瑞豐夜市第一排
    在正間新進一季的新攤”魔君部屋”
    創意潛艇堡@@
    店家採用早市的新鮮雞肉自己醃製處理~~肉類保証是新鮮早市買回自行處理的!不是叫工廠的冷凍食材~~因為店家太龜毛不喜歡用冷凍的食品!!
    雖然說冷凍食品比較方便~但是店家覺得對待客人就應該像對待自己一樣的公平~~
    豬肉部份是採用腰內肉~~Q軟無筋~~對小朋友來說也不會太硬
    燻雞肉也是買生燻雞肉回來自己炒的@@少許的調味..保有原本的風味又不會有冷凍肉片的塑膠味哦!!
    這是夏季的主打商品~~~搭配香濃的醬~~清爽少油!!熱熱天吃也不會太燥~~

    冬季快到了主打商品準備換成炸物了唷!!
    手工海鮮可樂餅~~也是店家自己親手做的!!保証絕對不是機器做的~~
    厚片香雞排~~自行醃料!香味保証與人不同
    波浪薯條 酥口雞塊 手作黑輪片~~
    希望大家給個機會來試試店家的手藝@@

    在攤台的部份也與眾不同!!
    是我自己畫設計圖~~請人家全新打造出來的唷!!
    保証目前全台只有一個台子!!

    魔君部屋 高雄瑞豐夜市第一排正中間
    老板:小廣 電話:0912322750~
    上facebook查尋魔君部屋就可先網上參考一下了唷@@

  44. Qiao Said,

    :em63: 大推超級推瑞豐夜市的 魔君部屋!!!
    厚片香雞排真的是我見過最厚的香雞排!!! :em02:
    很香~外皮酥酥的 裡面卻很嫩~
    實在是太太太好吃辣~~~ :em36: :em36: :em36:

  45. 揪揪 Said,

    (悄悄話…)

  46. Winny Said,

    瑞豐夜市第一排的【魔君部屋】真的超好吃的!
    厚片香雞排真的又厚又多汁 :em36:
    每次去瑞豐夜市必買一份啦!!!!!! :em54:

  47. Carolyn Said,

    高雄瑞豐夜市的魔君部屋真的是推推推~ :em02:
    大推呀~~ :em36:
    我最喜歡吃的是豬排堡~
    豬排很大塊而且清爽不油膩喲!!!
    有時也會連黑輪片一起買~
    超好吃的 :em70:
    讚!!!

  48. 小方 Said,

    真的值得”台灣尚青”報導採訪, :em69: 我要大力推薦永和一家平價又有特色的創意料理”冰淇淋義大利麵” :em36:

    海盜船義式料理坊
    永和區永和路一段65巷5-1號
    TEL:29225810

    :em60: 夏日限定創意料理
    誰說義大利麵一定要吃熱的,炎炎夏日海盜船把義大麵變
    成冰的,顛覆傳統將冰淇淋放進義大利麵裡,來自深海
    鮪魚再加上紅酒釀老醋及義大利進口香料,再搭配挪威
    進口煙鮭魚以及進口的牛蕃茄,最重要的是一定要配上
    來自義大利的天使細麵,淋上義式香醋,最後再灑上
    帕馬森起司做happy ending,讓您享受不一樣的感覺。
    海盜船義式料理坊 天使之戀(冰的義大利麵)

    海盜船義式料理坊前身是永和”仙客樂牛排”,提供您平價又精緻的義大利麵,主廚是五星級飯店與某高級義、法式料理餐廳廚師,海盜船義式料理坊價格便宜、用料實在、食材新鮮像是焗烤類和披薩類所用的cheese皆由紐西蘭原裝進口,紐西蘭的cheese具有獨特的香濃奶香.質地柔滑.口感溫和的特性,而店內所使用的香料和白酒及橄欖油和鮮奶油更是不計成本皆由歐洲原裝進口,讓不用出國的您就可以享受到異國美食,而奶油類的SOURCE更是嚴選最佳牛乳產區法國布列塔尼所出產有五星級之稱的法國總統牌鮮奶油,唯有法國總統牌鮮奶油才可以帶出濃純細緻的美妙口感,廚師為了不讓美味流失堅持不加任何一滴水,讓客人更可以享受到道地的義大利美食,而海盜船牛排是不計成本嚴選紐西蘭進口上等牛肉,油花分布均勻,而蛤蠣是嚴選雲林文蛤產地直送,鮮度不流失, 只要有點主餐者還可免費享用羅宋湯,羅宋湯是一種東歐或中歐的濃菜湯,羅宋湯都以甜菜湯為底,然後可以加入別種蔬菜。最簡單的羅宋湯只有甜菜、鹽、糖、胡椒粉和一點檸檬汁,以及義式田園磨菇濃湯和果汁(含有果粒)是無限暢飲提供,為了讓客人可以吃的安心,本店配備有高溫殺菌洗碗機以及每月有固定消毒讓您吃的放心,挑動妳的味蕾絕對值得您來嚐鮮讓妳不虛此行。 :em69: :em69: :em69: :em69: :em69: http://www.youtube.com/watch?v=2M9vCtcZCYA
    http://tw.myblog.yahoo.com/jw!5ipHTs2BFRZAzfdGEf8Lnlg-/article?mid=15194

  49. lulu Said,

    (悄悄話…)

  50. 李超聖 Said,

    我家咖啡很有台灣地方精神!也很有特色!!我店叫悠香咖啡

  51. MR.VX Said,

    位在台中市西屯區逢甲夜市文華路一家大嬸婆脆皮爆漿餡餅有許多獨特爆漿餡餅和獨一無二的起司爆漿牛肉和起司爆漿雞肉還有鐵板泰式牛肉營養三明治和炒麵 :em69: :em55: :em21:

  52. MR.VX Said,

    位在台中市西屯區逢甲夜市文華路一家大嬸婆脆皮爆漿餡餅有許多獨特爆漿餡餅和獨一無二的起司爆漿牛肉和起司爆漿雞肉還有鐵板泰式牛肉營養三明治和炒麵 :em69: :em55: :em21:
    這是商家老闆E-mail:Huang7788102@yahoo.com

    http://www.facebook.com/media/set/?set=a.158978690849207.41694.158974204182989 :em54:
    可用Facebook打大嬸婆脆皮爆漿餡餅 :em02:

  53. 李超聖 Said,

    昨留不夠詳盡!!
    悠香咖啡的創立

    草創之初,李大哥採用騎機車沿街叫賣為主,但隨著網路世界的無遠弗屆,悠香咖啡(品牌)的知名度如潮水般席捲全台,連飛碟廣播、台視發現新台幣、TVBS、快樂廚房、商業週刊、壹週刊、東森購物台、VIVA購物台、蘋果日報、Taipei Walke、自由時報、花蓮縣長…等各大媒體都爭相報導,而最重要的,就在於喝過的人都說讚啊!

    營業項目:手工咖啡專案設計/手工咖啡批發/手工咖啡團購/咖啡豆(包)小物/年節咖啡禮物/咖啡禮物/Daze袋棒咖啡

    客服電話:(02)2996-7757
    手機:09100-22811
    E-mail:winner-annie@yahoo.com.tw
    部落格:http://bb.bbbox.net/carefree

    悠香咖啡營利事業登記證統一編號:48854202
    負責人:Lee chao sheng
    證 照:1.法國ELLE攝影系畢
    2.台北市咖啡協會會員

  54. 小鄭 Said,

    ~~~~~老油條~~~~~

    嘉義市 嘉賓老牌 魚翅焿 地址:嘉義市西區導民里民生南路69號

    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    這間店從外面經過真的很容易錯過,店面看起來超不起眼的,

    會去吃也是在PTT上看到有人在介紹,不過還沒在電視上看過,

    他的魚翅焿跟外面的不太一樣,有點類似傳統辦桌菜的魚翅焿,

    裡面真的是有魚翅,搭配上瘦肉,再加點烏醋,吃起來酸酸甜甜的, 

    再配上一碗魯肉飯與肉卷,讓人有一種大大的滿足感,

    每次回嘉義都會跑去那吃上一頓,不過有時遇到節日時,都很早就賣光了。

    以下是PTT鄉民提供的部落格推薦文章,希望這種美食值得大大推廣,

    不要每次來嘉義都是報導雞肉飯….真的膩了。

    鄉民部落格推薦文章:http://www.wretch.cc/blog/xxkg/4309577

  55. 小利 Said,

    小利 Said,
    我要介紹一家賣可麗餅的店..
    它位於瑞豐夜市第一排的第二攤..
    我都是吃玉米燻雞口味的(料多實在又好吃)
    偶而也會換吃甜的口味~
    老闆親切又古意..真的很不錯哦!~
    有到瑞豐夜市的人一定要去吃吃看..^^
    攤名是[嘉記可麗餅]
    p.s 老闆還有另外一攤是在賣檸檬愛玉的也很好喝哦!~
    同樣是在瑞豐夜市第一攤往後一點找就可以看到..

  56. 麗雯 Said,

    麗雯 : 我想推薦北斗一家肉圓火,它的皮很Q,而且放涼皮也不會硬,內餡肉多、筍塊又多〈 吃了又口齒留香又想要吃!湯頭也是用大骨湯熬了很久,喝了也不會覺得口渴,也很有特色!!老闆親切又古意..真的很不錯哦!~
    一定要去吃吃看..^^目前還沒電視報導過已超過3代了,而且老闆都很低調ㄟ

    地址;北斗中華路媽祖廟;
    店名北斗肉圓火;
    連絡人楊小姐;電話0970-933-337;
    營業時間;早上9點至晚上7點 :

  57. WEI Said,

    台南夜市第一間黑糖專賣店-聚發亭
    聚發亭源自於台南,在台南各大夜市均有設攤,創始人魏敏德先生經營飲料行業的時間長達了九年之久,五年前突發奇想,想要讓客人如何在喝飲料的時候又能喝出健康!於是就試著把沖繩的黑糖煮成液態之後加入了鮮奶,調整試喝之後一推出就受到了客戶極大的迴響及喜!進而改變了台南夜市的飲料生態,果然大家就爭相模仿,但是聚發亭黑糖鮮奶專賣店的客戶依然是源源不絕,廣受大家的好評,不會因為被別人模仿而去影響到生意,不愧為台 夜市第一家黑糖鮮奶專賣店!

    今年九月份,老闆魏敏德先生開放加盟,第一據點就選擇了高雄第一大的夜市,瑞豐夜市,由於黃紹瑋先生及呂凱旋先生二位長期在台南讀書,也是聚發亭的長期死忠客戶,畢業之後想要自行創業,於是就選擇了好喝又養生而且獨特的聚發亭黑糖鮮奶專賣店為首要的選擇。

    雖然是高雄分店,但魏敏德先生還是堅持所有的食材一定還是要手工、純天然製造,不管是手洗阿里山愛玉、客家嫩仙草,還有值得一提的超Q現煮的珍珠,均是和台南總店的製作手法都是一樣的,尤其是聚發亭的珍珠,都是每天在攤位上現煮現賣,用多少就煮多少,賣完為止,很多客人還為吃不到超Q珍珠而難過,隔天開店就跑來買。

    現在聚發亭黑糖鮮奶專賣店的規模已經是台南首屈一指的飲料第一品牌,始終被它人模仿,但是無法被超越的品牌地位,魏敏德先生之後把鮮奶加入許多茶飲裡面,如紅茶鮮奶、黑糖冬瓜鮮奶、咖啡鮮奶等等,數十項品項樣樣都是主打,深受廣大危戶的好評,另外值得一提的是,聚發亭黑糖鮮奶專賣店的飲料,採用的是來自高雄牧場的鮮奶,而且每一杯都是加入滿滿一整評的鮮奶,它是唯一一家有身份証字號的鮮奶,濃、純、香,絕對是有別於一般市售鮮奶,絕對值得一試,

    尤其是加入我們的純正黑糖,再加上超Q的珍珠,絕對能滿足廣大客戶的口感,心動了嗎?快來瑞豐夜市喝上一杯吧!
    地址:高雄瑞豐夜市 第2排號碼130 第11排號碼598
    營業時間:PM6:00~PM12:30售完為止
    老闆:黃先生,呂先生
    推薦:黑糖鮮奶,冬瓜檸檬
    聯繫方式: 0938-288-721 .
    http://www.facebook.com/#!/photo.php?fbid=281036211914977&set=a.240794129272519.67034.100000258001831&type=1&theater
    E-MAIL: wei750703@hotmail.

