美食大三通 ＠三立

【韓國人究竟有多愛醃？】

韓國有兩百多種醃漬品，除了肉類之外每種食物都能醃；韓國人每餐桌上至少有五種醃漬物，族繁不及備載的泡菜也只能算是醃製品裡的其中一種。

   

今天城城冒著下大雪的寒冷要去山上採冰封白菜，熱情的韓國裴大哥就怕城城不知道江原道出產的大白菜很有名，硬是要他邊採邊吃，高山上的冰冷，凍的城城味覺都快當機，大白菜的味道越吃越讓他覺得不可思議！沒想到冰封白菜的甜味竟然…像水梨！？

    

韓國人的醃漬料理到底有什麼特別，先等城城把白菜園採完之後再告訴你吧！

      

 

 

【站在南韓，遼望北韓的味道！】

講到「阿爸村」，大家可能會想起這裡是韓劇著名的拍攝景點，但是，看起來樸實的小漁村裡，其實有它自己最真實故事。

     

位在江原道束草的阿爸漁村，因為距離南北韓三十八度停戰線很近，所以當年韓戰留下來的北韓難民和他們的後代，大都集中在阿爸村裡一起生活，這些離鄉背井的北韓人離家久了，難免會思念起家鄉的味道，直到四十五年前，一位北韓大娘為大家帶來希望，她的手藝稍微紓解了生活在南韓的北韓人多年對家鄉的惆悵。今天城城就要帶大家去了解，三十八度線的分割讓南北韓的味道究竟產生什麼變化？！

        

 

 

十二月十九號，週二晚間十點『美食大三通』神秘的北韓美食，低調登場！

 

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50 thoughts on “韓國的冰原極品”

  1. KK 說道：
    2006/12/20 at 09:15:00

    真是很羡慕城城呢！邊玩邊吃、邊吃邊玩！看著泡菜口水都流出來了

  2. nico 說道：
    2006/12/19 at 22:58:00

    我都會準時看這節目~這次韓國美食行~很好看~只不過我看個這麼多國的導遊~感覺那韓國女導遊特愛吃的

  3. frillahu 說道：
    2006/12/18 at 11:21:00

    哇..真好..好羨慕城城哥可以這樣邊玩邊吃..邊吃邊玩喔..尤其這次是到我喜歡的韓國去出外景..上星期看重播的法國篇..已經讓我笑到不行..看到下集預告是韓國更讓我期待的說..謝謝製作單位及城城哥這麼用心+搞笑的製作好看的美食大三通..讓不能常出國的我們從節目中也能體會到當地的特色文化..Fighting !!

  4. M-flo 說道：
    2006/12/18 at 00:02:00

    我最欣賞就是邊吃還可以邊搞笑~
    前天看一個喝香檳的
    城哥說:喂 我看你這端一陣子了
    很好笑..XD

  5. 瑩 說道：
    2006/12/17 at 15:21:00

    泡菜~一定聯想到韓國!
    可是那滋味好怪唷!
    加油~出外景要小心喔!

  6. 珍.莉慕依.哈志 說道：
    2006/12/17 at 07:05:00

    以前小時候阿咪種的菜太多了.都會拿來醃.醃蘿蔔.醃長年菜.李子酒.糯米酒等等!
    總覺得阿咪好棒.是萬能的.所以阿咪是我的偶像呢!平安喜樂!假日愉快!

  7. 微笑的魚 說道：
    2006/12/16 at 20:00:00

    『泡菜』，一直是我很喜歡ㄉ食物之一喔，冬天ㄉ時候絕對少不了泡菜火鍋，跟大家推薦『金媽媽泡菜』我們家阿都是和金媽媽泡菜買泡菜來吃ㄉ喔…..很讚哩！東勢鎮東關路上住著一位來自韓國的台灣媳婦大家都叫他金媽媽喔~   
    給你們訂購電話有興趣可以試試看喔：04-25852343‧0930-804000
    城城哥：加油，期待美食大三通喔…..
     

