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創新經營有想法‧用心守護傳家業

一天賣5千顆肉圓是怎麼辦到得呢!?
除了真材實料之外

每個製作步驟也都不能馬虎呢!

瞧!這些漿的量…很壯觀吧

不過,傳說中的祖傳秘方…

怎麼會是發霉的醬料!?

答案揭曉…

原來上面的白色懸浮固體,是凝固的豬油啦~

用獨門醬料醃過的肉餡,保證滋味NO.1喔!

這就是傳說中用輸送帶做的迴轉肉圓啦!

放料的動作看似簡單,裡頭可也有大大的學問喔!

不到10分鐘的時間,香Q彈牙的肉圓就完成啦!

剛蒸好的肉圓

真的每一顆都看的到餡耶!

==嚴選食材==
陳年豆腐乳

後腿肉

==菜名、價位==
皮Q餡多‧口味獨特

肉圓 25元/顆

這可是斗六西市場裡超人氣的肉圓喔!

傳承三代古早味 品質把關最嚴謹

鄧記肉圓
地址:雲林縣斗六市興北街88號(西市場內)
電話:05-5336072
營業時間:早上7點半至晚上10點

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405 thoughts on “99年9月30日店家資料-鄧記肉圓”

  1. 說道:

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