  58. 吳s Said,

    (悄悄話…)

  59. 虎尾王家當歸鴨肉麵線 Said,

    45年虎尾王家當歸鴨肉麵線,傳統在地虎尾美食小吃,三立電視台美鳳有約、高點電視台賞味.COM、TVBS-G食尚玩家、中國時報、自由時報、聯合報、台灣時報熱情推薦,僅此一家,別無分店
    1. 冬天吃當歸鴨麵線不稀奇,夏天吃當歸鴨麵線,會不會太補?雲林虎尾有一家專門賣當歸鴨麵線的40 年老店,一年四季生意都是強強滾!聽說他們的當歸鴨麵線,不論春夏秋冬,任何時候吃上一碗,都會讓你有一股溫暖的感覺,不但,不會讓你太過上火,反而,還會讓比較躁熱體質的人,調整體質??當歸鴨麵線奇巧的滋味,竟然能讓虎尾這邊的在地人,一天吃上好幾碗?
    2.王家當歸鴨肉麵線雲林縣虎尾鎮華南路1號 05-6314629 0986-772666虎尾十二景–虎尾寺旁
    3.店內有民國56年申請登記之攤販證證明年份歷史紀錄,不像有些商家隨口喊喊
    4.雲林縣政府推薦邀請2010年花博參展雲林縣唯二小吃商家(另一家為斗六市阿國師魷魚羹)
    5.目前由第二代碩士學位兒子夫婦接手經營,以上資料歡迎上我們的部落格參觀
    無名http://www.wretch.cc/user/jeenlong
    臉書:http://www.facebook.com/pages/%E5%9B%9B%E5%8D%81%E5%B9%B4%E8%80%81%E5%BA%97%E8%99%8E%E5%B0%BE%E7%8E%8B%E5%AE%B6%E7%95%B6%E6%AD%B8%E9%B4%A8%E8%82%89%E9%BA%B5%E7%B7%9A/257228162463#!/Huweiwangsfamily

  60. 陳志成 Said,

    高雄牛老大涮牛肉蘆洲店
    247 台北縣 蘆洲市 長榮路690號
    電 話:(02)2289-6693
    email:chichen7774@hotmail.com
    網 址: http://22896693.02.com.tw
    營業時間:星期二至星期日 17:30 ~ 23:30
    每週一公休
    台北蘆洲新開幕的牛老大涮牛肉,承襲了高雄總店的特色,採用「現宰牛肉」為主要食材。每天兩點由台南屠宰場專車將新鮮嫩肉送往台北分店,店裡購買的新鮮牛肉因為是現宰不經冷凍的牛肉,八小時之內需食用完,絕不隔夜賣,因此「牛老大」的營業時間為傍晚到翌日凌晨。
    店內最具特色的餐點涮牛肉,其鍋底使用帶筋的牛肉再加上牛骨、鳳梨、蕃茄、蘿蔔、薑母、洋蔥一起熬煮出的高湯,完全不加味精,甘甜清爽,搭配高麗菜、豆 腐、豆皮,將新鮮牛肉涮到八分熟,微微的粉紅色是最佳熟度,沾一下特製沾 醬,軟嫩的肉質,香甜的滋味讓人無法忘懷,另外,值得一提的還有手工製作的新鮮花枝漿和蝦仁漿,現煮現吃,鮮美的甘甜味融入鍋底,讓湯越煮越好喝。

  61. 小巷美食達人 Said,

    大概1年前我在台北有吃過Chef’s Waffle 的比利時鬆餅,我一直對它的味道很懷念,最近我又發現了一家在瑞豐夜市裡,攤名是黑買尬鬆餅,聽老闆說他們已經賣快2年了,最近才轉戰到瑞豐夜市裡面,我去的那天剛好遇到老闆舊址的老客戶專程跑來解嘴纏,聽說老闆之前是在楠梓那裡營業,每天光做加工區裡的訂單生意就很好了,有時還會好到有營業但是不賣現場客人(因為做不出來,我聽他的粉絲說的),當天我買了2份(因為甜的是比利時的餅皮,賢的是傳統的鬆餅皮),一份最簡單的蜂蜜鮮奶油35元(式味道就要吃最簡單的才可以吃出他真正的味道),一份咖哩雞腿也是35元而已吃完我的感想是,難怪它的生意會很好,我覺得真的真的不輸Chef’s Waffle 的比利時鬆餅,口感跟味道上還有點類似,餅皮也不會太甜吃的出比列時珍珠糖的特別口感,咖哩雞腿更不用說,不是用粉的是真的用咖哩醬煮出來的ㄋ,價錢上也很平價連學生都可以接受的,更不說是大人了,難怪老闆的訂單會接不完,聽說瑞豐業市公休的星期一老闆都是負責接加工區的訂單,有營業的其他時間也是有但是要在前天就跟老闆說,真的是很不錯的好味道喔,順便一提,老闆說多多幫他宣傳因為老闆小時後家境就不是很好有受到社會的照顧,所以現在有機會了如果哪裡有需要的他都會盡量的幫助,像是孤兒院或是慈善義賣園遊會老闆都會幫忙,當天東西老闆會自己準備,當天的營業金額老闆都是全數捐出的,孤兒院如果有需要也可以跟他說他會自己準備材料去到現場請全部小朋友吃都是免費的喔,這是老闆現在能回饋社會做到的,請大家一定要幫忙宣傳一下,老闆的電話0930100571有需要的可以打給他

  62. Said,

    屬於兩年內的『嫩豆腐』
    店名:爭紅麻辣火鍋
    地址:台中市漢口路一段58號
    電話:0980-051730
    招牌推薦:正宗重慶老火鍋

    網友的推薦
    http://www.ipeen.com.tw/comment/160635
    http://www.ipeen.com.tw/comment/182327

    媒體報導
    http://www.ipeen.com.tw/shop/89263#special

  63. 布丁 Said,

    這一家位在台南的布丁專賣店.真是好厲害.開業不到2年就能擊敗一些知名布丁店.榮獲台南府城十大伴手禮.重點是製作一個布丁竟然要一天.到底是怎麼製作.真想好好了解一下?

    店名:小葉布丁.地址:台南市安平區平通路421-1號.電話:06-2978800
    網址:http://www.chyehli.com.tw

  64. 出草 Said,

    出草大力推薦 :em36: 海盜船義式料理坊所推出的”冰淇淋義大利麵”
    海盜船義式料理坊
    永和區永和路一段65巷5-1號
    TEL:29225810
    位於永和樂華夜市旁,偶然的機會下來到這邊用餐,發現這邊真的是一間非常棒的店,東西非常好吃、價格又便宜,粉紅鮮雞肉麵很特別,更特別的是”冰淇淋義大利麵”口味很獨特 :em69: :em69: :em69: :em69: :em69:

  65. 斗六阿國獅魷魚羹 Said,

    地點 640 Yüanlin, Taiwan雲林縣斗六市大同路112號
    營業時間 一 – 日: 9:00 – 20:00

    簡介 五星級小吃-出一張嘴,讓你說聲“讚”! :em69: :em69:
    簡介 「阿國獅出一張嘴,美食傳遍全台灣」位於斗六市的阿國獅嘴大王魷魚羹,可真的是上港有名聲、下港有出名,就連雲林縣政府觀光局也票選為雲林小吃之第一名店。「一隻魷魚一隻嘴」,化腐朽為神奇,將魷魚的嘴加上獨家的滷汁做出最棒的料理,一份堅持的好味道,魷魚嘴羹、魷魚羹的古早味流傳了六十多年,讓老饕們愛不釋手,每到用餐時間幾乎是天天爆滿。
    阿國獅已是第三代傳人了,早期從路邊攤到現在成為千坪的總店,全國連鎖有200多家分店,不但供應全台灣90%的市場專賣,全國首創的「滷魷魚嘴」也成為斗六最具代表性的名產。
    飲食類型 台灣料理
    停車資訊 停車場
    電子郵件 c5333000@hotmail.com
    聯絡電話 05-5354010

  66. 米奇 Said,

    (悄悄話…)

  67. 林宜蓁 Said,

    二師兄古早味
    位於:台南大東夜市 花園夜市
    服務專線:0988007007
    傳真專線:(06)289-7269
    專屬官網:http://www.lumei.tw/
    專屬臉書:http://www.facebook.com/w87556369#!/w87556369
    來到花園夜市中不怕找不到二師兄古早味,有醒目的招牌再往擠到爆的攤子去就錯不了,〝二師兄古早味〞到底有多美味?為何能吸引大批民眾慕名而來?原來二師兄滷味的 秘訣撇步就是原汁原味毎項細節都不偷工減料,原料新鮮好品質,現場製作衛生看得見,價格更是令人心悅誠服!以醬油及中藥材調配醬汁,一鍋ㄧ鏟的細火慢熬入味,無論是豆干、雞爪、雞翅、棒棒腿、雞肝、雞心、雞胗、七里香、三杯米血等等,特殊的風味,毎ㄧ口都是那麼的鮮美入味,濃郁順口,對於客人的服務品質也是二師兄古早味的強項,親切的對話讓人備感窩心,到花園夜市不來嚐嚐?可就對不起自己味蕾囉!沒時間親訪不要緊,宅配方式讓你隨時隨地都能夠齒頰留香喲!..

  68. 滿佶養生食堂_三重在地美食 Said,

    滿佶養生食堂

    【本店簡介】
    滿佶開店至今約十年囉,店裡的湯品~「滿佶三寶」是客人為我們取的稱號:藥膳排骨、藥膳羊肉與香菇雞湯。藥膳湯品香醇順口,湯中的甘甜味是藉由十餘種藥材其中的黑棗、枸杞與甘草等的所燉煮出來的天然甘甜味,絕不假藉味精;湯頭裡除柔和藥香外,還有肉質豐潤的排骨慢火燉出的甜甜肉香。而肉質香嫩、藥香入味,輕嚼便可骨肉剝離,肋排還可吸出骨髓中的精華;肉質的口感與湯頭精華相互融合達到最完美的搭配。
    除了湯品外,也千萬別忘了搭配淋上香滑不膩口滷汁的乾麵、滷肉飯;或是有麻油、茶油、羊油等口味的香Q手工麵線,保證都是用料實在,吃得出用心的好味道喔!

    【媒體推薦】
    自由時報-食尚吃透透(20091230報導)
    民視新聞 (20091230報導)
    旅行應援團-長壽料理大對決
    全民最大黨-千元限定美食PK賽
    商業周刊:饕姊食記-「又是補冬時」(美食家胡天蘭專欄)

    【店家資訊】
    地址:新北市三重區文化北路37號
    電話:02-29774356
    網址:http://tw.myblog.yahoo.com/manji-yummy/
    營業時間:週一 16:30 – 24:00
    週二~週六 12:00 – 24:00
    (週日公休)

  69. gew Said,

    瑞豐夜市第一排的【魔君部屋】瘋狂的推~猛推ㄧ直推…
    每次去一定要來份燻雞堡+炸黑輪片肚子若還有點空間再來一份怎樣都吃不膩的炸薯條! :em54: :em69: :em69: :em69:

  70. 張書豪 Said,

    (悄悄話…)

  71. Said,

    (悄悄話…)

  72. 阿娟 Said,

    蘇梅泰國小館

    有兩家分店 一家在石牌 一家在三重
    石牌店經營已經有11年 三重店目前已經開店半年左右

    道地泰國平價料理 主廚是道地ㄉ泰國ㄚ姨 所有醬料皆由泰國阿姨親自調至
    月亮蝦餅:超厚ㄉ蝦餅 有別於其他ㄉ蝦餅薄薄ㄉ
    酸辣海鮮湯和南薑雞湯: 正宗泰國口味ㄉ湯品 超好喝
    檸檬清蒸魚:每天新鮮ㄉ魚貨  吃ㄉ出魚ㄉ鮮甜味  
    泰式紅燒魚:炸過後在淋上泰式醬  超好吃
    還有很多你們一定要去吃吃看

    泰國主廚 為泰國北方清邁人  所以口味會比瓦X 清淡一點
    辣度可以客製化 假日最好先訂位 尤其是大節日
    比較容易客滿 

    它們有上過地方新聞(天外天跟全聯)還有非凡大探索(外國媽媽)

    希望你們能去採訪 讓這家平價ㄉ泰國料理可以一直飄香下去
     
    台北縣三重區長元西街66號 02-8982-3566 可以找蔡小姐或是王店長

  73. april Said,

    我要推薦一間隱藏版只有老饕才知道的海鮮美食
    這一間海產店和一般市面上吃到的很不一樣,老闆和老闆楊不僅人親切隨和料理功夫也是一級棒,據說之前有不少知名飯店業者要高薪聘請老闆到飯店當主廚但都被老闆拒絕了,原因是老闆對自家經營的店有感情了也對屏東那片土地有著濃厚及深厚的感情,重點是很多老饕們都不准老闆到大飯店啦~因為這樣子一來就有許多老饕吃不到這麼鮮美的海產了,店內的陳設裝潢很簡單也很不起眼就一間鐵皮屋很多經過的人都不會去注意到他只有吃過的人才知道,裡面的海產都是”活跳跳”每一天魚的種類的不一樣,最主要是以珊瑚礁附近魚群居多,有很多都是一般海產店吃不到的魚類..例如石頭魚….等…店裡還有賣”河豚”如果要吃較特殊的魚類要提前跟老闆告知,因為漁船每次出去抓回來的魚類都不一樣~所以每一天的魚類也都不一樣喔!!飯後老闆娘還有自製手工小點心還有咖啡也是有別於一般海產店的飯後水果,店內還有另外一項招牌”絲瓜甜椒炒蝦仁腰果”絲瓜刮去薄皮.保留綠色部位與紅黃甜椒切成條狀冰鎮去除菜青味.撈起與蝦仁.腰果快炒,店內不管是點心海產還是熱炒類都可以看出老闆及老闆娘的用心與堅持
    店家資訊:
    小地方活海鮮 08~8761877

    李進輝 0933687229

  74. 淡紫色ㄉ天空 Said,

    (悄悄話…)

  75. 梁兄哥早點 Said,

    梁兄哥早點
    地址 台中市大雅區雅潭路159號(馬岡派出所斜對面)
    電話 04-25608765 0929007902

    傳統中式早餐,全部皆以純手工製作
    保證一試成主顧

    商品有 水煎包、鍋貼、蛋餅、燒餅、油條、豆漿、米漿、鹹豆漿
    http://www.mobile01.com/waypointtopicdetail.php?f=195&t=2109171&p=1
    這邊有我們之前客人的推薦文!!

