這趟泰國美食之旅，我們來到位於泰國南邊的蘇叻府一探究竟，這次同行的還有位神秘嘉賓，號稱台灣料理界的創意料理達人，詹姆士。到底精通日式及西式料理的詹姆士會和泰式的料理擦撞出怎樣的火花？料理創意源源不絕的他又會和城城奏出多麼精采的美味交響曲？
[新鮮生蠔現場敲、大啖生蠔不心軟]
首先我們坐著船乘風破浪地出海，來到了泰國最主要的生蠔出產地，這裡的產量佔了全泰國的百分之八十。既然來到這裡，當然免不了親自動手採集生蠔，採集方法也很簡單，只要手上有一把鐵鎚。這裡現採的生蠔到底是多新鮮？竟然直接用礦泉水去海水的鹹味，就直接整顆大口塞進嘴裡。
自稱是生蠔料理高手的詹姆士，在海上餐廳將要大展身手，可是在材料稍嫌不足的情況下，他又要怎麼以現有資源發揮創意，料理出這道連餐廳主廚都豎起大拇指的「泰式圓潤生蠔粒粒爽」？
光只有美食是無法滿足城城的，美食當然就要配好酒。威風八面的詹姆士再顯功夫，馬上現場使用了生蠔、啤酒，以及其他一些調味，調製出詹姆士特調的「生蠔雞尾酒」。這料理的過程充滿驚奇，入喉之後也是讓城城詫異不已。到底怎麼回事？
[血淚交織捕血蛤、海上料理大車拼]
吃飽喝足我們再度出航，這回的目標是血蛤，但是出師不利，幾回下來捕獲的血蛤寥寥無幾，就連城城的腳也意外被魚刺給刺傷。還好有遇到熱情的當地漁民，送了一大簍的血蛤給我們，否則身心俱疲的我也無力再繼續了。
回到海上餐廳，詹姆士要和主廚一較高下，當然評審就是對任何美食一概不拒的城城囉！
料理達人會以什麼樣的創意來挑戰正統的泰南重口味海鮮料理呢？還有城城用傷口換來的血蛤，又會以什麼樣的料理來呈現呢？
[有錢人家吃稀飯、豐富實在又美味]
導遊小薇姐說要帶我們去吃有錢人家吃的稀飯，一碗竟然要泰銖50元，這夠當地人吃一天飯的錢。這到底是那裡特別，為什麼要那麼貴？為了要解開疑問，城城還特地到廚房裡看這稀飯到底是怎麼煮的，只是看似平常的做法，竟然讓城城多年來吃美食所累積的經驗毫無用武之地。這稀飯不只是用料非常的實在豐富，吃起來的感覺也和在台灣吃到的稀飯很不一樣，米粒有嚼勁不鬆軟，這又是怎麼一回事？
9月19日星期二晚上十點，三立都會台30頻道，跟城城一起感受新鮮海鮮帶來的滿滿感動……aTsung
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嗯嗯~泰國的美食一樣的美味好吃好懷念以前去那裡吃喝玩的時光，城城～加油～～～～
好棒喔，城哥你真是吃遍天下無敵手
請你吃吃看囉～ 想要在吃的人請到我的部落格觀看喔
城哥…我也好想吃喔…真羨幕你耶…能到處吃到處玩…
那個生蠔和生蠔雞尾酒…看了我都留口水了拉…
還有血蛤.我也好想嘗嚐看喔…
常看你節目邊玩邊吃真的很過癮耶
但是你胖很多耶@_@
希望你節目收視長紅..可以去更多更好玩好吃的地方喔
雖然沒辦法去.但是你要帶我們的眼睛去走走喔^^城城哥加油
你好愛吃喔! 不過要注意一下身材喔!
真好~~~!
城城，
你真的很愛吃呢﹗真幸福﹗
艾美
哇~
生蠔雞尾酒…..
好特別的酒ㄛ!….
哈哈~~城城~你真該多注意一下你的身材唷~~
看到你以前有演過的薔葳之戀的你~真的根現在差好多唷~~哈哈~~
哇~這次連詹姆士都去耶~~一定很好玩~~
我一定要看~~>"
不知道是不是你主持美食節目的關係,跟在黃金傳奇時的你比起來好像胖了蠻多的!還是我眼誤?
看著城城(小胖)主持美時大三通 只能再電視機前 流著滿心想吃到頂級食物ㄉ口水!! Orz 我真的好想打城城喔 ㄆ過不行 因為ㄊ是我ㄉ偶像(美食ㄉ)
我很喜歡看你的節目喔!!
真羨慕你
每次看你的節目口水滴滿地~~~
下星期去泰國玩吃的到嗎?困難喔!!
我也好想看喔 不過我再高雄宿舍 電視一棟才一台….
城城我很喜歡看你的節目喔!
泰國真的很好玩!
哇！生蠔受不鳥了
此則為私密回應
哇~~~~~~~~只有說好好吃唷，可是城城哥你在不減肥的話…..你的路途有可能會成為小康的第二翻版了唷，那你只有接受地獄般的殘酷減肥了唷>"
生豪喔~我不敢吃ㄝ~
但是…..
看你吃ㄉ津津有味ㄉ~因該嚐起來還不錯吧~!!
下次我會勇敢ㄉㄑ吃吃看ㄉ喔~!!….^_________^
小心哦，城城：你～你變胖好多（實話篇）！http://tw.myblog.yahoo.com/jw!bpgLSRmYFRbR8mpS6fk3PGo-/article?mid=3&prev=168&l=f&fid=8
泰國南部海鮮呷到飽 …《詳全文》
期待這次泰國的美食
哇~~好多好吃的唷，你真是吃遍天下無敵手啊!
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高中的時候臭馬麻也有企泰國哦，
但是跟你企比較好玩的說，
你很好玩哦～～～
繼續好玩下去哦～～
好大的生蠔