美食大三通 ＠三立

36 thoughts on “2/22馬來西亞最終回~ “不負責”小吃排行榜 《+拍攝店家資訊總回答》”

1. Hui Shing 說道：
   2011/02/24 at 19:21:24

   看了最后一集好失望..
   本来还很期待节目组来槟城的说…
   你们错过槟城和怡保了…><
2. 奇拉 說道：
   2011/02/24 at 10:50:17

   好啊~老詹的「遺憾!是給自己留一個再來的理由…」我喜欢！
   记得大马拼图要囊括东西马才是完整的哦~
3. 版主 說道：
   2011/02/24 at 10:05:01

   請大家不要失望啦！美食大三通2010年的大馬美食行，只有短短的六天，當然不可能把大馬的美食全部拍回來，因為，我們還要再去啊…老詹每次離開一個國家時都會說「遺憾!是給自己留一個再來的理由…」這樣我們就可以再去其他區域跟城市，把大馬的美食拼圖完成喔!歡迎大馬的朋友繼續給我們美食資訊，這樣再跟大馬朋友見面的時間就不遠囉…
4. ann 說道：
   2011/02/24 at 05:10:09

   以上他们都说得非常对哦！怎么你们都没去怡保还有槟城呢？那里也有好多美食哦！怎么你们只介绍吉隆坡和马六甲的美食呢？我看了你们介绍这四集马来西亚篇，真的很失望啊!
5. Sunday 說道：
   2011/02/23 at 22:05:42

   親自作roti tissue根本是浪費時間，最後一集真的弱掉了
6. Brandon 說道：
   2011/02/23 at 16:38:04

   看了最後一集的大馬篇,真的有一點失望說……結尾整個有給他弱掉…
7. naomi 說道：
   2011/02/19 at 23:27:00

   马来西亚的美食太多了但是由目前所选出来的这五种食物看是很简单但是做起来就不是什么国家的厨师就能模仿的一摸一样了,因为这些食物是马来西亚的小吃,在全国各地都有不同的调配所以在不同区域的朋友所吃的也是不同的口味咯!重点是到每一州都吃到!!!!
   在马来西亚真的还有很多很多小吃尤其是去夜市(pasar malam)的时候,因为去了很多个州所以无论是北马南马还是东马凡去夜市还是早市都有很多好吃又便宜的食物….比如:鱼饼\椰油或猪油炸油条\羊骨汤(sup tulang)\耶丝博饼\排骨虾面\印度黄豆饼\芙蓉烧包\榴莲cendol\鱼肉蒸板面\鱿鱼空心菜\amogana配酸梅\正宗槟城炒粿条等等等….太过份了我不能再说下去了…好想快点回国哦!
8. 长牙的兔子 說道：
   2011/02/19 at 00:19:11

   好感动好贴心，你们能把店家的信息贴出来，这样我们就不用像无头苍蝇一样，在旅行途中费很多时间寻找店家却又找不到了。

   看了上一集你们在上海举办的“天地会”，好感人噢，不知道有没有计划来北京呀？好期待～
9. 可柔 說道：
   2011/02/18 at 20:37:26

   柔佛州也很多好吃的~~~
   -馬來人的椰漿飯當早餐非常棒~~~~
   小吃類就馬來人在賣的-炸香蕉那些~~~~還有
   -SATEY沙爹 也是必吃啊。。。。。
   -OTAK-OTAK~~~
   柔佛麻坡有個都是馬來人在賣的-燒魚ikan bakar，很多很多檔口~賣海鮮那些，便宜又好吃到不行~跟華人做的燒魚口味又有些不同~~
   -肉骨茶的確是來大馬必吃吧~~而且大馬肉骨茶，有兩種湯底，一種是較白的，一種是較黑的，口味都不同。

   其實下次也很值得介紹馬來和大馬印度食品~~

   現在介紹多數都是華人南洋和baba nyonya口味吧~~~
10. Sunday 說道：
    2011/02/18 at 16:50:46

    對阿Cendol，就像來台灣一定要喝珍奶一樣。
    這一次馬國食物雖然都很特別，又是首次拍攝，但太”中式”啦，幾乎都是到華人店家採訪
11. 路人丁 說道：
    2011/02/18 at 15:11:33

    我的cendol咧？
12. Sunny 說道：
    2011/02/18 at 13:25:32

    Dear all~
    馬來西亞的確是處處有美食呀！
    看來大家心中的小吃排名都大不相同。
    這次因為拍攝時間只有六天，所以行程無法走太遠，
    今年如果有機會，廚餘小組一定會再次去拜訪各位的喔
13. shirley 說道：
    2011/02/18 at 10:48:59