  76. 老饕平價快炒 Said,

    沒有百萬裝潢,沒有百坪停車場
    只有用心,堅持
    做出美食家常菜
    征服老饕的味蕾

  77. 老饕平價快炒 Said,

    沒有百萬裝潢,沒有百坪停車場
    只有用心,堅持
    做出美食家常菜
    征服老饕的味蕾
    嘉義市軍輝路186號

  78. HUANG ZHI LANG Said,

    彰化》吹彈可破的白嫩 施家豆花香傳70年
    http://mypaper.pchome.com.tw/charles590417/post/1320330149
    推薦ㄉ
    電話04-7557979 04-7570746
    地址:彰化縣和美鎮鹿和路六段516號

  79. 明倫蛋餅 Said,

    明倫蛋餅
    明倫蛋餅由張尚書先生創立於1978年
    30年來以三輪車為行動攤車
    在員林鎮明倫國中旁的大樹下販賣
    週邊只有一所國中及少許農家其餘皆是稻田
    蛋餅阿伯堅持傳統做法數十年如一日
    明倫蛋餅沒有好地點沒有招牌和電話
    卻是許多學生和遊子懷念的好味道

    明倫蛋餅以特調米漿加麵糊
    於煎盤上抹平加上青蔥和新鮮雞蛋
    餅皮香甜蔥氣十足,加上自製辣醬
    懷念得滋味,真是會讓人擋不住
    餅皮呈現特殊的(哈密瓜網紋)
    是一般蛋餅無法闢美
    就連法國人吃過也說這味道和技術比家鄉的煎餅還棒
    明倫蛋餅
    口味獨特 做法全台唯一)

    感謝鄉親網友及媒體報導
    讓這小鎮美食傳送到全省各地造成轟動
    為讓大家能品嚐到明倫蛋餅的美味
    特在2010年於台中逢甲夜市創立直營店
    2011年於台中美村路創立分店
    讓這代表台灣精神傳統美食能延續傳承
    明倫蛋餅
    賣的不只是蛋餅
    更是一種 台灣人堅毅和儉樸的精神

  80. 大頭 Said,

    高雄瑞豐夜市的涼圓算是古早味的甜點了.專屬台灣平民獨有的點心
    賣的人也不多.特別的是這家.傭有多種口味.加上它超Q的外皮
    很難不被他征服.現在的年輕人大概都沒吃過看過吧
    希望涼圓能夠代表台灣本土早期甜點之一

    http://mypaper.pchome.com.tw/mahe0099/post/1321756673

    http://www.taiwan66.com.tw/blog/?p=3797

  81. 梁育菁 Said,

    (悄悄話…)

  82. 琦姐 Said,

    隱藏版美食
    朋友稱我麵線達人,愛吃麵線程度可稱瘋狂,吃過的麵線不下上百攤,
    在一次朋友帶領下在桃園終於品嚐到所謂的上上之選,
    讓我再三的回味”懷念”,網友們有機會一定要去品嚐 ~巧巧大腸麵線,
    絕不讓您失望!!
    在 桃園市大業路一段 大業黃昏市場

  83. 何美寶 Said,

    皇家蛋糕創立於1988年,起初開在台中市西屯區熱鬧的市集中,因老闆的手藝精湛,客戶訂蛋糕現場製作只要15分鐘,漸漸傳遍大街小巷越來越多的人,皆聞名而至,從狹小的店面,至今約二百坪的空間,全靠客戶支持與鼓勵,讓皇家穩定成長著,現在皇家企業依舊秉持著「品質新鮮看得見」的信念服務客戶!更於2011年九月以皇家手做米布丁獲選為台中商業公會選為台中市十五大最佳伴手禮唷!!

  84. 索尼克 Said,

    我要介紹的是在基隆市區內好吃到不行的大餛飩
    這家店從我國小開始吃到現在大學畢業出社會
    他們家的大餛飩大到可以跟一顆水餃份量相當
    皮薄餡多,口味獨特,餛飩包法超特別,有皺摺的包法讓肉汁包負在裡頭!
    超棒!!
    而且每天手工製作的福州魚丸,更是一絕。
    真的是不可錯過的好店,一定要去品嘗看看的啦

    年代新聞-逍遙年代報導
    http://www.youtube.com/watch?v=8H8_xe-68_U

    基隆地方新聞台報導-吉隆新聞
    http://www.klcatv.com.tw/content.php?fid=227&fun=shownews&nid=23172

    知名論壇mobile01食記
    http://www.mobile01.com/waypointdetail.php?id=3034

    【店家資訊】
    地址:基隆市 愛七路一號
    電話:02-24253868
    營業時間:週一 ~ 週六 11:30 – 20:00
    (週日公休)

  85. 台台 Said,

    :em51:

    我要大大的推 瑞豐第一排的魔君部屋 真是有夠好吃

    他的雞腿堡 和豬排堡用上蜂蜜芥茉醬食在有夠對味

    不油不膩 是在有夠好吃

    不吃會後悔優

  86. 連紀麻辣鍋 Said,

    連紀的火鍋,就是沒理由的好吃!
    天然的尚好!採用大量蔬果,堅持不添加牛骨 豬骨 牛油 豬油 味素和防腐劑長時間熬煮的湯頭,香甜美味,滴滴甘醇,多項產品被TVBS、大苗栗、大陸深圳衛視新聞、大漢之音廣播電台、中天、民視、台視新聞、中央社(國家通訊社)、自由時報、客家電視台、亞太廣播電台、華視新聞、聯合報及各大網路熱烈報導,是一定要來品嚐的特色火鍋!

  87. 梅卿越南料理 Said,

    梅卿越南料理
    巷弄內的美食
    雖然是小本經營,但是道地的滋味讓我印象深刻!
    我已經迫不及待期待下次再訪這幸福的滋味呀!

    店址:台北市士林區承德路四段40巷81號
    電話: 02-2886-7252
    http://www.ipeen.com.tw/comment/167577

  88. 老黃陽春麵 Said,

    老黃陽春麵

    地址:台南市府前路一段38號 電話:06-2412099

    本店由 黃濤溢先生一手創立,創始於1962年,從推著小攤子在新社(現台南公十一停車場),由於拆建問題,1965年移至永福路友愛街口,1985年搬進友愛街中,直至2002.09.28才正式遷至府前路一段38號,由於口味獨特,故擁有50幾年的老主顧,持續光顧

    自從搬到府前路後,能見度大增,開始有雜誌來報導本店

    2006 行遍天下(台南美食王)
    2008 TVBS 食尚玩家 雜誌
    2009 香港晨星(星島) 下一站南台灣
    2010 壹週刊459期 隱藏版台南小吃

    本店特色有以下幾點

    1)由於有香港雜誌報導過,在暑假時會有香港客人來店光顧

    2)最早的第一代是大陸來台老兵,包括第一代店主黃濤溢先生,負責幫本店製麵的姜老先生也是

      山東來台老兵,說是正統的外省口味也不為過,現在的第二代都由兒女傳承,富有歷史感

    3)除了傳統口味外,近年來也不斷研發新產品,由第二代研成功的小魚乾炒綠辣椒,及特製的魔鬼紅辣椒,已經是店裡的新主力產品

    相關網站及網友推薦

    http://iamclods.pixnet.net/blog/post/17676461

    http://tw.myblog.yahoo.com/rr9-rr9/article?mid=1807&page=1

    http://www.mobile01.com/waypointtopicdetail.php?f=202&t=2369061

    http://linya.pixnet.net/blog/post/12707597

    http://blog.xuite.net/bestdreamer/bestlife/30534961

    http://acien.pixnet.net/blog/post/23951156

    http://mini172.pixnet.net/blog/post/26281254

    google 老黃陽春麵會有更多資訊哦

  89. 塔緹妮法式蛋糕 Said,

    塔緹妮法式蛋糕

    一年對年輕夫婦的故事~ 剛創業一年
    強調樸實天然的食材與無限的創意
    帶給大家新鮮幸福的感覺

    Le Sucre塔緹妮
    對一片土地的熱愛,對感動味蕾的執著
    在他與她相遇後激盪出甜蜜的火花
    樸實天然的食材與無限的創意
    在這山水小鎮,呈現精緻的法式糕點

    關於塔緹妮
    他,徜徉在烘培世界裡 是如魚得水的自在 是青春洋溢的縱情。
    他,巧遇蕙質蘭心美麗的她 是志趣相合牽手一生的知己………
    一對年輕夫婦抱著對糕點的初衷以及傳家世代對大自然的依戀,
    堅持以天然有機的食材,在這清靜淳樸依山傍水的八里小鎮,
    遠離喧擾城市的觀音山下淡水河旁,創造出非凡精緻的美味甜點。
    他們的創意,依季節遞嬗增添合於時令的佐料,
    以柚香甜橘紫芋金瓜綠竹紅梅,細心巧手烘孕出親近而不凡的風華,
    在這純樸的鄉鎮,感動你我

    營業時間: 星期二至星期日 每天AM 11:00 – PM 20:30 星期一固定公休
    地址:249 新北市八里區中山路二段406巷1號1樓
    電話:02-26191796

    主廚大事紀
    主廚學經歷完整,更遠赴歐洲進修並穫獎肯定
    2007年 台灣代表 國際美食大賽 銅牌 獲獎
    擁有乙級烘焙證書,知名五星飯店的經驗。

  90. 塔緹妮法式蛋糕 Said,

    塔緹妮的無名小站http://www.wretch.cc/blog/lesucre66

  91. 尚青小企 Said,

    哇哇哇~~~
    看到大家這麼熱情的推薦真的讓尚青團隊深受感動呀呀呀~~~ :em56:

    目前尚青小企都有陸陸續續針對各位朋友所推薦店家作資料蒐集唷
    也歡迎內行的朋友們推薦所知的店家獨門絕活唷~~~ :em63:

  92. 阿KEN Said,

    超推薦~羅東夜市超人氣美食:
    龍哥無骨雞腿排
    日式碳烤雞腿排,採用高溫油炸後,再以慢火碳烤,吃起來有淡淡的碳烤香味,燒烤的過程中也將油炸後多餘的油脂給逼出來,讓你吃到香甜多汁的雞腿排。每個雞腿排都會附加生菜,佐上特調醬汁,搭配起來清爽不油膩!尤其是越式酸甜醬在炎熱的夏天超清爽開胃!你絕對不能錯過!
    1.炸無骨雞腿排+生菜﹝越式酸甜醬) 或 ﹝沙拉醬)。
    2.碳烤無骨雞腿排+生菜﹝越式酸甜醬) 或 ﹝沙拉醬)。
    網址:http://food.lanyangnet.com.tw/long/
    地址:宜蘭縣羅東鎮民權路139號對面﹝立體停車場旁)
    電話:0989732282,0920975702
    聯絡人:李先生
    營業時間:18:00~賣完為止

  93. 佳欣食品行 Said,

    佳欣食品行
    本店簡介:
    佳欣蘇老闆致力於研發糕餅產品,本著捨得用料、講究食材於一身的紮實手藝工夫,烘焙出30年的糕餅人堅持與熱情,並融入基隆在地新鮮食材創新製作出海藻杏仁牛軋糖、海藻酥、海苔米蛋捲與全台獨一無二的雞籠餅;
    是全台第一家擁有海藻自製品的「海藻特色伴手禮專賣店」。
    地址:基隆市安樂區安一路180號1樓
    聯絡電話:(02)24251058
    傳真電話:(02)24278473
    網址:http://www.kljx-nougat.com.tw
    E-mail:ken678a@yahoo.com.tw
    營業時間:星期日~星期四 上午9:30~晚上8:00
    星期五~星期六 上午9:30~晚上9:00

  94. 施月玲 Said,

    高雄瑞豐夜市出現新美食 有一家叫 :女王Queen” 只賣紐澳良酸辣雞翅跟起司炸豆腐 一般在美式餐廳吃ㄉ酸辣雞翅傳統作法是把酸辣醬裹在雞翅上面 這家很貼心ㄉ把它分開 客人可以依照自己嗜辣程度酌量沾用 如果完全不吃辣 他ㄉ雞翅上面有著紐澳良香料 非常好吃~ 本人最喜歡第一隻不沾醬 第2支開始裹上滿滿ㄉ酸辣醬 然後就停不下來ㄌ~ 他ㄉ酸辣醬調的剛好是那種會讓人一口接一口的程度~ 真的是會上癮..
    再來說說起司炸豆腐..這個東西 沒吃過真的很難形容.
    原本以為起司是包在裡面.事實不然..它裡面是雞蛋豆腐先裹溼粉再裹乾粉..神奇ㄉ是它ㄉ乾粉好香 還有起司味 然後下去炸到酥脆..還沒完喔..再灑上有起司味又有蒜香味ㄉ香料..然後…還有芝士醬
    這麼複雜的ㄧ道夜市料理…吃起來~~豆腐軟嫩外皮酥脆 芝士醬不膩口.又有鹹香的起司味~~超正點
    這真的是全省只此一家 因為這是老闆自己研發出來的唷~

