2006.06.23印尼美食有蹊蹺!
【印尼把發霉的食物當寶】
印尼的國寶美食是當地人的驕傲,因為極高的營養價值讓日本人和歐美人士趨之若鶩,為此印尼政府還特地申請專利以保留國寶美食在印尼的原創性。只不過看似簡單的食物卻讓城城在了解的過程中大喊吃不消,因為印尼人所謂的國寶竟然是發霉的東西!究竟發霉的食物為何含有豐富的營養?看城城如何克服心理障礙,挑戰印尼的國寶級美食!
【五萬元 呷到翻過去】
美食大三通為了感謝觀眾朋友的支持,這次在雅加達「呷到翻過去」的單元裡大手筆的增加製作經費,讓城城帶著五萬元去夜市裡盡情的大吃大喝。說到印尼夜市的美味小吃,巴東沙嗲、羊雜湯、印尼薄餅、乾拌魷魚…每一樣都色香味具全讓城城無法抗拒誘惑,尤其是當他遇到印尼薑茶的那剎那,壓抑已久的情緒終於在他喝下第一口的時候引爆,究竟印尼薑茶是啥滋味?讓城城會有如此激烈的反應?印尼夜市呷到歡喜,五萬元為了小吃撂落去,口袋空空所剩無幾,看城城如何在印尼夜市當大爺、擺闊氣!
【沒掛招牌才是好味道?】
印尼有種美味聽說暗藏在古蹟街弄裡,這家出了名的雞肉麵只有道地的行家才找的到、吃的到,因為店面外觀的低調作風裡讓人完全看不出它是一家店,所以城城在導遊的介紹之下才能有機會進入店內一探究竟。果然不出所料,光憑肉眼很難察覺的出這碗雞肉麵有什麼蹊蹺,為了瞭解箇中的奧妙,城城殺入廚房重地徹底的盤查,究竟整家店只賣一碗雞肉麵的了不起秘方是什麼?門口不掛招牌的原因又是為何?準時收看美食大三通就知道!
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我有看!超好笑的! 還看2次~
而且,旁邊的印尼人在笑你,那裡超好笑!
此則為私密回應
城城你好:
不知道你還有沒有機會跟Willy見面?
上個月在美食大三通看見Willy,還真是嚇我一大跳!多年前因為工作的關係去了印尼兩次,兩次都遇到Willy來接團前幾年因為印尼政局動盪不安,心裡一直掛念著這位老朋友(雖然他可能不記得我)看見他還好好的,心裡真是感動!我也寫了篇部落格來記錄這份感動不介意的話請連到以下網址
http://blog.webs-tv.net/mystore/article/2020698
說ㄉ也奇怪~~有些就是要發過霉….東西才會真ㄉ好吃~
印尼夜市的乾拌魷魚,看起來很不錯ㄋ 。
我超愛你說的掂貝得.是一種黃豆的東西.有一點像是日本的納豆.但它們用炸的非常可口.還有印尼的炸香蕉.真是人間美味喔.用烤的也不錯吃但太甜了.
昨天看到這集的內容
天貝這玩意兒
真讓人覺得不可思議呀
賣相….對我而言,不佳
卻是印尼人的美食..
也許有天到了這個國家
該找機會買來嚐嚐
那發霉的食物 好像叫做"天貝" 用黃豆做的
發酵磚還要跑到200公里以外去買阿 ?!
耗資真大@@!! 這樣划的來嗎 - 3 -|||
昨天我有看喔! 一直吞口水 花起錢來像大爺.
發霉….,不會吧,城城真是超有敬業精神的,是我就不吃了..
城城的肚子愈吃愈大……
是NT5萬嗎
還是印尼盾ㄚ
我每次都有看你們的節目唷︿︿你們節目真的很好看哩!!
發霉的東西能吃嗎!?
或許發霉ㄉ食物不難吃(天:自我催眠 )
也許和酵母菌一樣(天:都是有菌嗎 )
超喜歡你的啦!
幽默風趣又沒脾氣
看你和乃哥的搭檔都會讓人笑破肚皮
和喬恩的外景更讓人為你的敬業動容
而美食大三通…厚~肚子又餓了啦!
發霉的食物嗎?太有勇氣囉!一定收看喔。
我跟我北鼻都會準時收看美食大三通唷!!!
你都能把食物形容的頭頭是道.
我看連廚師都不得不佩服你的口才了呢^^
加油加油~美食大三通要一直播下去喔~~
很喜歡看你主持喔~每次看你的節目就一直笑~看完就會很開心,開心一整天哦
所有美食節目我就只最愛看你主持的,因為真的太好笑啦~!笑到肚子痛到不行…….
加油!加油!要繼續主持哦~!不然我就看不到這麼好笑的了…
此則為私密回應
金門的美食介紹了嗎?挺不錯呦…………..
看到你在介紹吃的東西,不由自主的餓起來了……….
城城
我覺得你主持得很棒喔!!
我都會跟家人一起看你的節目!
我很喜歡看城城主持這ㄍ節目~~ 可是我都要上班晚上又上課~很少有機會可以看~ 我想知道那ㄍ發霉的美食到底是什麼耶~~
哇 期待
嗯嗯
我會準時看的