應廣大粉絲們熱烈要求，這禮拜台灣尚青即將為大家重現「即將失傳的功夫料理」啦～

首先，由山野達人–三哥帶著志偉和詩璟到台中山林野溪中找尋一種比鱸魚更珍貴，一斤要價千元以上的野生珍品，究竟是什麼驚奇美味，讓兩人甘願冒險也要嘗它一口呢？

相信您一定聽過吃過煎蛋餅、炸蛋餅、烤蛋餅，不過您聽過什麼是灌蛋餅嗎？想要灌出道地美味，不僅要甩功一流，竟然還得練就耐高溫的鐵砂掌在烤爐上翻來覆去！？

另外，究竟是什麼樣的阿嬤級的料理，要吃之前竟然得先吹氣球、練習肺活量？更多精采爆笑的內容，都在101.11.07(週三)晚間十點，29頻道「愛台客–台灣尚青」！