  95. 施月玲 Said,

    女王Queen紐澳良酸辣雞翅 起司炸豆腐 在瑞豐夜市第2排
    連絡電話:0938526256 營業時間:周2.4.5.6.日 4:30pm~1:00am

  96. 小伍妹 Said,

    :em63:
    嘉義市光彩街146號
    小伍妹麻辣涼麵 綠豆涼粉 (特製四川辣醬)
    來有招牌的紅油炒手跟炸醬麵
    都是正宗外省口味
    馬總統有來吃過唷^^

  97. 周真如 Said,

    (悄悄話…)

  98. 貞好吃-生炒鴨肉焿 Said,

    本店鴨肉焿採用台灣優良肉品 C A S 鴨肉.配上新鮮竹筍大火爆炒後鴨肉香Q筍絲鮮甜.
    上班族與忙碌媽媽最佳選擇!小孩們回家從冰箱取出鴨肉焿放進微波爐加熱就可食用, 美味又營養 長輩們隨餓即食,可自行加飯或麵當正餐.點心.宵夜.貼心又方便 ~~
    本店採用5號PP封膜.封口盒 . 可微波可蒸炊,耐溫+120℃,符合環保,燃燒 無公害,微波冷凍食品最佳包裝容器。

    店址:高雄市小港區崇文路26號
    http://www.ihergo.com/store/zs5480

  99. 小牛一碗 Said,

    這家是藏身在三重工業區的18年牛肉麵老店。
    每到中午便是人潮滿滿,一天限量200碗,晚到了你可吃不到。

    牛肉麵湯頭介於紅燒和清燉中間,湯頭中有著無法抵擋的鮮甜滋味。
    牛肉則是採用台灣本土的牛肉,吃起來扎實多汁。
    麵條的香味不在話下,雖然只有一種麵條,但真的一種就夠了。
    牛肚滷的超級夠味,但不是那鍾”死鹹”的境界。
    豬頭皮&豆干&牛肚,搭配上自製豆鼔辣椒,絕配,超好吃!!!

    老闆娘超級親切,現在要找到這種媽媽般溫暖的服務實在很難。
    記憶力更是沒話說,點完餐你只管放心的坐下吃點小菜
    老闆娘絕對照著進場順序出麵,保正公平公開!!

    營業時間:AM10:00-PM3:00
    週一至周五(每月第二、四星期六。星期例假日公休)
    地址:新北是三重區光復路一段19號
    電話:(02)29997406

  100. Cindy Said,

    一森手工烘焙坊
    04-22111159
    台中市東區十甲路247-1號
    專利蛋糕:火山巧克力蛋糕
    火山巧克力蛋糕
    這不是神話
    每2分售出一盒
    熱熱的吃甜點、會爆漿巧克力蛋糕
    像火山會爆漿的巧克力蛋糕
    猶如置身法國街道中般幸福
    ———————————————————–
    咬你嘴牛軋糖
    咬你嘴由軋糖
    必點 必買
    必點 必買
    必點 必買
    必點 必買
    下重本的咬你嘴

    沒吃過一定會後悔

    ☆爆美味☆吃過的都說讚

    越嚼越香,
    越吃越順口

  101. 小沈 Said,

    位於基隆市區的仁二路15號廣知味燒臘已經開超過三十年了
    他的招牌一鴨兩吃,肉質新鮮、肉Q皮脆不染色,更搭配使用純手工製作的Q薄餅皮,宜蘭的三星蔥,以及用多種中藥搭配製作的濃郁甘純甜麵醬 :em36: 吃起來真的超級好吃 一口接一口 欲罷不能
    廣知味燒臘店基隆市仁愛區仁二路15號
    02-24240313 24239267

  102. 一極拌福州乾拌麵 Said,

    復興店地址:台北市松山區復興北路231巷18號
    電話:02-2712-4760
    淡水總店:新北市淡水區北新路182巷5弄32號
    電話:0968-199-977

    早期第一代創辦人鄭老闆為水電材料中盤商,於八十年代遇到大環境變遷及工廠外移,讓中年的鄭老闆有了想轉換跑道的想法。於是鄭老闆初試做麵食業,沒想到因沒經驗且做出來的麵條及醬汁沒特色,短短一兩年換過數種品項,業績也不見起色,且經濟壓力也越見沉重而鬥志也一點一滴給消耗掉,幾次想放棄創業的念頭,但家庭的責任讓鄭老闆不得不堅強起來。
    在短暫休息之餘,鄭老闆與一群製麵友人,一起研討要如何做出比一般麵條還要Q彈的口感,在那段五年的歲月裡鄭老闆一點一滴去改進,讓自己的產品不斷改良、進步。也在過程中慢慢地去深刻了解到『要做出一碗好吃的麵,不論在麵的筋度、下鍋翻滾的時間、甚至於調味料的鹹淡都會深深地去影響到整體美味的表現』。
    一極拌福州乾拌麵秉持著
    精益求精,一步一腳印,
    誠信至上、童叟無欺的經營理念,
    所向披靡於一般傳統口味的乾麵,名副其實就是用最單純的食材、做法,讓每一個人吃到最原始的好味道,至高無上的榮耀莫過於每一位客人吃完後都能發自內心說出:【一級棒】
      所以我們深信,只要堅守信念,一定會讓金石為開!
    店內菜色:
    1:福州乾拌麵:
    Q彈有咬勁的麵條加上簡單的調味及撒些蔥花,再加上黑醋及辣油或辣渣,就是一碗難以抗拒的乾拌麵。
    2:麻醬麵:
    Q彈有咬勁的麵條加上精選的花生及芝麻以一定的比例做調和,再放上一些酸菜,花生香、芝麻香及酸菜中和在一起,造就了一碗香氣十足的麻醬麵。
    3:炸醬麵:
    Q彈有咬勁的麵條加上以黑豆瓣醬及辣豆瓣醬混合炒香,迷人的香氣就讓人想起兒時的古早味。
    4:肉燥麵:
    Q彈有咬勁的麵條加上精選後腿豬肉及上等豬頸肉以一定比例混合及香酥的油蔥酥混合炒香,麵香及肉燥香瀰漫著整碗讓人想停都停不了。
    5:餛飩湯:
    當日新鮮現宰溫體豬肉加上新鮮的蔥花,簡單的調味加上久煮不爛的麵皮,再搭配每日用蔬果及大骨熬製而成的鮮甜湯頭,而過程中不添加任何人工味素,完美的組合奠定了屹立不搖的人氣指數。
    6:綜合湯:
    會爆漿的魚丸加上由香菇顆粒及溫體豬肉捏製而成的香菇貢丸再搭配緊實的餛飩,及完美的蛋包;四劍客的組合也造就了超人氣的指數。
    7:酸辣湯:
    大量的蔬果加上新鮮的豬肉及用柴魚及扁魚熬製的羹湯,搭配起來整碗的湯頭鮮甜順口不負擔。
    8:牛肉麵:
    大量的牛大骨及蔬果熬製6小時及選用頂級的牛腱心肉用蔥、薑、蒜下去爆炒,再用紅燒下去滷製,加上自製辣油的湯頭,甘甜順口中帶著微微辣味,重點是好吃的牛肉是看起來堅挺,吃起來柔嫩軟塌,還要帶著膠質,微微沾唇才過癮。

  103. 小魚兒 Said,

    :em69: :em69: :em69: 超推薦~羅東夜市超人氣美食:
    龍哥無骨雞腿排
    日式碳烤雞腿排,採用高溫油炸後,再以慢火碳烤,吃起來有淡淡的碳烤香味,燒烤的過程中也將油炸後多餘的油脂給逼出來,讓你吃到香甜多汁的雞腿排。每個雞腿排都會附加生菜,佐上特調醬汁,搭配起來清爽不油膩!尤其是越式酸甜醬在炎熱的夏天超清爽開胃!你絕對不能錯過!
    1.炸無骨雞腿排+生菜﹝越式酸甜醬) 或 ﹝沙拉醬)。
    2.碳烤無骨雞腿排+生菜﹝越式酸甜醬) 或 ﹝沙拉醬)。
    網址:http://food.lanyangnet.com.tw/long/
    地址:宜蘭縣羅東鎮民權路139號對面﹝立體停車場旁)
    電話:0989732282,0920975702
    聯絡人:李先生
    營業時間:18:00~賣完為止

  104. zenobia Said,

    山東蔥油餅~苗栗市新東街45號~037-335943~營業時間:星期二到星期日14:30-18:30(星期一公休)~東西很好吃~希望台灣尚青可以去拍攝喔!!也歡迎大家去吃看看~

  105. 曾邱華 Said,

    滷將滷味-宜蘭市校舍路37號 -電話03-9389003 營業時間上午12點到晚上12點
    我是因為98年底職業傷害導致右手殘廢。
    才自創滷味及牛肉麵希望貴節目可以來店裡指導。

  106. 佳佳 Said,

    我是台中市大里區在地人推薦一間隱藏版沒有牌子
    開店至今約二十二年囉,店裡的~「滿佶四寶」是我們取的稱號雞肉飯、滷肉飯、羊肉粳、魷魚粳,粳是是老闆自己發明研發~~味道夠香醇原料夠純正~~~~還有一樣她們的滷肉飯真的超好吃的是我吃過唯一好吃店家採用早上去市場新鮮自己處理~~肉類保証是新鮮早市買回自行處理的!不是叫工廠的冷凍食材~~因為店家太龜毛不喜歡用冷凍的食品!!雖然說冷凍食品比較方便~但是店家覺得對待客人就應該要吃到新鮮的肉,魯肉飯是老闆用很多時間去煮牠裡面有瘦肉跟肥肉壤人吃起來部會感到很不會很怕不像我去其他家吃的會讓人感到怕怕的這裡很多小孩子從小吃到大的東西,我自己也是吃的這裡東西長大,店家的東西保證都是用料實在,吃得出用心的好味道。

    地址:台中市大里區永興路319號

    我希望三立電視台可以來店裡吃看看

  107. 乖乖 Said,

    是台中市大里區在地人推薦一間隱藏版沒有牌子
    開店至今約二十二年囉,店裡的~「滿佶四寶」是我們取的稱號雞肉飯、滷肉飯、羊肉粳、魷魚粳,粳是是老闆自己發明研發~~味道夠香醇原料夠純正~~~~還有一樣她們的滷肉飯真的超好吃的是我吃過唯一好吃店家採用早上去市場新鮮自己處理~~肉類保証是新鮮早市買回自行處理的!不是叫工廠的冷凍食材~~因為店家太龜毛不喜歡用冷凍的食品!!雖然說冷凍食品比較方便~但是店家覺得對待客人就應該要吃到新鮮的肉,魯肉飯是老闆用很多時間去煮牠裡面有瘦肉跟肥肉壤人吃起來部會感到很不會很怕不像我去其他家吃的會讓人感到怕怕的這裡很多小孩子從小吃到大的東西,我自己也是吃的這裡東西長大,店家的東西保證都是用料實在,吃得出用心的好味道。

    地址:台中市大里區永興路319號

    我希望三立電視台可以來店裡吃看看順便拍攝介紹

    連絡電話04-24814648 周不標先生

    沒吃過一定會後悔

    ☆吃過的都說讚☆

    越吃越想吃

  108. jimy88 Said,

    這間專賣台南小吃的店在桃園應該有快兩年了吧,老闆是台南人,所以店裡販售的都是一些道地台南味的東西,他家的擔仔麵應該是我吃過最好吃的擔仔麵吧,魚鬆肉燥飯也是讓我家小鬼食慾大開的好料,其他的像:辦桌菜尾會讓我想起小時候吃辦桌包回家的的大雜燴味道,香腸熟肉切盤跟我在台南的清子香腸熟肉味道很像,這應該就是台南的當地味吧,另外像蝦捲、蚵捲、涼拌鯊魚皮、紅燒魚翅羹、浮水魚羹味道也很正點,聽說之前在網路上還爆紅了一陣子,能在桃園就吃到台南的道地小吃還蠻幸福的,一般來說店裡賣的東西種類越多,通常東西就越沒特色,但是這家倒是沒有給我這種感覺,如果硬要說特色的話,我覺得老闆是一個特色,他是我見過最固執的人吧,桌上看不到半瓶調味料,你想得到的辣椒、烏醋、醬油、胡椒、香油通通沒有,跟他要還會被唸,他說料理只要調味精準其餘的調味料都是一種不負責任的存在……….,總之還蠻值得推薦的

    店名:阿月食堂
    地址:桃園市寶慶路282號
    電話:03-2160300
    負責人:陳老闆
    星期一固定公休

  109. 吳恩恩 Said,

    (悄悄話…)

