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店名:臭豆腐炸粿

地址:苗栗縣竹南鎮大埔里仁愛路918

電話:037-581-420

料理項目:臭豆腐泡菜、水煎包

 

                                                  五月五日這一天,製作小組來到了竹南

                                                       老實又淳樸的老闆,認真的學習

                                              曾賣過豆花、蚵嗲、冰飲、貢丸湯、魚丸湯

                                       憑自己的印象與實力,老闆的料理之路辛苦而漫長

                                                    靠朋友教的水煎包,老闆怎麼包也包不好

                                                        做好的水煎包請鄰居試吃,還被嫌棄

                                                        靠著不服輸的個性,老闆找到了我們

                                          講解詳細又有耐心、笑容又迷人的阿宏師

                                        擅長中式點心,區區的水煎包根本難不倒他

                                         (Oh!My god….這麼悠閒又從容的作料理)

                                          熱騰騰、底部酥酥香香的水煎包出爐了

                                                想吃上一口嗎?歡迎來竹南………

                                                    還有配什麼都好吃的泡菜……..

                                               以柔還秀了一手自己的家常泡菜做法

                                                   口感非常優、作法也非常簡單喔

                                                       那就請各位觀眾,一定要鎻定

                                                                    6/26晚上10點

                                                       29頻道三立台灣台的鳳中奇緣喔

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3 thoughts on “本周搶先看-6/26臭豆腐炸粿”

  1. 冰心綠茶 說道:

    都是很平民的小吃
    這些我都很愛吃耶
    一定準時收看^^

  2. 阿忠 說道:

    三立長官您好
    水煎包這一集我有看到,不過內容介紹比較詳細的好像只有作水煎包要用的食物,至於其陷料的比例…
    例如多少絞肉要搭配多少的醬油含其他配料,這部分我不太會斟酌,可否有比較詳細的介紹,感謝!!
     

  3. 冰心綠茶 說道:

    我覺得這集好像沒有很充實的內容
    感覺都是帶過而已
    不是口白唸過就是圖片一張一張帶過
    帶的太快根本來不及記住就一閃而過了
    這集都是我很喜歡的小吃有點可惜^^

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