甲上美食(改造)

地址：花蓮市明禮路67巷1號

電話：03-832-6436

喜愛金玲和阿宏師的觀眾朋友

一定要照過來

阿宏師和金玲這次來到花蓮

要幫營業有一段時間的老店『大躍進』唷~

除了協助學會第二代老闆對料理原則外

阿宏師還幫老闆新增菜色

帶來五星級口味的豉汁排骨

是一般小吃店難得有的口味

但做法跟材料卻是相當簡單

有興趣的觀眾朋友

一定要鎖定節目學起來在家自己動手煮看看唷~

此外

老闆原先口味毫無特色又乾柴的排骨

阿宏師也將提供小秘訣

要讓炸排骨變得Q嫩有彈性唷!!~

還有更多阿宏師與金玲的精采互動都在

本週四晚間十點鐘，三立台灣台，鳳中奇緣【料理改造】!