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菠菜長年菜

所需材料:
雞湯適量
菠菜適量
鹽1.5t
醬油1T
辣油1/2T
芝麻醬1T

步驟:
1.將整株帶根菠菜放入雞湯中
2.加鹽汆燙,帶葉子軟化即可撈起
3.準備一飯碗倒入醬油、辣油、芝麻醬調勻
4.菠菜沾醬吃即可

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One thought on “99年2月11日年菜大學問阿欽師-菠菜長年菜”

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