巧妙煎盤粿(改造)

地址：雲林縣北港鎮運動公園旁攤位

電話：0935-725-023

有看節目的媽媽朋友們

應該都知道大師們洗去大腸腥味的秘訣了~

連剛主持不久的以柔

看到老闆娘天真以為塑膠袋可以吸光大腸味

都忍不住跳出來教老闆娘幾招啦~!!

此外，咱們米食達人阿宏師…可不是蓋的!!

雖然『煎盤粿配糯米腸』或是『煎盤粿配滷大腸』是北港地方小吃

在阿宏師細心地幾次試驗後…幫老闆娘找到

省時又省力的蒸粿方式…

一改過去老闆娘

大量蒸粿後只好一冰再冰的不良保存法

阿宏師蒸盤粿的製法簡便..

非常適合所有朋友在家自己動手作外…

外型也是相當可愛吸引人唷!!!

還有~

阿宏師掛保證在均勻大腸包裹中，

沒有腥味，吃在嘴裡盡是『糯米香、花生香、油蔥酥香』的三香糯米腸

好吃好看

又不會爆漿的六分滿灌腸法，

愛吃糯米腸的你怎麼能錯過~

保留北港特色風味，一並征服所有外地人的胃，

阿宏師用心改良的北港地方小吃【煎盤粿】

請在本週四(6/19)晚間10點，三立台灣台鳳中奇緣料理補習班中~

準時享用啦!!