  110. ㄚ新 Said,

    (悄悄話…)

  111. 麵包超人 Said,

    (悄悄話…)

  112. 麵包超人 Said,

    哈囉!我要推薦一間超好吃的鹹酥雞和祖傳三代鹹豬肉,老闆是同一個人,他們是一間開業不到2年的新店家,但東西卻是好吃的不得了,正是所謂的隱藏巷弄版美食,雞排獨家配方,而鹹豬肉則是延續老阿嬤精神,傳統手工搭配獨家秘方製作而成,可愛的三立記者阿,趕快去找他們阿,讓大家知道原來台灣最好吃的鹹豬肉在這裡!
    店名:台中雞排&三代祖傳鹹豬肉
    地址:台中市華美街226號騎樓
    電話:0982-924588 0982-976889
    老闆:鍾小姐

  113. 麵包超人 Said,

    以上附上他們的部落格喔

  114. 歪嘴雞 Said,

    本身是嘉義人的我.北上在桃園市工作也有幾年了.所以對於家鄉味總是特別懷念.在這我要特別推薦桃園市一家說到火雞肉的特點,大概在於肌肉纖維較粗,較有彈性,目前大多數的火雞肉飯都是處理成這樣的雞絲或雞柳狀。雞絲的好處是口感較蓬鬆,讓不習慣火雞肉嚼勁的人也能快樂品嚐。但比起雞絲,個人比較喜好這種雞柳或噴水火雞肉飯那種片狀,畢竟火雞肉就是要吃那嚼勁啊!這家的火雞是每天現煮的.所以吃起來不會乾澀老柴.另外還有一味就是店家的招牌古早味扁魚白菜滷.滿滿多達近十種的料.濃濃的扁魚香氣.還可以吃出白菜的清甜…每次只要想念家鄉味一定來這間店報到.讓身為異鄉遊子的我能一解相思之苦
    店名:金定嘉義火雞肉飯
    地址:桃園市中正路351號
    電話:03-3358230
    希望貴節目能去品嘗看看.也讓更多跟我一樣的異鄉遊子能一解相思之苦

  115. 滷將滷味 Said,

    這是一家便宜又大碗,口味很好的滷味。 :em36:
    來店裡不只滷味還有牛肉麵口味很受好評。
    地址:宜蘭市校舍路37號,電話:03-9389003
    營業時間:中午十二點到晚上十二點

  116. 鴨血達人 Said,

    這裡是鴨血達人,神奇的鍋底,傳奇的料理 _ 辣不辣都可以
    我們的麻辣鍋底創造出很多料理
    我們有鴨血火鍋.鴨血燴飯.鴨血麵.鴨血冬粉.五更腸旺
    麻辣鴨血.麻辣臭豆腐.麻辣小火鍋<6種火鍋>.麻辣炒飯<5種炒飯>.麻辣燴飯<5種的燴飯>.麻辣炒麵<4種的炒麵>.
    我們還有山東炒碼麵.新疆拉麵.一碗小羊肉<決不有腥味>.烏鴨麵.炒臭豆腐.也有麻辣鍋底醃製的烤肉.烤雞腿.麻辣燙.炒滷味
    還有自製的蝦醬<絕不有刺鼻味>   還有自製的養生酸梅湯以及古早味仙草茶 生津止渴,去油解膩.是遵古法煉製   真的超好喝
    鴨血曾是ppt的版標,老闆是2006年大陸全國烹飪比賽的金獎
    鴨血達人裡的每一項料理都是多年經驗的累積
    鍋底更是老闆多年來改良的心血
    我們的鍋底有4種<原味.微辣.麻辣以及養生素食>
    我們湯頭從1歲小寶寶吃到70歲老人家都有
    愛吃辣~不敢碰辣的   :em70: 都愛吃喔~~
    我們的辣椒醬吃多了不會鹹.不會酸.第二天也絕不會開菊花.辣喉不辣嘴
    還有後勁.吃多了也能再吃別的東西

    我們老闆也做了一首詩
    鴨雀無聲細品嘗,
    血濃於水露鋒芒,
    達到顛峰真手藝,
    人間佳餚我最讚,
    美味可口實道地,
    味醇料豐南北傳,
    坊間流傳是美饌。

    歡迎貴節目蒞臨實地了解
    地址:新北市鶯歌區國中街126號
    電話:(02)2677-5431
    營業時間:早上11點至晚上11點
    聯絡人:朱育嘉

  117. 治杰 Said,

    你好
    我想介紹一下
    地址:彰化縣大村鄉山腳路68之1號 “辣大娘燃麵”
    而賣得最好的就是當家最有名的”燃麵”
    燃麵是一種乾麵,可是與一般的乾麵炸醬麵或肉燥麵不同…
    來的客人必點的餐點也是辣大娘燃麵的老闆娘煮的燃麵喔
    老闆也會做炒飯和口味獨特的什錦湯麵還有小菜等快炒類
    希望可以來品嘗一下 :em47:
    電話:04-8538725

  118. 陳正一 Said,

    介紹這家30年老店 欣豐食堂(屏東豆花) 精采內容請參看店家部落格http://blog.yam.com/pts136
    媒體報導跟評論
    http://www.youtube.com/watch?v=iIryRLGac-4

    http://uploads.boxify.me/37167/img004.jpg?1316921057

    http://www.ipeen.com.tw/shop/78551

    http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1011100210548

    http://news.ftv.com.tw/NewsContent.aspx?ntype=class&sno=2011924L09M1

  119. 尚青小企 Said,

    哇哇哇~幾日不見,又有許多熱情的朋友介紹這麼多好料ㄟ尚青小企了!!!好感動唷~ :em51:
    當然感動之餘,也相當感謝各位朋友除了介紹店家的料理或製作手法特色之外,也附上該店家的地址跟電話,讓尚青小企可以更詳細清楚的知道怎麼和各位大大的推薦店家聯繫或者是尋找資料唷~真的是 :em70: 各位啦~

  120. PEI-YING Said,

    ☆★☆★━━━━━☆.。:・★.。:*━━━━☆.。:・★.。:*━━━━━☆.。:・★.。:*━━━━☆.。:・★.。:*━━━━☆.。:・★.。:*━━━━★☆★☆.。

    雞腳凍儼然已成為彰化員林的名特產之一
    想當然爾,在員林有許多店家在製作販賣此產品囉

    但是,吃了員林數個店家的雞腳凍後
    目前只有一家是我回購率最高的~
    那就是『林腳雞腳凍』…位於巷子內,可以說是巷仔內的在地美食~

    誠心推薦
    1.賀呷吔【雞腳凍】
    2.QQ的【雞胗凍】
    3.嚼勁十足的【鴨翅凍】
    4.入口即化的【紅燜鳳爪】(附的湯汁可以拿來配飯喔)

    ★林園雞腳凍 彰化縣員林鎮中正路一巷16弄5號 電話04-8333311
    網址:http://www.8355522.com.tw/
    :http://www.ihergo.com/store/tompson24242001

    ============================================================

  121. 美味小釣手 Said,

    (悄悄話…)

  122. 我愛柚子 Said,

    你好:
    來跟你推薦大白柚~紅西施柚~我跟這位老闆買了好多年~
    老闆還掛保證不好吃一顆換三顆~他價錢好親民~~一斤30元
    去可以吃到一斤50~60的品質~~所以上來推薦一下~~
    希望可以上你們的節目來推給跟我喜歡柚子的大家唷!
    台南市官田區二鎮里56之 10號
    0989691504~06~6987596

  123. 美味小釣手 Said,

    你好我是一位就讀基隆海洋大學的學生
    因為我打工的關係常在外吃飯
    而在偶然的情形下經朋友介紹到這家店去吃
    並常邀同學去也喜歡上它的滷肉飯
    羊肉滷肉飯 是的不要懷疑羊肉做成的滷肉飯
    一碗白西西的白飯淋上香噴噴的羊肉滷汁 哇真是人間美味
    另外還有老闆的羊肉羹湯
    新鮮羊肉切成薄片再以獨家配方香料混合調味料先予醃漬經快火炒熟放入用高湯熬成並稍加勾芡的羹湯裡臨上桌時再加些許沙茶 醋 九層塔葉 襯味即成人間美味
    而老闆還有另一招牌美食 沙茶炒羊肉
    聽老闆說很多人都以為炒羊〈牛〉肉需以烈火快炒
    其肉質才會嫩而不老若真是如此告訴你
    那你是在吃五分熟的羊〈牛〉肉排
    羊妹妹的炒沙茶羊肉非但注重佐配料之調理
    更注重火侯的拿捏使得他們的炒羊肉吃起來
    不但比別人具有更香Q的口味並且肉質更加嫩而不老
    能讓客人可以得到完美的口感
    我覺得一家好吃的店就是要報給大家知道
    所以才留言給你們 希望貴電視台去看看
    讓大家都知道 ^^
    羊妹妹電話:(02)24246781

  124. BATMAN Said,

    京典專業烘培坊
    地址:桃園縣中壢市成章一街16號
    電話:03-4333599
    營業時間:週一至週五 08:00~22:00
    網址:http://www.jingduan.com.tw

    特別推薦:『白玉菓子燒』

    《後漢書‧輿服志》「至孝明皇帝,乃為大佩,沖牙,雙瑀,璜,皆以白玉。」的記載,可知溫潤如脂的白玉,是貴族王公、乃至文人士大夫的最愛。

    『白玉菓子燒』的歷史,可追朔至日本江戶時期,從史料記載上得知,這道製作過程繁複,且堅持使用新鮮食材的高級精緻點心,在當時已是非常受到文人雅士,乃至於皇宮貴族的喜愛。

    糕點師傅們用心琢磨於「正、濃、陽、勻」的四大經典狀態,正乃質地純正,濃如綿密凝脂,陽為清透玉潔,勻即水分充足,此四項極高的製作標準,在在都考驗著糕點師傅們的精湛手藝。

    京典專業烘培坊
    就是本著這般追求完美的精神,致力於高級精緻點心的製作與研究,以極高規格的專業態度,烘培出平價親切的濃濃幸福。

    現在要吃到如此道地且平價的糕點,不用特地跑到日本去。
    生活在台灣,幸福就是離我們這麼近。
    致力於做好一件事的態度,正是與貴節目-台灣尚青的精神不謀而合。
    歡迎貴節目蒞臨參觀,與我們一同感受用心烘培的京典美好。

  125. 藍先生 Said,

    (悄悄話…)

  126. 陳儒儀 Said,

    (悄悄話…)

  127. 尚青小企 Said,

    吼吼吼~一透早就看到越來越多朋友的熱情推薦
    實在是讓尚青小企的心情從窗外的雨天變的相當溫暖開心呀~~~ :em50:

    就靠著這股衝勁
    繼續來和大家一起蒐集更多美食
    鬥陣找好料、做伙呷好料嚕~~~ :em32:

  128. 三代祖傳鹹豬肉 Said,

    快來吧!尚青小企,全台灣最好吃的三代祖傳鹹豬肉在這裡!等你吧!

  129. 三代祖傳鹹豬肉 Said,

    三代祖傳鹹豬肉 電話:0982-924588
    地址:台中市華美街226號騎樓
    老闆:鍾小姐 美女
    快來吧!尚青小企,等你喔!

  130. 清粥小菜 Said,

    :em64: 新北市中和區員山路377巷(員山路、民樂路、民安路交接處)有一家只有早上5點到9點,星期一至星期六『素食清粥小菜』。生意很好,老闆娘是南部人對客人都很好,每樣小菜都10元,真的是實在又便宜。主要的是他們的小菜抄都很好吃,滷豆腐的也很道地~~好吃。 :em69:

    地點如下聯節:

  131. 十二籃粥火鍋 Said,

    我們是十二籃粥火鍋 香辣蟹,使用大骨熬煮9小時的高湯,加上十餘種米粒,鍋底香醇夠味,搭配新鮮活蟹活蝦,是所有火鍋中,獨特清新的好味道!
    香辣醬則是使用30餘種高級材料及香料拌炒製作,不添加任何人工調味料
    炒出來的蟹蝦,鮮嫩香辣,是老饕的最愛!

