2010.08.2699年8月26日店家資料-嘟好燒
宜蘭人才知影ㄟ傳統點心 嘟好燒
==菜名、價位==
嘟好燒 30元 (日本甜點●外酥內軟)
切好的嘟好燒是不是像薑糖一樣
油溫一定要維持在400度,炸出來的口感才會香酥脆,而且老闆強調
每兩小時就要換一次新油喔
傳了百年的小甜品,還有自創的繞口令喔,大家一起唸唸看,就會
發現台語真得是博大精深
一元伍角是歷史的見證,我是七年級生真得很陌生,現在還看得到
民國50年的紙幣不容易囉
==嚴選食材==
紅豆、花豆、芋頭融合在一起,是內餡鬆綿的關鍵
外皮雞蛋和麵粉一起做成,傳百年ㄟ秘密配方
==店家精神==
宜蘭懷舊古早味,百年不變好滋味
==營業時間==
下午3點30分-晚上11點30分
==店家地址==
地址:宜蘭市東門夜市東港橋下
(和睦路和聖後街32號交叉口)
電話:0933-242981
相關新聞,由鳳中奇緣小編發表 瀏覽:3,925 人次 |
唉啊
這間不是正宗嘟好燒啦,正宗嘟好燒在羅東公正國小忙的7-11外面,那攤才是正宗宜蘭的嘟好燒,羅東那攤是正宗嘟好燒二代喔,真正比宜蘭好吃,大家有機會可以去吃吃看喔,吃過得都說讚,回味無窮,讚啦