2011.04.74/12 我在祕魯見到”鬼”
中國人怕鬼
但是…..祕魯人超愛鬼!!!
從祕魯的印加帝國時代開始
他們就把「鬼」視為人間佳餚
相傳是一道流傳了千年的秘魯印加傳統美食
「What is the ghost?」
好奇的詹姆士一到祕魯的首都利馬
立刻展開打聽行動
只不過…位在拉丁美洲的祕魯
講的是西班牙文
所以英文在這就像是外星語一樣
幾乎沒人聽的懂啊~
就在詹姆士和廚餘小組沮喪準備放棄的時候
喬喬喃喃自語的一句:「蝦咪係鬼啦!」(台語)
沒想到卻獲得了祕魯人極大的迴響
原來和「鬼」發音相似的「Cuy」
正是我們遍尋不著的的印加傳統美食- 天 竺 鼠
鏘鏘!!!!
祕魯人最愛的美食竟然是天竺鼠 Orz…………
這樣的結局…應該開心? 還是當作沒找到咧?
是的
我們是專業的貪吃節目
天竺鼠能成為祕魯人公認的美味
肯定有它的道理
到底Cuy是什麼滋味呢?
4月12號(二) 晚上十點 美食大三通 祕魯餐桌上見~
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