美食大三通 @三立

◎連詹姆士都想要的神奇抽屜 

廣東最有名的就是茶點

而港式飲茶裡絕對少不了腸粉的出現

不過我們沒有上茶館,沒有上酒樓

卻在路邊小攤發現了一樣讓詹姆士嘖嘖稱奇

看了又看,很想帶回家的小東西

那就是 抽屜

奇怪了吧?

用抽屜要怎麼方便又迅速的做出腸粉呢?

394-1 

394-2

 

◎廣東最有名的皮兒是啥?

聽說廣東有三寶

而今天節目中要介紹的就是第一寶!

喬喬來到達人家想要學習如何做這有名的皮兒

卻發現,它… 一年只產一次

不過沒關係,達人家藏有陳年好貨可以做菜

廚餘處理小組一行人就這麼在達人家做客

拍完節目後順便也飽餐一頓

 

你猜到廣東最有名的皮是什麼了嗎?

另外,本週詹姆士還將教你如何用這皮做一道創意料理

想要學的人千萬不要錯過喔!

<番外> 雙皮奶

由於網友熱情推薦雙皮奶,在這裡小編就將手邊剛好有的照片和大家分享

這是美食大三通小組前往廣東勘查時私底下去吃的

由於老店客人太多,加上雙皮奶已經廣為大家所知,所以我們選擇介紹其它更特別的題材

至於雙皮奶…就放張照片讓大家聞個香吧! 

 

6月15號晚上十點

三立都會台30頻道

尋找廣東有名的皮兒,再到古蹟裡做菜去!

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11 thoughts on “廣東最有名的皮兒”

  1. 木兰子 說道:

    在网路巧遇《美食大三通》,一看就停不了啦!现在每个星期都在等。之前就很像知道广东这集的拍摄地点在哪里,因为本人就在江门当地念书,没想到找到这个网址令我大有收获,正在准备前往开平赤坎古镇啦!噜噜噜噜······

  2. kaoching 說道:

    請問喬喬斯里蘭卡跟農人在農田用餐時穿的上衣
    因為有外國朋友問謝謝

  3. AKA 說道:

    最喜欢廣東和香港的路邊攤了 , 自由經濟加實惠 :em34:

  4. Lucy 說道:

    雙皮奶我也會做~嘻嘻~(*^__^*)

  5. 版主 說道:

    Dear Kelly,
    有關6/15廣東美食的地址
    拍攝地點是在廣東開平赤崁古鎮裡
    詳細地址我們也沒有喔
    進去早市裡繞一繞就對了
    不過想去的話可以找當地的代表處詢問
    電話如下
    +86 750-262-2688

  6. 牛肉丸子 說道:

    對了,我朋友以前去廣東,他說那裏有個小吃叫雙皮奶,他說超好吃。整的我這個饞啊,哈哈哈哈。妳們的節目都是拍好然後剪切完了播出來的是吧,可是下次去可以找壹找啊,只是個建議而已。嘻嘻嘻嘻。(其實是我個人對那個很好奇,因爲我是北方人,又沒有時間去那麽遠所以想借妳們的節目看壹看這個被我朋友吹的天花亂墜的雙皮奶到底是個什麽玩意兒。嘻嘻嘻嘻,真不好意思啊。) :em21:

  7. 牛肉丸子 說道:

    哦,原來是這樣啊。看來喬喬平時也很不容易啊,謝謝版主的回複,看來美食和體重的問題還得繼續的困擾我了啊。我在這裏祝妳們節目越辦越好,收視率不斷飙升啊。還有就是我好喜歡詹姆士和喬喬啊,主持的太有意思了,他們主持的型男大主廚我也每期都在看啊。呵呵,謝謝妳們給我們帶來這麽好看的節目啊。 :em02:

  8. kelly 說道:

    請問6/15廣東美食
    1.早餐一條街
    2.河粉
    3.煲仔飯
    的地址….謝謝

  9. 版主 說道:

    回牛肉丸子,喬喬其實很容易吃胖,出外景的時候,因為她光是錄影就要吃不少東西,所以她幾乎不吃正餐,工作人員用餐的時候她都是在一旁默默吞口水…不論眼前有多少美食,都必須忍下來,才能保持體重不會飆漲喔。

  10. 3noTong 說道:

    建議,使用簡體字的朋友,可以先轉成繁體字再貼上來。

  11. 牛肉丸子 說道:

    三通你们好,我有一个疑问困扰了我很久,为什么乔乔怎么吃都不胖呢?这个问题我很想知道答案啊。因为对于我来说一方面是美食的诱惑,一方面是体重的困扰。有时候真的让我很难决择啊,希望你们可以帮我问问她,谢谢啦。 :em50:

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