  8. 【睡夢詞人】枕頭山的韻腳歌來啦～ 說道：
    2006/12/16 at 15:29:00

    讚喔～

  9. 曉涵 說道：
    2006/12/16 at 13:10:00

    好羨慕你喔.可以邊吃邊玩邊工作當藝人真好

  10. ~joice~ 說道：
    2006/12/16 at 09:45:00

    嗯~~
    城城大哥的外景主持功力愈來愈棒了,
    美食大三通是我現在最愛看的節目之一,
    全體工作人員加油哦!!

  11. ~joice~ 說道：
    2006/12/16 at 09:44:00

    嗯~~
    城城大哥的外景主持功力愈來愈棒了,
    美食大三通是我現在最愛看的節目之一,
    全體工作人員加油哦!!

  12. ●"喵喵 說道：
    2006/12/15 at 21:28:00

    哇 韓國？泡菜！一提到韓國 就會想到泡菜
    不過 還真的不太能習慣那邊的口味 覺得很奇怪
    韓國一定很冷吧  注意身體最重要啦  
     

  13. ●"喵喵 說道：
    2006/12/15 at 21:28:00

    哇 韓國？泡菜！一提到韓國 就會想到泡菜
    不過 還真的不太能習慣那邊的口味 覺得很奇怪
    韓國一定很冷吧  注意身體最重要啦  
     

  14. ●"喵喵 說道：
    2006/12/15 at 21:28:00

    哇 韓國？泡菜！一提到韓國 就會想到泡菜
    不過 還真的不太能習慣那邊的口味 覺得很奇怪
    韓國一定很冷吧  注意身體最重要啦  
     

  15. ●"喵喵 說道：
    2006/12/15 at 21:28:00

    哇 韓國？泡菜！一提到韓國 就會想到泡菜
    不過 還真的不太能習慣那邊的口味 覺得很奇怪
    韓國一定很冷吧  注意身體最重要啦  
     

  16. 小傑 說道：
    2006/12/15 at 17:54:00

    好羨慕你又去韓國走透透了ㄋ

  17. ku麻麻 說道：
    2006/12/15 at 14:34:00

    那個導遊很好笑，〞馬臉薯〞，花哈哈！

  18. 喜歡李莞的粉絲姐姐 說道：
    2006/12/15 at 12:19:00

    城城加油!!  很喜歡你那詼諧雅痞的主持調調喔…
    好羨慕你又去韓國走透透了ㄋ…

  19. 小 思 說道：
    2006/12/15 at 09:52:00

    哇!!!  泡菜耶~
    那裡一定很冷吧!

  20. 我在心靈深處等你 說道：
    2006/12/14 at 23:45:00

    沒想到你這麼忙還有時間寫部落格,來看看你囉!

  21. 銘 說道：
    2006/12/14 at 22:23:00

    講到韓國 就直想到有名的泡菜和醃羅菠 金讚
    好羨慕城哥歐 !
    真是邊吃邊玩 !
    超爽 !

  22. pinky 說道：
    2006/12/14 at 20:48:00

    期待勒～
    雖然沒粉多ㄉ錢錢到處出國吃透透
    不過！光看城城哥帶領我們到處吃好料～也讓我們ㄉ視野更廣～
    對美食ㄉ了解也更深入嚕～～感謝ㄋㄟ！！
    有缺外景試吃小組組員ㄉ話．．不要忘記通知我逼一下啦！！呵呵＠＠

  23. 小刀 說道：
    2006/12/14 at 19:00:00

    去過韓國只有一種水果讓我愛不釋手那就是韓國大水梨吃過大水梨包你回味無窮歐伊西唷~

  24. 薰衣草／玲 說道：
    2006/12/14 at 15:36:00

    今年10月初才去那過中秋節，泡菜真的很好吃，但是自已做的~~~~呵呵，就差了一點

  25. 返古歸真 說道：
    2006/12/14 at 13:42:00

    至從韓劇在台瘋行~韓國變成台灣年輕必去之地呢
    可能韓國人愛吃辣吧~抵抗力都超好的

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