夏日炎炎…以柔邀大家一起大口嗑澎湖宴！

什麼是澎湖最青的海鮮呢？什麼是澎湖可以釣卻不能吃的海鮮，又有哪種好康的美味海鮮，可以讓大家吃到飽，卻不用下海自己抓呢？這次《鳳中奇緣》要帶大家到澎湖吃最新鮮的，紀錄最道地的絕佳美味，不論是兩天一夜還是暑假活動與澎湖來各享樂約會吧！

還有澎湖人祈求愛情順利，情人永遠黏TT的傳統點心竟然是一顆特大號的芝麻球─炸棗。在澎湖不僅是訂婚需要它、結婚需要它，凡舉一家之中大大小小的喜事，鄉里間的重大慶典活動，都少不了它。老字號的老闆說做棗像在變魔術，不用捏角、不用搓圓，一下油鍋就可以把米糰炸得又圓又膨，又酥又軟。除此之外，海洋資源豐富的澎湖，連做花生內餡也非用當地的海砂可以，想知道澎湖的古早味炸棗滋味有多甜密嗎？還有炸棗內的花生餡，要細緻香濃跟這不能吃海砂有什麼關係呢？

想知道澎湖最道地的小吃大學問，請鎖定本週四晚間十點鐘，三立台灣台【鳳中奇緣】節目，讓以柔帶你到處吃、到處看，挖掘台灣小吃飲食文化的大學問！

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