06/15-06/16 『媽媽拼料理』 綠竹筍 料理PK賽

 

哇哇~~台北也有這麼空氣清靜，令人放鬆的好地方，來到這個好山好水的地方，我都不想回家了。觀音山上的綠竹筍，現在正是盛產，吃起來真得很順口很輕甜。我形容的絕對不誇張，吃起來就像水梨一般的口感，清清甜甜，吃嘎ㄟ「ㄉㄚˋ舌」喔。

 

 

晴天娃娃我做了ㄚ，天公不做媒，還是下了場大雨。不過看見到睽違已久的彩虹ㄟ，精神唯之振奮，嘿嘿 …雨天算什麼阿，努力努力~~~~繼續奔走於綠竹筍山林。

 

 

 

啪~啪~啪~ 哈哈…持起彼落的叫罵聲和啪打聲，嗯嗯嗯….綠竹林好多蚊子阿，蘇捲捲還忘了提醒大家穿長褲長袖，不過你看看大哥的屁股後面，都掛一個蚊香，真得很酷耶~ ，警記以後有山上外景，不可以太白目，沒提醒大家做好防禦措施，不然會被K。

 

 

這次『媽媽拼料理』，有美女雲集的媽媽組，別小看他們喔，個個可都是料理綠竹筍高手喔，不管是在料理方面、賣竹筍、採竹筍可都是”PRO級”的!!想看媽媽們準備哪一道精采的綠竹筍料理來PK學生嘛，嘿嘿嘿….我要賣個關子啦!!

菜名先給大家附上—-

 

竹夏繽紛鮮筍

 

 

 

 

不過媽媽們做得綠竹筍料理真得很好吃，我一直吃吃吃，爽口不油膩又健康，我先來介紹幾道他們的拿手好菜，都是自己研究，自己想的創意喔~

焗烤鮮筍、綠竹筍凍~真得是好吃到爆炸，

綠竹筍拿來焗烤，可以嘛?!你一定沒聽過，我幫大家試吃了一下…哇哇..喔咿系!!

 

綠竹筍果凍?!!好像也怪怪的，但是我又幫大家試吃了一下，鹹鹹QQ，裡面還有一些的肉末，口感很不錯，還是很喔咿系ㄋㄟ。

阿阿……我情不自禁的愛上綠竹筍了~

 

 

 

 

參與pk的還有青春洋溢學生組，他們是來自最高學府—文化大學應用科學系，美容、烹飪…家政家事類都很在行，個個也是賢妻良母，料理上的創意當然也是不容小覷，學生真得是有備而來，pk前幾天整整跟我換了2-3次菜單，研究精神可嘉，，還用心良苦取了名—

 

 

脆筍鮮果捲佐甜在心芥子醬

 

 

 當，年輕辣媽 對上 青春洋溢 的學生，在料理上會擦出什麼樣的火花呢!?

 嘿嘿嘿….媽媽拼料理—學生媽媽綠竹筍大作戰，你一定要記得收看阿!!