  132. Kelly Said,

    您好^^
    我要跟你們推薦的就是位於彰化員林的林園雞腳凍 :em03: 雖然可能滿多網友對這間雞腳凍不是很耳熟,但是我們同事都有合購過在員林的幾間有名的雞腳凍,都指定這間比較好吃.
    而且我也吃過,雞腳滷的很入味,且凍也很Q,其他間的凍就有點軟爛,而且雞腳也有豐富的膠質,所以我們都很喜歡吃,所以林園雞腳凍我超推薦的.
    **外帶一提**他們有再自由時報被美食專家評分過呢 :em62: 分數還滿高的樣子,所以推薦給貴電視台.
    店名:林園雞腳凍
    電話:04-8333311
    地址:彰化縣員林鎮黎明里中正路一巷16弄5號
    網址:www.8355522.com.tw

  133. 小小 Said,

    :em69: :em69: :em69: 超推薦~羅東夜市超人氣美食:
    龍哥無骨雞腿排
    日式碳烤雞腿排,採用高溫油炸後,再以慢火碳烤,吃起來有淡淡的碳烤香味,燒烤的過程中也將油炸後多餘的油脂給逼出來,讓你吃到香甜多汁的雞腿排。每個雞腿排都會附加生菜,佐上特調醬汁,搭配起來清爽不油膩!尤其是越式酸甜醬在炎熱的夏天超清爽開胃!你絕對不能錯過!
    1.炸無骨雞腿排+生菜﹝越式酸甜醬) 或 ﹝沙拉醬)。
    2.碳烤無骨雞腿排+生菜﹝越式酸甜醬) 或 ﹝沙拉醬)。
    網址:http://food.lanyangnet.com.tw/long/
    地址:宜蘭縣羅東鎮民權路139號對面﹝立體停車場旁)
    電話:0989732282
    聯絡人:李先生
    營業時間:18:00~賣完為止

    :em69: :em69:

  134. 阿拉累 Said,

    全台最好吃鹹豬肉,我要推廌全台最好吃鹹豬肉,他是在台中向上市場附近周圍的三代祖傳鹹豬肉,我雖然不在最熱鬧的地方,但是老闆秉持著老阿嬤精神,堅持古早美味製作而成,每一次六日早上,我一定會去買,因為實在太好吃了,如果晚去還不一定買的到喔,他是在台中市西區華美街跟向上北路口,店名叫做三代祖傳鹹豬肉,老闆是一位年輕老闆娘,人超級親切的,希望尚青小企可以去採訪他們喔!因為他真的是全台最好吃鹹豬肉!
    老闆電話:0982-924588 0982-976889鍾小姐
    地址:台中市西區華美街226號騎樓

  135. jessica-chen Said,

    我要推薦桃園縣中壢市龍德路63號—-龍德小館
    他的店不起眼,隱身在巷弄口,看起來像一般住家
    他的酸辣湯食材扎實,不會因為不景氣而料少湯多
    而且只要花50元就有兩人份,料多味美
    他的排骨也不錯吃喔

  136. 小雯 Said,

    製作單位你好
    我是在艋舺賣「可以吃的螺絲」的店家
    你沒有看錯
    真的是可以吃的螺絲
    雖然我們今年才開業
    但是已經擁有很多死忠的顧客
    甚至在很多美食部落客中擁有很高的人氣
    對於自己的美食
    我很有信心
    也相信不會讓愛吃美食的製作單位失望的!!!

    聯絡人小雯
    聯繫電話02-23061636

  137. 尚青小企 Said,

    哇哇哇~~~
    最近天氣開始變冷了
    各位朋友們在提供尚青小企好料之餘
    也要多多注意身體健康唷~ :em45:

    在各位熱情的朋友的熱情推薦下
    尚青小企都持續在統整美味店家的資料唷
    相信各位朋友一定跟小企一樣
    都很期待從這許多美味料理中挑選而出的好料店家吧 :em51:

    小企會更加油更嚴選出要給大家的美味
    也歡迎各位繼續提供尚青小企更獨特、更在地的美食唷! :em56:

  138. 蔡沛芸 Said,

    我所要介紹的是一間沒有店名,但卻可以在中秋節的晚上創下2萬塊的業績,說到中秋決了賞月、吃月餅想到的就是烤肉,這家烤肉攤沒有店名,雞肉完全自已挑選、自已剁、自己串,然後使用原始木碳燒烤,醬汁也是自行調配,吃過的都不會忘了,還有人遠從台北下來,或出海時訂購帶出海也因為這家烤肉攤認識了心愛的人….
    地點:高雄市鳳山市海洋路上沒有店名的烤肉攤
    電話:0916510728 陳先生

  139. 小茵 Said,

    【 原來好味道都是有故事的…】

    我要介紹的是台南隱藏在巷子裡好味道

    通常大家都吃慣紅燒土魠魚羹 魚羹麵…等

    這家賣的是→ → → 【紅燒花枝浮水魚羹】

    招牌是紅燒花枝羹 是老闆精心研究調配的配方

    紅燒是炸的 連炸粉吃起來都可以感覺到是有調配的

    咬下去的花枝可以吃到獨特的味道很香甜

    不像一般的外面的無味

    另外一個是浮水花枝 也是很優 可以吃的到花枝塊

    不是純粹魚漿製作而成

    可以吃到新鮮花枝的味道

    清羹的湯頭更是入味 不像外面的混濁

    就連辣椒老闆也很講究喔!!是老闆自己製作搾青辣椒
    ———————————————————–
    詢問過老闆怎不到市區開店

    老闆才細細道出…原本家中是在大同路和中華東路交叉口賣粽子

    因地主突然無預警和人交換地 也未通知租地的老闆 要老闆隔天就不能擺

    老闆因為老實在那擺攤快20年 從未地主簽任何租約 :em08:

    所以要他們突然轉換地方外加粽子原物料一直漲

    老闆的兒子提議說在20年前老闆曾經也在青年路賣過紅燒花枝羹

    當時生意非常之好 但也因為青年路段地租一直漲

    老闆只好承接小弟在大同路賣粽子的攤販

    說到這…聽著老闆這麼多故事 才發現原來好味道都是有故事的 :em29:

    因新開的店在巷子裡 經營不容易

    外加老闆不懂年輕人上網的東西

    希望可以幫助老闆 :em70: :em70: :em70:

    我也非常不希望好味道被埋沒了

    希望大家好心幫助宣傳一下囉!!! :em69:

    地址:台南市東區文化六街96號
    營業時間:早上八點至晚上八點
    招牌名稱:我家紅燒浮水花枝羹
    專線:070-1073-4801
    老闆姓劉喔

  140. 小茵 Said,

    (悄悄話…)

  141. 派星星 Said,

    我我我~我要推薦!在新竹市士林市場內,有家小時候媽媽常買的貢丸老店,超推薦他們的噴水貢丸..不是我在誇張,跟食神的撒尿牛丸一樣哩!不過最厲害的不只如此,他們最近還推出新產品”貢丸漢堡”和”貢丸手卷”,厲害了吧~派星星我長這麼大還沒吃過這種東西哩!應該是全台首創的吧~提供給採訪小組參考^^
    店名:林家貢丸
    地址:新竹市士林市場(詳細地址…忘了,再查一下囉^^)
    電話:03-5318891

  142. 小於 Said,

    首推宜蘭羅東夜市美食:
    我們所用的醬汁都是採用天然食材親自下去熬煮,雞腿排採用當天現宰合格的溫體雞肉,每個雞腿排重量都是採用10兩以上,可以說是份量十足,不管是炸的或燒烤的雞腿,每隻都充滿鮮甜可口的肉汁和獨特風味,加上特調生菜和醬汁,口味更是讚到沒話說,尤其是碳烤口味的雞腿排更是本店的招牌菜,吃過的人客都說「讚」。
    網址:http://food.lanyangnet.com.tw/long/
    地址:宜蘭縣羅東鎮民權路139號對面﹝立體停車場旁)
    電話:0989-732282
    聯絡人:李先生
    營業時間:17:00~賣完為止

    ———————————————————————-
    本店酥炸雞腿排選用麵包粉,炸起來的每份雞腿排都酥香可口,一口咬下去外酥內嫩,新鮮肉汁更是滿嘴滿足。日式碳烤雞腿排,採用高溫油炸後,再以慢火碳烤,吃起來有淡淡的碳烤香味,燒烤的過程中也將油炸後多餘的油脂給逼出來,讓你吃到香甜多汁的雞腿排。每個雞腿排都會附加生菜,佐上特調醬汁,搭配起來清爽不油膩!尤其是越式酸甜醬在炎熱的夏天超清爽開胃!你絕對不能錯過!
    1.炸無骨雞腿排+生菜﹝越式酸甜醬) 或 ﹝沙拉醬)。
    2.碳烤無骨雞腿排+生菜﹝越式酸甜醬) 或 ﹝沙拉醬)。

  143. chargeyang Said,

    我要推真正昌吉街上豬血湯的創始店
    在台北市許多人都知道昌吉街最有名的小吃就是豬血湯及紅燒鰻,但是昌吉街上豬血湯的創立者年輕就很少人知道了,在民國七十年代以前昌吉街上並無賣豬血湯的店家,而在民國七十一年昌吉街上開啟了第一家豬血湯叫小楊豬血湯而這家豬血湯原本在延平北路三段夜市擺攤在當時小楊豬血湯在延平北路就已經赫赫有名
    許多客人因為沒位子而蹲在人行道吃而小楊豬血湯老闆為了體恤客人沒位子坐在民國七十一年搬到昌吉街47號自家店面開啟昌吉街上第一家的豬血湯,也把原本延平北路的客人帶來昌吉街,帶動了昌吉街的繁榮但是就在民國七十八年小楊豬血湯的老闆因積勞成疾而休息,便開始有人假冒小楊豬血湯的名義在昌吉街上也賣豬血湯而這位老闆善於使用媒體宣傳使得許多人都以為天然紅豆腐才是老店,而在今年小楊豬血湯在昌吉街47號重新開業需要幫忙宣傳,因為我跟小楊豬血湯老闆的兒子是國小同學
    小楊豬血湯營業時間AM 10:00-PM 9:00
    地址:台北市大同區昌吉街47號
    連絡電話0933903121
    圖片請到Facebook搜尋豬屠口小楊豬血湯就有了

  144. 吳國靖 Said,

    (悄悄話…)

  145. 尚青小企 Said,

    一直下雨的天氣

    希望各位朋友在品嚐美食、推薦美食的時候

    也要注意別感冒嚕~ :em45:

    然後,再把吃好料之後的心得推薦給尚青小企啦~~~ :em33:

  146. jerry Said,

    台北八里宋記紅油心蛋-溏心皮蛋-胡椒餅
    在地15年店家所生產的紅油心蛋跟溏心皮蛋還有胡椒餅為最大特色

    紅油心蛋,吃起來又香又好吃,不會有乾癟的蛋黃,真的是油油香香的好吃ㄋㄟ,鴨蛋超大顆的,一切開黃橙橙半生熟的鹹蛋黃還泛著油光喔…當泌油的油心蛋入口,香濃的味道真的令人食指大動。宋家自選蛋起要求新鮮,洗蛋更是用心,為了使客人安心食用,開發薄鹽油心鹹蛋,使鹹度降低,鴨蛋大顆,白色的外殼下可清晰的看出透明的蛋白、蛋黃,宋記紅油心蛋是選至宜蘭鴨寮的鴨,全都吃魚蝦而非飼料,加上特製秘方醃料,以及嚴格品管,才有如此好吃的宋記油心蛋。

    宋記皮蛋蛋白細嫩適口,蛋黃稀軟味濃皮蛋的蛋白除了QQ的口感外 味道很淡不會有一般的嗆辣味宋記皮蛋的真正味道就是在蛋黃裡吃完宋記皮蛋的蛋黃後 口齒留香 回味無窮

    宋記胡椒餅的口感就是外皮酥脆,芝麻、胡椒香味四溢。咬下去的內餡則是微辣的胡椒瘦肉和青蔥。皮薄餡實在,還透出淡淡奶香。別於傳統作法的胡椒餅拿起烤好的餅一口咬下,外皮酥脆的口感,就像是千層一般,越嚼越香,用多種香料、新鮮豬肉、蔥搭配而成的內餡,經過烘烤後流出濃郁湯汁,讓人吃了大呼過癮。並且採用最新式的烤箱式烤法,不會有煤炭的灰,並採用定時定量烤法時得胡椒餅各個品質可以達到一至並且宋記胡椒餅的皮都是採用存手工桿至所才能讓宋記胡椒餅的皮吃起來由如千層派的口感不像一般市面的皮口感厚又硬

    媒體報導:

    中國時報–自由時報–頻果日報—皆有報導過

    用心看台灣: http://youtu.be/TOarDU6HekU

    食尚玩家: http://youtu.be/pu21grsQVNk

    台灣尚青好幾年前目前影片檔案找不到了

    部落客試吃心得:

    http://tw.myblog.yahoo.com/vivin67/article?mid=45649

    http://tw.myblog.yahoo.com/alma-8082/article?mid=19031&prev=-1&next=19023

    http://lsc649.pixnet.net/blog/post/33758324

  147. 台中人 Said,

    尚青小企您好:

    我要跟您推薦的是在台中逢甲夜市~~在逢甲大學正門口出來那~露天夜市的71號
    店名叫做愛爾蘭酥皮馬鈴薯 :em70:
    我覺得很特別他們的是他們把馬鈴薯拿去炸~整顆都可以吃!!起司醬超香超濃超搭的~口感真的很搭很豐富~~真的很值得你們可以去採訪看看唷~~ :em34:

  148. 台中人 Said,

    歹勢歹勢~~忘記補上網址了~ :em59: :em59: :em59:
    愛爾蘭酥皮馬鈴薯 網站:http://potatogift.pixnet.net/blog
    在逢甲大學正門口出來那~文華路露天夜市商場的71號 :em55: :em33:

  149. 吳小姐 Said,

    您好 我要推薦的是在高雄西子灣附近美食 香港雞蛋仔 金魚蛋糕 老闆有賣2種點心 口味數10種 有原味 芝麻 花生 蜂蜜 抹茶 黑糖 等等…讓人看了都流口水的點心 雞蛋仔外酥內Q 每逢假日老闆都忙得不可開交喔 ^^
    地點在 高雄市鼓山區濱海一路95號0980389365
    http://tw.lifestyle.yahoo.com/poi/?bizid=DSYFDRS38494&p=%E9%9B%9E%E8%9B%8B%E4%BB%94

  150. Nia Said,

    全台灣賣餛飩的很多
    但是能像我一樣包山包海的
    我保證只有我!!!

