2009.05.1898.05.20>>>你若來台東~呷好味~
靠一顆地瓜就能在台東市立足四十年!
是什麼樣的地瓜酥讓阿嬌和工作人員在拍攝結束後,
甘願和現場大排長龍的隊伍一起排隊也要大包小包買回台北?
一般外面的地瓜酥都是灑上糖粉,但這家的地瓜酥相當與眾不同,
一口咬下特別有地瓜香氣,
原因就在灑在地瓜酥上的並非糖粉,而是熬煮過蜜地瓜的糖漿喔!
瞧~可口的地瓜蜜,足以想像地瓜酥上頭的糖衣有多美味了~
力大如牛的「牛公魚」身長一百六十公分,重達五十斤,
但是要釣牛公魚竟然只靠一艘遙控船?!奇怪~用遙控船要怎麼釣魚?
風大浪大,大哥為了幫助阿嬌實現願望,冒著生命危險硬是往海裡衝,
比人還高的浪嚇壞現場所有人,到底這趟阿嬌能不能親手釣到超大尾的牛公魚呢?
一頭牛只能煮出一碗麵?!
難道說這碗麵是巨無霸大碗麵,那不就要幾十個人幫忙吃才吃得完?!
老闆說要做這碗麵的牛肉相當珍貴,一頭牛只有一份,
所以想吃就得預約,一天限量兩碗,臨時要吃沒有,晚來也沒有!
打造好吃的牛肉麵,還有另一個大功臣就是海草麵,
將膠質豐富的海草加到麵條裡頭會產生什麼奇妙的滋味呢?
台東美味黃金海料理就在禮拜三晚上十點,
咱台灣人的電視台─三立台灣台「台灣尚青」!
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