店名:臭豆腐炸粿
地址:苗栗縣竹南鎮大埔里仁愛路918號
電話:037-581-420
料理項目:臭豆腐泡菜、水煎包
五月五日這一天,製作小組來到了竹南
老實又淳樸的老闆,認真的學習
曾賣過豆花、蚵嗲、冰飲、貢丸湯、魚丸湯
憑自己的印象與實力,老闆的料理之路辛苦而漫長
靠朋友教的水煎包,老闆怎麼包也包不好
做好的水煎包請鄰居試吃,還被嫌棄
靠著不服輸的個性,老闆找到了我們
講解詳細又有耐心、笑容又迷人的阿宏師
擅長中式點心,區區的水煎包根本難不倒他
(Oh!My god….這麼悠閒又從容的作料理)
熱騰騰、底部酥酥香香的水煎包出爐了
想吃上一口嗎?歡迎來竹南………
還有配什麼都好吃的泡菜……..
以柔還秀了一手自己的家常泡菜做法
口感非常優、作法也非常簡單喔
那就請各位觀眾,一定要鎻定
6/26晚上10點
29頻道三立台灣台的鳳中奇緣喔
相關新聞,由鳳中奇緣小編發表 瀏覽:2,420 人次 |
都是很平民的小吃
這些我都很愛吃耶
一定準時收看^^
三立長官您好
水煎包這一集我有看到,不過內容介紹比較詳細的好像只有作水煎包要用的食物,至於其陷料的比例…
例如多少絞肉要搭配多少的醬油含其他配料,這部分我不太會斟酌,可否有比較詳細的介紹,感謝!!
我覺得這集好像沒有很充實的內容
感覺都是帶過而已
不是口白唸過就是圖片一張一張帶過
帶的太快根本來不及記住就一閃而過了
這集都是我很喜歡的小吃有點可惜^^