    目前我在台北已經有兩間店面
    都是以賣餛飩為主

    歡迎貴單位前往蒞臨指教~

  151. 周姵妤 Said,

    (悄悄話…)

  152. 周姵妤 Said,

    (悄悄話…)

  153. PENGUIN Said,

    店名:正宗鴨肉飯
    店家地址 : 高雄市左營區裕誠路245號
    服務電話 : 07-5566428

    吃過的人都會讚不絕口
    尤其是鴨肉切盤
    切的大塊 吃了會一口接著一口
    湯頭更是無話可說
    每次喝都會把它喝光光
    還有他們家的豆芽菜
    跟一般不一樣
    用特別的酌料去拌
    我超愛吃的..
    老闆人又親切 :)
    開了十幾年 大家都愛吃這家
    去年才搬來這附近
    我以前對”鴨肉飯”沒什麼興趣
    現在都會常常吃:)))))

  154. 周姵妤 Said,

    (悄悄話…)

  155. 周姵妤 Said,

    (悄悄話…)

  156. 周姵妤 Said,

    (悄悄話…)

  157. 吳先生 Said,

    我家附近有一家茶專茶飲,他們雖然是連鎖店但他們有自製的冰沙,全台灣茶專茶飲連鎖店只有他有在賣,他們的招牌是綠豆冰沙跟彎豆冰口感和味道都相當好,而且產品都很真材實料,那間店的地址在台南市北區北安路一段92號
    httpwww.facebook.compages%E8%8C%B6%E5%B0%88%E8%8C%B6%E9%A3%B2%E5%8F%B0%E5%8D%97%E5%8C%97%E5%AE%89%E5%BA%97114260335317233<br

  158. 林小姐 Said,

    您好 想推薦嘉義的特色美食 陽光時刻創意早餐坊的 日式烤飯糰 陽光時刻已經開了16年摟 一步一腳印陪伴很多大小朋友一起走過歲月 但是 陽光時刻不斷的創新跟研發 日式烤飯團是陽光時刻的主力商品 跟外面的飯團很不一樣哦 不是傳統的飯糰 也不是外面市售的日式飯糰淋上醬之後烤一烤而已 是日式的烤飯糰 內有豐富配料 把飯糰烤的外表金黃香酥 內餡柔軟 口味多達10來種 陽光時刻的飯糰不是全糯米 吃了胃不會不舒服但是米粒香Q飽滿 講究米的種類與收成時間(吃起來會影響口感) 還有讓米粒Q彈有勁的秘密^^讓你一口接一口 吃的很順口 真的非常好吃哦 地址是 嘉義市吳鳳南路575-1號 請採訪小組參考看看唷^^ 可以撥打電話跟我聯絡^^0913103032 林小姐 謝謝

  159. 林宜霆 Said,

    大家都知道貓空曾經熱鬧一段時間.但是大家可能也遺忘了貓空的傳統美食.有一次跟朋友心血來潮上去一遊去碰到一位熱情的阿嬤{人稱蘭姐}呼喊著來買草仔粿.結果我跟朋友各買了一個試吃看看 味道竟然出乎我的意料之外的好{我吃的是傳統口味蘿蔔絲.裡面的內餡飽滿蘿蔔絲味道更是棒讓我想起阿嬤那時候的懷念味道}其他的口味也很好吃喔.蘭姐阿嬤還招待我們喝她們自己做的茶{木柵鐵觀音}就聊起了她剛開始做草仔粿的過程.這雖然是一個小小不起眼的草仔粿卻是蘭姐阿嬤的心血.她從來不打廣告只是做著一個又一個的草仔粿就這樣過了25年{靠的都是老顧客一個傳一個的口碑.現在我一有空上去貓空都會來找蘭姐阿嬤}.希望貴節目幫一下蘭姐阿嬤讓她的這一種傳統口味不要失傳了好嗎?謝謝 店址:台北市文山區指南路三段34巷47-1號 蘭姐草仔粿 電話:02-29398088

  160. 林小姐 Said,

    (悄悄話…)

  161. 林小姐 Said,

    (悄悄話…)

  162. 愛嘉義美食 Said,

    台灣牛牛雜湯

    從牛頭吃到牛尾
    已經經營十幾年的老字號牛雜湯老店(台灣牛),以道地現宰台灣牛為材料,老闆張文炤一流的炒牛肉功夫,除了美食行家經常上門解饞,還有許多政治人物在上阿里山之前,或回家的路上,都要聞香下馬到此光顧,如果遊客們想嚐點特別的炒牛肉或牛雜湯,在這兒都能滿足挑剔的嘴。

    從牛頭吃到牛尾是老闆招牌上的標語,不但不誇張更有幾分美食專家的傳神技藝,由牛舌、嘴邊肉、牛肉、牛雜、牛肚、牛心、牛腰子,到牛尾的多樣烹調手法,吃得讓遊客豎起大姆指說讚。

    闆最引以為傲的除了過人的烹飪秘技,還有新鮮、現宰、檢驗合格的牛肉證照,店內一旁超大型的保存冰箱,透明的玻璃窗內看得到新鮮,保證健康、味美。來這兒的內行人多半點個牛肉火鍋,或者炒牛肉,再搭配個牛雜湯,如果人數少,可以來個七十元的牛肉炒麵加七十元一碗牛雜湯,就能吃到人間極品。

    尤其炒牛肉是老闆用空心菜、蔥頭及特別的秘方所炒出來的美味,最是下飯,饕客們最喜歡將炒牛肉的湯汁淋在白飯上面,讓簡單的白飯也可以變得如此可口動人,搭配牛雜湯更成一絕。
    特色餐﹕牛雜湯、炒牛肉
    交通方式﹕國道三號中二高下中埔交流道接台18線往阿里山方向22K處,頂六農會對面﹚。
    GPS N23度26’49.0”E120度29’34.1”
    電話05-2302860 國民旅遊卡﹕N
    中埔鄉金蘭村39號
    AM8﹕00~PM8﹕00

  163. 愛嘉義美食 Said,

    台灣牛牛雜湯

    從牛頭吃到牛尾
    已經經營十幾年的老字號牛雜湯老店(台灣牛),以道地現宰台灣牛為材料,老闆張文炤一流的炒牛肉功夫,除了美食行家經常上門解饞,還有許多政治人物在上阿里山之前,或回家的路上,都要聞香下馬到此光顧,如果遊客們想嚐點特別的炒牛肉或牛雜湯,在這兒都能滿足挑剔的嘴。

    從牛頭吃到牛尾是老闆招牌上的標語,不但不誇張更有幾分美食專家的傳神技藝,由牛舌、嘴邊肉、牛肉、牛雜、牛肚、牛心、牛腰子,到牛尾的多樣烹調手法,吃得讓遊客豎起大姆指說讚。

    闆最引以為傲的除了過人的烹飪秘技,還有新鮮、現宰、檢驗合格的牛肉證照,店內一旁超大型的保存冰箱,透明的玻璃窗內看得到新鮮,保證健康、味美。來這兒的內行人多半點個牛肉火鍋,或者炒牛肉,再搭配個牛雜湯,如果人數少,可以來個七十元的牛肉炒麵加七十元一碗牛雜湯,就能吃到人間極品。

    尤其炒牛肉是老闆用空心菜、蔥頭及特別的秘方所炒出來的美味,最是下飯,饕客們最喜歡將炒牛肉的湯汁淋在白飯上面,讓簡單的白飯也可以變得如此可口動人,搭配牛雜湯更成一絕。
    特色餐﹕牛雜湯、炒牛肉
    交通方式﹕國道三號中二高下中埔交流道接台18線往阿里山方向22K處,頂六農會對面﹚。
    GPS N23度26’49.0”E120度29’34.1”
    05-2302860 國民旅遊卡﹕N
    嘉義縣中埔鄉金蘭村39號
    AM8﹕00~PM8﹕00

  164. 台南茶專茶飲北安店 Said,

    (悄悄話…)

  165. 可可 Said,

    我要推薦~~~
    台北昌吉街的小楊豬血湯超讚的
    老闆堅持選用當天現殺的新鮮豬血
    不但沒有豬腥味,口感也超滑嫩喔
    老闆自製的沙茶調出來的湯頭也很棒(不會油油的)
    另外,隔壁的昌吉紅燒鰻也是來到昌吉街的必吃美食
    五十多年老店,我可是從小吃到大的ㄟ
    鰻魚不但給的很阿沙力、肉質鮮嫩
    魚骨和中藥熬製的湯頭~喝了還會回甘喔!
    還有還有,炸鰻魚卵和炒米粉也很好吃
    總之,強烈推薦小編一定要去試試
    這麼好吃的美食要是沒吃過,真的是會捶心肝的啦~

  166. Ling Said,

    我想推薦
    高雄左營區政德路 有一間讓人意想不到的店!!
    他竟在左營人口眾多又在讓人覺得快迷路的地方開店
    且~還是間土雞城親子餐廳,真的”城”喔!
    裡面有最古早味的三杯雞﹝冷‧熱吃都別有一番風味),最近又添加了許多創意… 把西式烹調方法帶進中餐料理中。之前TVBS也有來訪問過… 蘋果也有…
    附上店家資訊
    城裡的月光土雞城 親子餐廳
    電話: 07-3469191
    經理:施先生 電話:0931802827

  167. BIN Said,

    我要推薦 內湖737夜市美食
    737美食很多 除了最近爆紅的豬血糕 小籠包之外
    還有後起之秀 鐵板燒刈包 最近在POWER星期天有NONO訪問
    造成排隊熱潮 其中推薦特色是 放棄肥肥的控肉 用雞腿 雞胸 豬肉 牛肉
    以鐵板燒方式熱炒 包在刈包內 還可以加個蛋 成為台灣漢堡 極為創意
    它們有粉絲頁 https://www.facebook.com/#!/johnlawda可以參考圖片
    值得推薦 創意十足
    0986124568 內湖七三七店

  168. Jerry Said,

    我要推薦 木 炒麵麵包
    他們不直有夾麵包的還有整份炒麵
    顛覆了炒麵的一般印象
    老闆是20出頭的年紀
    在高雄火車站那蛋餅王的旁邊
    超好吃的
    蛋餅王也很好吃

  169. 白先生 Said,

    我想推薦…..前幾天跟家人聚餐.吃到的美食.這家店是在彰化市中正路警察總局的旁邊店名叫做越位西餐廳.收看貴節目每集必看.妳們也介紹過很多彰化的美食..但好像沒介紹過這一間讓大家知道..這家店應該是彰化市開最久的西餐廳.餐點都是套餐式的..菜色多樣.口味美味.我跟家人吃的都很滿意希望貴節目可以去介紹看看.讓更多人都知道這家店的美食.它們好像有網頁可看可以去搜尋看看.請採訪小組參考看看

  170. Said,

    (悄悄話…)

  171. 周姵妤 Said,

    (悄悄話…)

  172. 周姵妤 Said,

    (悄悄話…)

  173. 周姵妤 Said,

    (悄悄話…)

  174. kyle Said,

    強力推薦!!延三光觀夜市:北史延平北路三段四號前的大腸煎、燒雞腿!
    http://www.wretch.cc/blog/RiceSausage
    開店近四十年~大腸煎每條跟手臂一樣粗!粒粒分明的糯米~米香五香胡椒蝦米不沾醬料就好吃極了!最愛吃原味~加上解膩小黃瓜和醬料更是完美搭配!
    燒雞腿~不材不乾~烤肉醬+獨家椒鹽~吃到連手指都要啃下去了ㄋ!
    香腸~肥瘦比例完美不油~
    這麼好吃的美食要是沒吃過,真的是會捶心肝的啦!!
    相關網站:http://www.wretch.cc/blog/RiceSausage
    直得推薦的店家!!

