2013.09.309/03(二)「番薯寶典」店家播出資訊!
A. 鮪軒超低溫鮪魚
總經理洪慧惠 07-812-3990
高雄市前鎮區新生路232號
A-1.天野日本料理 施清全 07-7515495 高雄市英明路267號
備註:靠天吃飯的討海人,一直是小編敬佩的對象。而台灣漁業因時代的進步,從古早小型竹筏到現今大型鮪釣船,都見證了漁業歷史的轉變,漁產資源,帶動台灣人的經濟與景氣,而企業讓傳統養殖製造業到餐飲業到現今的服務業,全魚利用與日異漸新保存技術,也是保護漁民的新保障,更要創造更有價值的環境,另一種的台灣之光。
B. 莉莉水果文化館
李文雄 06-2137522 台南市府前路一段199號
備註:台南莉莉水果冰在台灣可說是無人不知無人不曉啊!有機會來到充滿文化古蹟的府城,除了品嘗好吃的水果之外,也要記得上二樓文化館逛逛,見證雄哥為台灣的水果、為台南的歷史付出的心力及記載的故事唷!
C. 牛埔泥岩教學園區在地文化展示館
草地博士-林仙化 06-594-0066 / 0910-811-410
台南市龍崎區龍船里苦苓湖10號
備註:說到林老師啊,小編可是不由自主的佩服及微笑啊!林仙化老師因環境經濟壓力因素而國中畢業後無法升學,雖然學歷不高,不過卻不被現實打敗,而熱愛藝術的他,結合龍崎在地產業,把農產品藝術化帶進家庭與生活提升價值,林仙化老師也靠著自己不停的研讀及進修,用台灣母語,從一本台灣的台語字典彙音寶鑑,延伸到自己編撰的作品集,用行動保護台灣母語、用母語寫下台灣的故事。
希望今晚的番薯寶典有讓大家增長智慧、歡樂整晚唷!
別忘了下周同一時間要繼續鎖定在台灣的故事,下週見!
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