史上最快!!

6月2~3日，這兩天
沒錯就是”2”天的時間

蔡小桐第一次遇到2天拍一集史上最快的拍攝進度
就在桃園縣的八德市  – 吳記鮮魚湯

這次改造團隊的主要任務是 老闆娘的….咦?是鮮魚湯還是牛肉麵
是魯肉飯~或是三鮮麵呢？光招牌就讓人摸不透這間店是在賣些什麼？

這一次遇到的老闆娘…本身是個愛從電視節目學料理的人
所有愛看美食節目的觀眾朋友
可以一起來測試一下自己的記憶力…
1. 阿華師爆香過的蝦米是包在肉粽裡？還是水餃餡?

2.哪位老師曾經在電視上教過水餃餡加油蔥酥的?

3.美慧老師說豬皮凍加在水餃餡料裡，咬起來較juicy~?

(還有更多問題…都在節目中…敬請期待!!)

老闆娘憑著東湊一點西湊一點的料理做法…
拼出了現在店內販售的口味
雖然說是融合所有大師的精華秘訣在其中..但口味結果有問題
聽著老闆娘的自述..審視一下自己..是不是也犯了同樣的錯誤呢？
阿基師教肉要醃效果才會軟嫩，阿華師醃肉會加雞蛋，美慧老師說…..

第一次遇到這麼憨直的老闆娘…嘴上老是說
哪個老師說怎樣怎樣的…讓蔡小桐不忍不住想到
【水能載舟也能覆舟】呀！