    来新山嘛~~~这里很多美食哦~~一定让你们收获不少~~
    
14. lucy 說道：
    2011/02/18 at 00:05:56

    最想去的就是那家沙嗲店~~~ 怎一個贊字了得~
15. Gem 說道：
    2011/02/17 at 22:15:15

    槟城
    1. 炒果條 – Lorong Selamat
    2. 鸭腿面線 – Sungai Pinang road , in front Honda Service Center
    3. 叉烧饭 – Chualia Street , Sky Cafe
    4. Curry Mee – Air Itam near river, old grandmam.
16. Brandon Lee 說道：
    2011/02/17 at 19:32:12

    喔,你們有吃到馬六甲葡萄牙村的海鮮大餐喔!!! 不知道你們是不是吃最好吃的7號檔的燒魚還有螃蟹。那裏的芒果冰也是一絕。好期待這一期的播出哦。
17. 奇拉 說道：
    2011/02/17 at 19:16:10

    另外，诗巫夜市也非常值得一逛，美食一攤接一攤。
18. 奇拉 說道：
    2011/02/17 at 19:14:35

    砂羅越州-诗巫省美食

    乾盤面（乾bua二聲）
    手工制麵條拌佐豬油，口味有醬油、辣等等，是砂羅越-诗巫省獨有的特產，诗巫以外的乾盤面完全不對口味。乾盤面是多數诗巫人的早餐，看似簡單的一道美食，背後有着诗巫的文化。

    叻沙 （laksa）讀為辣沙
    诗巫的laksa與西马槟城、吉隆坡或东马古晉的laksa不同，诗巫laksa帶有濃郁的椰浆香味，品嚐時香滑湯頭在嘴里誘發食慾，通常會佐以巴拉盞以及酸柑。

    漢堡 Burger
    在诗巫一攤馬來同胞經營的漢堡攤位，於夜晚營業，位於kampung一碼頭處，創新地在漢堡裡撒了花生粉，口味獨特，值得一嘗。

    鼎邊糊 （點免ngu）
    此道食品來源似乎來自店主家鄉，一家老店位於诗巫蝴蝶公園，經營有幾十年了。本地報章等媒體經常採訪，作法本人不清楚，大概是燒熱鍋後將米漿倒入，蓋上鍋蓋一會兒再加上高湯，接著加入佐料：魷魚、木耳、魚丸及金針。魚丸為店主手工製造，口感彈牙，是诗巫人的都懂這家老店。近年市內相繼有許多店家模仿，但口味與這家老店相差甚遠。诗巫許多人始終愛這種＂古早味＂。

    光餅 （拱Bia）
    手工烘餅，麵餅上撒了芝麻。置入瓦窖烘烤，剛出爐的光餅炭味十足！炭香與微焦的餅皮讓人一口接一口，停下來的時候才發現以有數片光餅下肚。
19. kiwi 說道：
    2011/02/17 at 18:49:40

    槟城槟城！槟城-福建面（虾面），炒粿條，烧鱼，咖喱面，叻沙，蚝煎，鱿鱼雍菜，红豆冰，东炎面，roti tissue, nasi kandar, 芋头饭，rojak, 面线糊，otak-otak
20. sen 說道：
    2011/02/17 at 18:22:12

    马来西亚有十四个州，十来个大城市～ 为什么只介绍两个州吧了呢～？ 有机会的话欢迎来柔佛州走走～ 美食是要亲身体验～ 才能感受到它的滋味～
21. 文发 說道：
    2011/02/17 at 18:02:20

    在檳城我們不叫蝦麵，而是福建面才對。怎麼檳城Laksa和炒果條竟然沒有進入呢？太扯了吧？
22. as25627 說道：
    2011/02/17 at 18:02:09

    酷阿…
23. CYH 說道：
    2011/02/17 at 18:00:23

    請問這一次的<>之旅總共播出了多少集呢? 尤其是 01/02 那個禮拜, 是剛好遇到春節所以從缺了嗎? 3Q~
24. wee 說道：
    2011/02/17 at 17:43:23

    roti 纸巾 一级棒XD
    loklok~~~
    支持 其实还有很多好吃的啦～～～～
    来柔佛把XD
25. crespo 說道：
    2011/02/17 at 17:41:50

    支持 CAPITOL SATAY (佳必多沙爹)!!!

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