美食大三通 ＠三立

 

這一回節目加入了新成員，要讓大家瘋狂大啖日本海鮮

還要帶你滋補健身一番，到成都體驗整套的藥膳

由內到外的美食之旅，中國  日本輪番上陣

這一場美食大戰  準備開打囉 

FIGHT！！

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新潟‧是日本物產最豐饒的縣地，擁有大約635 公里長的海岸線、

是新鮮的魚類和貝類的寶庫。這一次，詹姆士跟何戎直搗寶庫，

前往日本海沿岸最大的海鮮市場─寺泊海鮮市場，

將日本的海味通通一網打盡！

 

＊　海鮮嗑到飽　詹姆士‧下酒小菜不停Try

進入水產市場，日本男人必備的下酒小菜一字排開，吃得詹姆士整個笑開開，盒盒特有的腥味，都是詹姆士的最愛，傳統的醃漬做法，更讓他大大激賞，看得何戎也忍不住放膽一嚐！

 

＊　翻騰吧鯨魚血　何戎‧拼出男子氣概

　　來到日本絕不能不吃沙西米，然而，鯨魚沙西米的味道，讓身經百戰的詹姆士都嚇了一大跳，卻也立即抓緊Timing，開發何戎的味蕾。何戎逞強的吃法讓詹姆士心挫挫，一場小男孩蛻變成男子漢的魔鬼訓練，即將展開！

＊　大腳松葉蟹　哥倆兒狂嗑猛吸

　　擁有帝王般氣勢的松葉蟹，讓何戎看傻了眼，老闆的煮法更讓兩個人迫不及待，趕緊上桌品嚐！紮實飽滿的蟹肉，讓城城看了都氣到心癢癢嚕～

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＊　　把脈食療 滋補養生兼健體

為了體恤辛苦奔波的城城，這一回製作單位貼心的獻上養生藥膳，不過，重點來囉，聽說在點餐之前要先讓神秘老奶奶把把脈？而這位老奶奶可是大有來頭，精通藥理的她，秉持著藥食同源的理念，會將處方融入食材裡，並且替人量身訂做整套藥膳呢！被診斷出許多症狀的城城？老奶奶會為他開出哪些處方呢？

＊　　藥膳食補美味又能強身

這一套養生藥膳讓城城龍心大悅，越吃越開心，從主菜到甜點，每道藥膳裡都加入頂級中藥材，不過，最令城城好奇的金錢洋蔘龜鴨煲，裡頭的鴨肉鮮美柔嫩，還帶點一絲藥味的清香；而烏龜肉卻讓城城的味覺出現史上最大的挫敗？！到底發生了什麼事呢？接著，薄餅仔薑鴨絲，主廚快速翻炒的功力，讓鴨肉與配料相輔相成，一口咬下，薑味瞬間在嘴裡爆發，爽快啊！最後的兩道甜點，黃瓜凍與貝母梨盅，分別具有養顏以及潤肺止咳的作用，兼具美味與養身的膳食，滋味到底如何呢？節目中將為各位一一揭曉！

 

九月二十五號　週二晚間十點

三立都會台三十頻道

『美食大三通』帶你體驗中日美食饗宴

千萬不能錯過喔！

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14 thoughts on “日本頂級海鮮 VS 中國帝王藥膳”

  1. 阿妹仔媽咪 說道：
    2007/10/04 at 13:41:00

    此則為私密回應

  2. 東北小站 說道：
    2007/09/27 at 09:18:00

     替人把脈的老婆婆,還會開藥膳,人真好啊!

  3. Joseph 說道：
    2007/09/25 at 21:44:00

    不喜歡看到何戎上美食大三通已經不是第一次了，不是對於他個人的偏見，而是就主持美食節目這方面來說，
    他並沒有這方面的專業!  詹姆士能夠傳達到的部份非常足夠，多了個何戎只是來串場的感覺，一點都沒有融入節目的感受。

  4. 乃妹 說道：
    2007/09/25 at 11:25:00

    就今天晚上
    太讚了
    好期待唷
    城城中秋節快樂喔

  5. 豬～～～ 說道：
    2007/09/23 at 11:31:00

    城城 我想請教你一下 你和詹姆士在新竹新開的居酒屋 位於哪個地方
    可以幫解答一下嗎??? 找資訊找不到呢>

  6. Ω ╮＊豬豬北鼻＊╭ Ω 說道：
    2007/09/22 at 20:25:00

    哇~好想吃海鮮哦！

  7. 皮皮&翔 說道：
    2007/09/22 at 11:46:00

    準時收看

  8. 陽宅風水開運美容命理生活 說道：
    2007/09/22 at 09:19:00

    好棒喔!這次吃美食又可把脈調理身體,一定會準時收看！

  9. JESSICA 說道：
    2007/09/21 at 08:44:00

    不錯 我一定準時收看 因我很喜歡新瀉 風景很優美

  10. 熾天使（Seraphim） 說道：
    2007/09/21 at 02:01:00

    此則為私密回應

  11. 左手武士 說道：
    2007/09/20 at 22:14:00

    哇~看到松葉蟹~就好想吃喔!

  12. 新娘18歲之涵涵阿姨 說道：
    2007/09/20 at 14:06:00

    美食大三通—帥!棒!真棒!!加油,我永遠愛看美食大三通!!
    很期待下週二晚上1000四川城城以及日本詹姆士—

  13. 沙漠玫瑰製造者 說道：
    2007/09/20 at 11:26:00

    這個"量身"訂作的藥膳,好像蠻有意思的.

  14. Lawrence 說道：
    2007/09/20 at 10:06:00

    Wow!! 真是很棒的海鮮及補品!!  讚~^^
    Welcome to visit my blog.
    It is about my journey to go to night countries.
    HAPPY Middle Autumn Festival To You!! 
     
     
     

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