  175. 尚青小企 Said,

    各位的尚青朋友們~
    感謝大家沒眠沒日
    只要有好料的就馬上報給小企知道唷~ :em50:

    目前大家推薦的資料都一一在彙整中
    希望這份集結各處在地或特殊的美食資料
    可以越來越豐富唷 :em55:

    對了對了
    推薦的時候除了告訴小企妳(你)介紹的原因之外
    店家的名稱地址電話一起提供會讓美食資料更完整唷~
    畢竟在地的聯繫方式還是各位在地人或美食饕客最清楚嘛
    這樣子小企想要更深入了解各位推薦的美食也會更有效率唷~
    感謝大家~愛大家~ :em33:

  176. 老莫 Said,

    (悄悄話…)

  177. 周姵妤 Said,

    (悄悄話…)

  178. Cynthia Said,

    (悄悄話…)

  179. 哈哈 Said,

    台灣尚青的人員您好!
    我是台南的哈哈,先感謝貴節目的用心製作讓我看到一個內容多元優質的電視節目。前一陣子去宜蘭玩經過酒廠附近的楊記餡餅紅燒牛肉麵品嚐,店內的部分餅類及麵類實在令我感到驚艷!老闆又標榜純手工!其中他的乾拌麵更是與一般的不同,因為哈哈是貴節目的忠實觀眾我印象中此家店未為報導在此推薦給貴節目囉~
    附上相關聯結
    http://www.youtube.com/watch?v=xWF1Ss9fxvk(第二名那家)
    地址:宜蘭市舊城西路71-2號
    電話:039355836

  180. 小可 Said,

    我要推薦嘉義朴子的顧家雙胞胎,在地已有三十多年囉!外酥內軟口感超讚,炸麻花也很棒,每次回嘉義總是要買個一大袋回台北解解饞。
    還有隔壁的虎兒油飯也是在地老店,從小吃到大的糯米香Q彈牙超刷嘴的!
    還有還有,在第一市場裡的麻糬棟,他們家除了鹹麻糬好吃又有名氣之外,剉冰也很讚,餡料種類不但非常多,而且都是老闆自家手工製作的喔!重點來了~一般外面賣的都是三種冰、四種冰,老闆家可以加到六種餡料,而且才30塊喔!(應該沒有漲價),朴子老店美食超多的,極力推薦小編一定要到朴子嚐嚐美食啊~

  181. mandy Said,

    (悄悄話…)

  182. mandy Said,

    (悄悄話…)

  183. 寶卡卡 Said,

    我要推薦一家隱藏版蛋糕店,他開在一個不起眼的地方但是他們主要是以專業的營業方向去經營,他們專門賣乳酪蛋糕跟布朗尼蛋糕,我跟家人都覺得很好吃,尤其是巧克力布郎尼不像外面賣的那麼的死甜又乾,這個也是他們的人氣商品,我每次去買都會好奇問老闆開在這麼不起眼的地方沒有人知道,老闆都會很謙虛的跟我說要靠大家的幫忙,我家又是”台灣尚青”的忠實觀眾,我阿嬤說可以請你們幫幫他們做宣傳給他們一次機會,”小企”不信你可以買來吃看看我覺得不會讓”尚青”失望,也希望可以幫到他們 :em33:

    店名:曾媽蛋糕
    電話:03-553-7734
    地址:新竹縣竹北市新光街228-1號1樓
    網址:www.jmcake.com.tw

  184. miffy Said,

    推薦推薦
    萬丹紅豆餅–台南直營店的 “五寶”
    (芋頭、巧克力、奶油、紅豆、花生芝麻)
    吃一次你就會愛上
    隱藏在台南高鐵站附近的美味
    店址:台南市歸仁區武東里中正南路二段205號
    營業時間:
    週一~週日 下午2:30~6:30
    訂購專線:
    06-5115205
    部落格 http://tw.myblog.yahoo.com/redbeanvillage/article?mid=53&prev=55&next=44&l=a&fid=1 

  185. 基隆人 Said,

    我要推薦的基隆地區的老味道,港口附近一位人稱黑輪伯的,他可以說見證了光復後的基隆港從繁榮興盛至今,大約賣了60多年,雖然東西不多(龍鳳腿和燒賣),但卻是以前跑船的人一靠岸壁來報到的地方喔!
    另外在孝三路還有個賣鍋貼饅頭的老店,製作時不但要蓋電毯,半烤半蒸的方式也超特別的,嚐起來的口感超級有嚼勁!
    最後要推薦的是基隆有名的海燕窩–石花凍啦!記得在和平島附近有許多老一輩人都會去海邊撿拾石花,在自家前曝曬,也有許多販賣石花飲品的店家喔!這麼天然、清涼消暑又養顏美容的東西,一定要推薦給尚青小編啦!希望貴節目也能多多探訪基隆在地美食喔^^

  186. 阿凱 Said,

    在台中市豐原區三豐路742巷4號有家叫阿發豬血湯。。因在巷子裡不意被發現只有在地人才知道的好味道。。有賣肉羹。炒麵。各種湯類。他們的紅茶更是古早味。價值居然都是銅板美食

  187. 阿凱 Said,

    阿發豬血湯他們營業時間早上7點到下午兩點。。下午四點到晚上七點。。連絡電話0425267391

  188. 台南報馬仔 Said,

    我要推薦台南超古早味的滷麵,聽說早期是好野人才吃得到ㄟ點心,所以台灣尚青如果有到台南,一定要去呷看麥啦!

  189. 佩佩 Said,

    在台中向上市場有一家只有星期六日一才會出來的三代祖傳鹹豬肉和香腸超級有名及超級好吃的!不報可惜哦

  190. 洪宸澧 Said,

    台中逢甲露天夜市~出現炸彈客!!!
    店名:炸蛋客爆漿挟餅
    產品:空包蛋~未爆彈~爆漿蛋~爆漿火腿~爆漿鮪魚~爆漿雞肉
    特色:酥脆又有層次餅皮加上爆漿蛋黃及特調醬料~口味及口感更勝花蓮炸蛋蔥油餅~老闆堅持現桿現炸~不油不膩~真得非常好吃~非常有特色ㄉ一間店~老闆年輕又帥氣~
    店家電話:0987832811
    http://www.facebook.com/pages/%E7%82%B8%E8%9B%8B%E5%AE%A2%E7%88%86%E6%BC%BF%E6%8C%BE%E9%A4%85/206471776131312

  191. jerry Said,

    (悄悄話…)

  192. 蔡易龍 Said,

    敬愛的愛台客之-臺灣尚青的兩位主持人您好:
    我要在這裡推薦,在民雄鄉飄香數十年,爆好吃的江厝店生炒鴨肉羹,他們濉然沒有攤位,只用一台發財車營業,但每到營業時間都坐滿客人,那邊的做法跟北部汆燙的煮法大不相同,先用大火爆炒的方式把洋蔥爆香與鴨肉炒至焦香撲鼻後,再倒入用鴨骨熬製的高湯內,整個鴨肉的油脂與精華泡入羹湯裡面,讓你吃了從第一口至最後一口都齒頰留香,而裡面的湯頭因為洋蔥爆炒的關係,非常的甘甜,湯頭也帶點微微的辣味也酸的剛好,包您吃過之後,大喊[爽爽快快,久久吃這好滋味一次],我從國小吃到高中畢業了,我都不會忘記這麼香的好滋味,希望愛美食的您,可以去常常令人銷魂的好滋味,

  193. 余文樂 Said,

    你好
    希望貴節目能到台南的西港區有一間傳統的賣冰店
    店名叫「河南」冰莊。裡面有我們小時候在吃的四果冰真的很古早!
    千萬別走錯間喔!
    電話06:7952620

    地址:台南市西港區中山路298號

  194. 曾婉寧 Said,

    在這裡推..季節即將來臨.文旦.大白柚.紅西施柚.
    都是自產自銷…保證爆甜多汁….
    無好吃~無甜~免錢.再退你雙倍錢!!
    希望可以藉由三立讓公婆從年輕顧到老的柚子給更多愛好者可以品嚐到!!
    我對我們柚子非常有信心!!絕不會漏氣…
    也祝”三立收視長紅~
    聯絡資料
    曾婉寧
    06-6987596

  195. 蔡明甫 Said,

    我是台北的菜脯,我想跟台灣尚青介紹延三夜市的美食
    只有老台北人才知道的超美味夜市,不去吃真的太可惜了了了了了~

    最重要的是,去到延三夜市之後一定要去吃葉家香雞捲!!!!
    如果去到那裡沒有吃到他們家的雞捲
    就等於沒有去過延三夜市唷~

    他們的位置就鄰近台北橋,路過經過絕對不可以錯過啦!!!

  196. 阿俠 Said,

    強力推薦
    西門町隱藏版美食 『香港(順晟)燒臘店』
    台北市中正區延平南路101巷7號(西門錢櫃後面、中正堂前面)
    (02)2361-0680

    這家的燒肉讓我大力推薦!!!!
    五花肉的肥瘦比例得宜,加上脆皮部份更讓我垂延三尺,因為吃起來有卡茲卡茲的感覺~~~
    尤其是老闆很注重那層脆皮的處理方式,也是老闆最拿手之ㄧ,本店的招牌唷!
    我只能說,來過這你才知道燒肉是這麼一回事!

    其實每個人在吃的方面應該都很注重衛生!
    但我覺得一個餐廳裡,最重要的不只是店面的整體外觀是否乾淨
    我最喜歡注意的地方是廁所!因為一個店家如果夠貼心、乾淨的話,就連他的廁所也會很乾淨而順晟燒臘的廁所就讓我很想按100個讚!

    Facebook:香港(順晟)燒臘店

  197. joker Said,

    高記老牌紅心粉圓
    強力推薦
    中壢市力行北街125號
    (03)466-7723
    手工製做,天然食材,無任何色素添加
    東西好吃是不用任何言語
    去吃了就知道
    要早點去,不然人很多

  198. 阿偉 Said,

    小編你好,我要推薦我們高雄超超超~有名、超~好吃在地美食!老闆不但用料大方,而且食材都很新鮮,尤其海鮮類都是當天配送到店裏的喔!這麼料多實在、俗擱大碗的好料,保證吃過就會”條ㄟ”啦!
    超推薦他們家的切片魚皮丸湯和炸魚皮丸!想到都快流口水了

    廟后海產粥
    地址:高雄市鼓山區捷興二街33-1號
    電話:0986-343-155

  199. 高雄在地人 Said,

    來囉來囉!想知道高雄隱藏版美食就要正港ㄟ在地人來介紹啦!在我們三民區當地有家超低調ㄟ巷內美食,那裡不但有種以前工人最愛吃的早餐,而且已經在當地熱賣四十年了喔!不過要吃要趁早,因為老闆娘每天九點一到就停爐準備打烊,太慢的話可是吃不到啦!

    中都周早餐
    高雄市三民區中華橫路19號

  200. 小雪 Said,

    我們是超便宜小吃店 有賣米粉湯 豬油飯 只賣10元1碗
    還有黑白切 還有當歸豬腳湯 是我們的人氣商品 也有麵線唷
    我們還有豬尾湯唷 http://www.facebook.com/pages/%E5%B0%8F%E9%9B%AA%E5%B0%8F%E8%88%96/209498979069699?ref=hl
    這是我們的粉絲頁 上面有菜單唷
    店址:新北市泰山區公園路23號

  201. 小麥 Said,

    哈囉~我是小麥,我想要跟您推薦大溪在地〝50年〞的滷味攤!不只是在地人都知道也都愛吃,還有很多人千里迢迢就為了來大溪老街吃這個美味!我每次去買都還要排好長的隊才可以買到呢! :em36: 但是超好吃的一定要推薦一下 :em32: 不吃真的超可惜的~~他們的就在大溪老街裡,隨便問人都知道!以前是在榕樹下,現在有店面囉~店名叫〝老阿伯現滷豆干〞,電話..03-388-3422
    來大溪絕對不能錯過,錯過可就掉漆囉!

  202. 小羔羊 Said,

    我也要推薦大溪老街的美食,除了滷味還有一個必吃的美食!是我們從小吃到大的在地口味,它就在老街街底的市場中一間叫「游記百年油飯」的老店,來大溪一定要記得吃!

  203. 尚青小企 Said,

    感謝粉絲ㄟ熱情分享!
    難得這次小編去了大溪所以特別過去了解一番!
    滷味的滋味真是令人回味啊~~ XD
    百年油飯也真的很不賴喔! :em36:

  204. 小花 Said,

    我有好料要報給小編和台灣尚青的好朋友,大家可能都聽過也吃過新竹小吃,不過別以為新竹的小吃只有貢丸、米粉,在新竹城隍廟口就有許多美食,像林家肉圓、鄭家魚丸、郭家潤餅⋯不只是必吃,而且更是有百年歷史的必吃美食喔!大家快去吃吃看啊~

  205. 銅鑼燒,麗姑燒 Said,

    我要推薦,的小吃是協和工商旁菜市場的新產品麗姑燒,雖然是素食但是口感非常豐富,用料實在,豐富喔!而且假日也有現場製作手工銅鑼燒,內餡有4種口味,而且也是老闆自己熬煮的的喔!尚青團隊可以去採訪看看喔!而且老闆會常出新產品喔
    這是我們的粉絲首頁: http://www.facebook.com/Andy790472
    地址:台北市忠孝東路5段790巷47弄2號(攤位載菜市場)
    電話:0926105694
    白先生

  206. 湘湘 Said,

    花蓮有一個超特別的包子!我上次去玩的時候 吃一次就愛上
    【米包子】超特別的,節目有到花蓮可以去報導喔!!

  207. 阿狗 Said,

    貴節目不知道有沒有報導過紅輪
    這只有在花蓮才吃的到!而且花蓮人返鄉必吃地點
    如果沒吃過我們在地人的紅輪 就沒來過花蓮啦!!!
    如果沒報導過!!來花蓮的時候可以吃吃看喔!

  208. 林老師 Said,

    同意樓上說的紅輪!!! 朋友出國讀書後都日思夜夢呢!!!! 一甲子的花蓮經典小吃~~~~

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