美食大三通 @三立

十二月, 2013月的文章

2013.12.19

12/24 誰說法國人一定要規規矩矩的吃?!

 

詹姆士搭乘荷蘭航空,從台北直飛歐洲荷蘭,再從荷蘭飛到法國的波爾多,中間只轉機一次真的太方便了!!!

 

另外來到法國波爾多才發現,原來法國人吃東西沒有那麼拘謹

不用花到三四個小時才吃完一道菜

詹姆士更意外發現一間可以媲美變形金剛的壁爐餐廳

無論是炒 煎 煮  炸  烤, 完全沒問題

但是沒想到這裡竟然有一個傳統料理,竟然號稱是海中怪物

重點是   誰都猜不到,原來那麼美味

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2013.12.6

12/10 花蓮美食 花蓮人說了算

觀眾朋友們,對不起!!!

我們這次去花蓮沒有做功課 沒有上網找資料 沒有計畫

因為這次的企劃就是美食長在嘴上,

花蓮的美食由花蓮人說了算

所以不是從花蓮人口中說出來的食物   我們這次絕對不拍

前進了當地人才會去的傳統市場

問到了一個驚人的線索那就是有個食材(動物)

竟然是花蓮人從小吃到大的零食

到底鮪魚能不能順利替詹姆士找到好食材呢?

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2013.12.2

12/03 臺灣新竹 歐吉桑送飯到你家!

各位朋友,

給大家送上,我們好久不見的單元

送 飯 到 你 家!

今天 是一個關於鐵杆粉絲的夢想!

他是誰?為什麼要送飯給他?

節目裡,老詹再跟你們講!

送飯之前,先來場主食材調查!

百分之百純米製作的 九降風米粉

老師傅ㄍㄨㄥˊ了半世紀的 乒乓球貢丸

還有出了新竹你吃不到的 蔥肉肉圓

排隊排到腿軟 絕不能放過的  人潮鴨香飯

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