2011.04.2參加婚禮呷辦桌!
參加喜宴的經驗我想大家都有過
不過,參加國外的傳統婚禮就少之又少了!
很幸運的,這趟尼泊爾外景讓我們遇上了尼瓦族的婚禮
不過,濛濛細雨會不會打亂今天的計劃吶!?
巴克塔布是被聯合國認證為世界文化遺產的地方
不過,廚餘團隊不是來憑弔古蹟,今天的重點是吃辦桌喝喜酒。
我們要從酒席裡找出道地尼泊爾的口味啦!
想要了解宴席的菜單,第一步當然是來去廚房打探一下囉!
一向以試吃出名的詹姆士,這回竟踢到鐵板!原來是因為尼瓦族有個傳統習俗……
不過,詹姆士會就此罷休嗎?他會使出哪些招式咧?
這場婚禮動員了兩百多位工作人員,而這些人可都是新郎的左鄰右舍,親朋好友
這一路從早上六點開始準備,光是準備這些員工餐也讓詹姆士看傻了眼?
另一邊忙著準備禮金禮品的喬喬,會使出哪些看家本領,帶給新人一份驚喜咧?
今晚的重頭戲來囉!兩千多人的辦桌流水席會是怎麼樣的場景呢?
跟台灣的辦桌不太一樣,尼泊爾的方式是席地而坐,而且只能跟自己同行的人聊天
同行的人一同坐下吃飯還要一同起身離開,而且最後吃完沙拉水果
也不能再碰盤裡的食物,這一切的一切都讓詹姆士跟喬喬霧裡看花….
所有的傳統禮俗大家都要記下喔,相信下次來尼泊爾參加婚禮就不會感到困惑!!!!
四月五日 星期二
三立都會台 CH30
跟著詹姆士與喬喬一起參加尼泊爾人的婚禮
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非常感谢你的建议, 我们会试试看。
因为以前没有PPS大多数是用土豆網但在马来西亚太慢了!很卡
我都是在土豆網看的
各位同好可以去試試
非常喜欢美食大三通这个节目,几乎每集都看。跟王先生一样,一直使用电驴和PPS收看,现在都被“和谐”掉了。真是气死人了。同时许多热衷的节目,比如型男大主厨,世界那么大,还有前端时间的国光和王牌都遭到了不幸。现在开始使用QQlive,但是没看到美食大三通和型男。希望这两个节目能早日被加如QQlive。如果有别的途径收看,请通知一下。
我和先生是马来西亚的美食大三通迷, PPS删除了美食大三通, 我们不晓得在哪还可以观看。。。 付费也可以。。。Please Help!!!!!
大陸收的到三立還的了,台灣地區是每月繳540大洋給當地的cable tv
从曾国城先生主持美食大三通开始,我就一直都有在看美食大三通的,那时候我还在念书,都是通过电驴下载来观看,后来PPS这个软件有了更新,节目主持人也从曾国城先生过渡到了老詹,节目是越做越好了,特别是尼泊尔这期,非常感人,可最近PPS删除了美食大三通这档节目,看不到了啊,大陆是收不到三立都会台的。
HI 喬喬 我好友 這個月要結婚了 他也是個主廚 想給他個驚喜 可以請阿基師 再29號 撥個電話給他ㄇ